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日台
#台湾 #GRAVITY飯テロ部 #飯テロ #鶏肉 #スープ


つっち
昨日からの夜勤は
ほんま大変やったし
家では息子が手足口病
娘も夏風邪からの熱中症に似た
症状で高熱
仕事でも家でも落ち着かない日やったけど
帰ってきたら
娘は熱下がって学校行ってて
実家からは果物もらって
落ち着いたみたいで
晩御飯も作れて
骨付き鶏もも肉の油淋鶏
じゃがいもとしめじののり塩蒸し
餃子スープ
サッカー日本代表も
7得点の快勝✨
今日はいい日だ✨
#GRAVITY料理部 #おうちごはん
#サッカー日本代表


なかっち
鶏もも肉はそのままでも、ちょい焼いてもいい🎵
炊飯器に鶏もも肉と人参玉ねぎ、しめじを一緒に入れて、牛乳300ml水200mlコンソメ1個、ちょい塩胡椒バター10g入れて急速炊飯でスイッチ・オン🎵
新玉ねぎを厚めにスライスして、塩胡椒 ターメリック グローブ コリアンダー ガラムマサラを調合して擦り込んでソテー🎵
鶏もも肉がめっちゃ柔らかくて味もシミシミで美味しい🎵
玉ねぎもスパイシーと玉ねぎの甘さが合う合う🎵
ご馳走様でした🎵🎵








暇な人
骨付き鶏もも肉のハーブソテー
イトヨリのヴァプール白ワインソース
新玉ねぎとマッシュルームのスープ
トースト
なんか冷凍庫にイトヨリが残ってたから蒸して火入れ。ソースはシンプルに白ワインソースで
まぁ当然エシャロットなんてもんはないから玉ねぎで代用
鶏もも肉ハーブとニンニクの香り移って美味うま🤤
この時期の新玉ねぎを使ったスープやっぱりうめぇわ
ご馳走様でした
#料理男子
#料理好きな人と繋がりたい
#おうちごはん
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飯テロ部


ことい
・骨付き鶏もも肉
・米粉とニラと納豆でチヂミ風
・ニラとしめじの豆乳入り味噌汁
まとまりがないメニュー

Owl(♂)

回答数 8810>>
アメリカ出張に行った時、現地の方から日本では何故クリスマスにKFCが混むんだ?と言われて回答に困りました🤣
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愛宕湯
あとはサーモンとトマトのサラダとか、
ハムとほうれん草とキノコのガレットとか。
あとの添え物は、カボチャとかジャガイモとかきのこ。
仕事が終わって帰ると、骨付き鶏もも肉が2本、冷蔵庫に入っていたのだった。
もちろん当然“生“だ。
これはきっと、クリスマス用の料理を私が作る指令なのだろうな。たぶん。きっと。
嫁様はクリスマスは手料理がこだわりなのだ。
ま、自分では決して作らないけどね。
嫁様は今日は仕事。
我が家には、早く帰った方が晩御飯を作る、暗黙のルールが存在する。
嫁様は、鶏もも肉が冷蔵庫に入っていると、自動的に晩御飯が出来ていると錯覚しているのだ。もちろん、味は期待以上を狙わねばならない。
私はプレッシャーに負けることなく、なんとか晩御飯を完成させたのだった。
当然と言えば当然なのだが、今日の調理時間は30分もオーバーしてしまった。
やつは腹ペコで機嫌が悪い。
ちなみに、コンフィの煮込み時間は1時間ほど、少し物足りないがしかたないのだ。
今日はワインで乾杯ですな🥂
ところで、クリスマスはいつまでやらなくてはならないのだ。
50半ばのおじさんには無用の長物なのだ。
チキンを喰らわなければならない理由はなぜなのだ?
来年はクリスマス会なぞするのなら、ステーキとかにしてもらいたい。
ま、みなさん乾杯ー🍻
#GRAVITY飲酒部 #GRAVITY料理部


ほつれ
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ほつれ
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つっち
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Owl(♂)
HSPは生きるのが大変😵💫
酒飲みの甘党😅
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@京都⛩️
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愛宕湯
料理のことばかりです。
昭和で育ったおじさんは、映る写真が撮れない。加工もめんどくさいからできない。でも美味しそうに撮影したい。
が、出来ない。
あと、昭和についても呟くよ。
人様の投稿にコメントを書く時は、酔った時です。ごめんなさい。🙇
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