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えぬまんじゅう

ちょこ。
みどりがなかった‥


みんと
・かぶときくらげの鶏そぼろあん
・おばーちゃんのサニーレタスでサラダ
ずっとかぶが食べたかった[ハート]
#おうちごはん


みずほ
って自分が作ったんだけどね😝
鶏そぼろと卵
おはよー😙



ささの
熱々とろ〜りで美味しい!!
彼は黒毛和牛のおうどん( 'ч' )
お腹いっぱいなったわぁ[ほっとする]
#食べることができる幸せ #うどん #飯テロ #心を満たすグルメ
今日は祖母の誕生日🎂
長生きしてね〜😌



Beat It

つき
今日は25度予報です☀️
夜勤前に主任と話できました。とりあえず話せてホッとしました。一部、主任も同じように思ってた事が分かり良かったです。
今日はちょっと出かけてから娘の研修旅行のビザ申請などしようかな。あー海外となると準備もいろいろありますね💦
お弁当はたぶん初、鶏そぼろ丼弁当🍱です。
皆さん、良い1日になりますように☆。.:*・゜
#空と雲 #お弁当 #GRAVITYお弁当部




ぽん
ぽんの3分cooking👩🍳
鶏そぼろ弁当ドーン💥💥💥
#ホントはぽんの5分cooking
#大量に作って冷凍してあったそぼろ
#おかずは晩御飯の残り
#茶色は正義
#喧嘩してても夫弁作る自分エライ

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うにころ
その前に服を買いに行くぞ!って事で広島に買い物に行きます
なので、夕飯の準備をしていかねば…って事で
深夜に作りました
息子の好きな三食丼の具を😆
私の三食丼は保育園で教えてもらったもの
卵とお肉は合挽き、緑は野沢菜漬けです
卵も超しっとり細かい炒り卵
お肉は味がしみたら、汁を切ります。本当は笑
この辺りはお好みなんですけどね
私の母は、鶏そぼろなのでアッサリ味ではないかも
アッサリが好きな人は鶏ひき肉が良いのかも
①合挽き肉を鍋に入れて、酒とみりんと醤油と生姜すりおろしを入れて火をかけます
時々混ぜながら火を通して、味を見る
少し濃いめが良いので、砂糖と醤油を足しました
色が変わって火が通れば、火を消して終わり
味をなじませます
②炒り卵は、卵を割ってみりんと、ひとつまみの塩を入れて泡立て器で混ぜる
油を引いた鍋に入れて、弱火に火をつけて、泡立て器で混ぜる
周りが固まり出したら、ひたすら混ぜる
固まるのが早かったら、もう少し火を落として混ぜる
全体に固まって汁気がなくなれば、火を消して混ぜる
粗熱を取ったら、容器に移して乾燥防止にラップをする
③野沢菜漬けは、適度なサイズに切って水にさらす
塩抜きをします し過ぎると旨みが減って苦味が少し出るかも
でも、塩抜きが甘いとしょっぱいです
塩抜きは、10分程度で搾り、みじん切りへ
みじん切りした物をキッチンペーパーとかで搾る
フライパンにごま油を入れ、野沢菜漬けのみじん切り、砂糖を大さじ1ぐらい入れて、中火で炒める
醤油を小さじ1ぐらい回し入れて、また炒める
味を見て、甘味や醤油の香りが足りない場合、砂糖と醤油をもう少し足す
醤油は香りづけのつもりなので、塩味は気にしない
出来たら粗熱取って終わり
イメージわいたかな?🤣










スマイル

回答数 31>>

チョコレート
連日は飽きるなぁ[目が回る]
明日の弁当は鮭焼こう🎵


You Gotta Be

みのん

𝗣𝗢𝗠𝗠𝗬✎ღ🧸
なんでこんなにおいしいんだろう
30日鶏そぼろでも飽きない自信ある

すぐおなかすく🌸

𝗣𝗢𝗠𝗠𝗬✎ღ🧸
大好きな4色丼✧*。
卵&
鶏そぼろピーマン&
ほうれん草のナムル&
鮭フレーク
#今日も自炊できたえらい
#GRAVITY自炊部
#自炊


ねこのひげ
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おすすめのクリエーター

すぐおなかすく🌸
つらい時代に一度も生まれたことがない魂をもっている。きほん2才の36さい。ごはんがだいすき
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ぽん
アラフィフです。
シンプルに生きていきたい。
コミュ障なので、自分から絡みにいけません。
失礼過ぎるコメントや、いきなりのタメ口、投稿とコメントが噛み合わない場合はスルーさせてもらいます。
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𝗣𝗢𝗠𝗠𝗬✎ღ🧸
#自炊の星𐂐𖥣 #書道の星⋆͛*͛惑星主です🪐⋆𓈒𓏸
星の住人は優先的にフォローお返しします🤲🏻´-
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ぽみたん と呼んでください⸒⸒ 👋🏻
片想いはしません⸒⸒
POMMY Radio📻ってゆう音声動画投稿してます⸒⸒
⚠️フォローお礼&挨拶&いいねお礼等のDM不要
コメで絡んでください。
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うにころ
先に言っとくよ アラフィフなんだよ
アイコンもらっちゃった💕︎リアルとは似ても似つかないけど許してくれ
アラフィフのシンママで隙間時間につぶやいてます
仕事の愚痴と日常の写真とつぶやき
文章長め💦
ドライブと温泉が好き
ドライブは運転するのもかなり好きです
旅行先で運転するのが楽しいんよ
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つき
日日是好日❀ 𓂃𓈒𓏸
仕事の日々なので、こちらで情報交換や雑談できたら嬉しいです😊
空、風景、海が好きです。
犬や猫、動物が好きです。
なぜか昔から紫陽花が大好きです。
ケーキはチーズケーキを好みます♪
豚汁、粕汁大好き。
低登山初めて1年半経ちましたᨒ𖡼.𖤣𖥧
映画鑑賞🎥好きです。ドラマも観てます!
イイねと思ったらすぐイイね👍押しちゃう。足跡🐾ペタペタし過ぎかも🙇♀️
宜しくお願いします。
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