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けにちん

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#鰹のタタキ風
#マグロのホホ肉と頭肉とメカジキのバターソテー
#マグロの目玉とアラの煮付け

今日の晩御飯は、魚尽くし〜🙌

鰹のタタキ風は、焼かないで刺身に塩振って、ねぎ、ニンニク、生姜の千切りをパラっと。
真ん中は、血合いのネギ塩ゴマ油和え。

バターソテーは、マグロホホ肉と頭肉、メカジキに軽く塩胡椒、小麦粉振って、バターで焼いてます。

マグロの目玉とアラは、酒、醤油、砂糖、生姜の薄切り入れて、煮込んだだけです〜🙋

タタキ以外は、ご飯が進むおかずで困っちゃいました(笑)😂

どれも美味しく出来ました〜🙆
GRAVITY
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kopetti

kopetti

至福のひととき至福のひととき
本日は少し早く帰ってきました。そして明日は休みです。

はい、やりますよ。
🏮居酒屋kopetti🏮
開店です🎵

本日はどうしても串カツが食べたくて、居酒屋と言うより串カツ屋だな…[大笑い]

お品書き
牛肉、豚肉、マグロ、サーモン、ホタテ(貝柱)、椎茸、筍、蓮根

串カツだけでは寂しいので…
鰹のタタキ風サラダ
も作っちゃいました[泣き笑い]

もちろん串カツなので、お供はビール🍺でございます🎵

日中は暑いので、熱中症や脱水症状にならない様に、職場では水分補給ができるスポットに塩タブレットを置いてます。
スタッフに限らずお客さん皆さん遠慮もなくガンガン食べてます[びっくり]‼️
サービスとはいえ、経費で落としてるわけではないので、ちょっとビビってます[目が回る]

そして本日は『ストロベリームーン』なのですが…
こちらはあいにくの雨模様…[大泣き]
とりあえず昨日の夜に撮った🤳をアップしておきます。

ではでは、いただきます🍴🙏

#笑って生きよう
#おうち居酒屋か串カツ屋か
#熱中症対策に水分補給と塩タブレット
#お酒が呑める幸せ
#ストロベリームーンイブ
GRAVITY

必勝☆串カツらぷそでぃ

Coron

GRAVITY8
GRAVITY20
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tag鰹のタタキ
👼🏻レヽっㄘ🪽
こんばんは~🤗 今日もお疲れ様でした✨ 会社に着いたからゆっくりの時間がなく朝の投稿が出来ませんでした💦 てことで旅の記録の続きでーす🧳 旅の記録⑨ 桂浜を後にして高知市内へ ホテルにチェックイン後はひたすら食べ飲み三昧でーす🤣 高知城を遠目に眺め途中の金ピカの鳥居のあるお宮を参拝し、ひろめ市場で鰹のタタキなどを堪能して夜はラーメン、焼き飯、餃子を食しましたよー😋 もう食べれなーい🐷 #旅の記録 #高知県 #ひろめ市場 #鰹のタタキ
かりんとう
お疲れ様です⭐️ かなり疲れちゃったので夕飯は簡単に😅 カツオタタキののっけ盛り🐟 大葉とキュウリ🥒は庭で取れました😆 乾杯です🍻 食べたらすぐ眠れそう…🥱 良い夜をお過ごしくださいね✨✨ #お疲れGRAVITY #お疲れさまです #おうちごはん #ビール #鰹のタタキ
orange
高知県へ学生時代の後輩の結婚式💒 良い結婚式で最高でした〜✨ そして鰹のタタキうますぎる✨ 鰹のタタキばかり食べてるな…😋 次はロードバイク🚴‍♀️で高知を走りたいと 思います!もちろん飛行機✈️に乗せて🚲笑 返ってきたら娘から風邪を頂戴して ダウン中だけど、薬でわ だいぶ楽になってきましたー笑 #高知県 #鰹のタタキ #高知
sakemamire
高知の鰹のタタキと、アップルミントとすだちの酎ハイ😋 #鰹のタタキ #アップルミント #おはようグラビティ
みー
「高知の鰹のタタキが手に入った」 と、友人からの連絡。 それはそれはとご相伴にあずかりに…☺️ その他は食べたいものを買い集め、 欲望のままの女子会がスタート✨🎀笑 ビールで乾杯し、続いてワイン。 超厚切りに切った鰹のタタキがめちゃくちゃ美味しくて、最高でした♡ 今週は色々ありまして、ちょいと元気がありません。 寝て起きて仕事に行くだけでもだいぶえらい心境。2024年を生きる活力が半減したので、とりあえず早いとこまた欲望のままの女子会を開いて飲み明かせねばなりません。 大人になっても、休みと価値観が合う友達が近くにいるって本当にありがたい♡ #鰹のタタキ#ピザ#ローストビーフ#唐揚げ #女子は野菜メインのヘルシーなものが好きなんて幻想です🤭
ゆりちゃぴ🐧🐣✧
#鰹のタタキ #おうちごはん
今夜はタタキのカルパッチョ!!!!! ニンニク🧄カリカリ[ハート] #夜ご飯 #鰹のタタキ #カルパッチョ
tagかつおのたたき
すぎぱ@メガネ屋
グラ友さんおすすめ! カツオのたたき 臭みもなくてもっちり美味しかった #YANAKENBOO #かつおのたたき #今日のランチ #新大阪
りん姉
弾丸 高知旅行‼️ 高知県は美味しいものいっぱいあって好き 中でも藁焼きのカツオ🐟は口の中でとろける🤤 #弾丸車中泊旅行 #高知県 #かつおのたたき #道の駅 なぶら
じんべ25
皆さまお疲れさまです 強烈に寒いですねー こういう時は美味しいものを食べて呑んで 癒されるに限る👍 ということで 今日も楽しくカンパーイ♪🍺😄 #おつかれGRAVITY #GRAVITY飲酒部 #GRAVITYエブリ泥酔部 #お酒好きと繋がりたい #かつおのたたき
kako
久々に飲んでみたんだけど、ほろよいも飲みきれないくらいにお酒弱くなってた…!さぁどうしましょう、これ… #ほろよい #お酒 #一人晩酌 #かつおのたたき
もじゃぁ
しあわせ定食 かつおのたたきとがめ煮と星のヤーツ #かつおのたたき #がめ煮 #ノラネコぐんだん #GRAVITY料理部 #料理
もじゃぁ
春のかつお 大葉で爽やかおすすめです😋 #かつおのたたき #お酒のつまみ #ごはんのおとも #ノラネコぐんだん #GRAVITY料理部
もじゃぁ
. うまいかつおのぶっタタキ 新鮮な魚が食べれるのは幸せである。 玉ねぎのスライスは自分の限界まで うすーーーくヤっちゃいましてサッと湯どうし #かつおのたたき #ごはんのおとも #ゆうごはん #ノラネコぐんだん #おうちごはん