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春どん🌏🤝
週末!⌖ヨロシクお願いしまぁ〜す(ᵔᴥᵔ)
⌖｢えびフライの日｣⌖ ༘꙳
~꙳⿻*下記詳細꙳⌖.:~
( Ö )web検索まとめ
香川県三豊市に本社を置き
冷凍食品の製造・販売･全国流通を行う
(株)味のちぬやが制定
日付は｢6｣がえびの形に見えることと
｢2フラ･1イ｣の語呂合わせです｡
現在は一般的な｢えびフライ｣を
この日をきっかけに､より美味しく
食べてもらう事を目的に
一般社団法人･日本記念日協会により
認定･登録されてます
えびフライ(海老フライ)は
日本発祥の料理で海老を食用油で揚げた
洋食料理に分類されるカツ料理の一つです
海老にパン粉を付け､油で揚げるカツの
手法で､野菜を添えるのが一般的で
ソースは､タルタルソース･ウスターソース
などを付けて食べるのが主流です｡
エビフライの素材は､高級店は
主にクルマエビが使用されますが
価格高騰の影響でブラックタイガー
を使用する店が多くなりました｡
逆に高級なコウライエビ(大正エビ)
イセエビ･ニシキエビなどを使うお店も
見られます｡
また冷凍食品ではほとんど
バナメイエビが使用されています｡
発祥の有力説は
1900年(明治33年･124年前)
東京･銀座の洋食屋｢煉瓦亭｣で
豚カツやメンチカツが人気だった
事から､同様に海老をフライにと
考案されました｡~end ~
𓇼𓆫𓂃𓆡 ◌𓈒𓆉𓂃𓐍𓆫𓂃𓆡 ◌𓈒𓆉𓂃
(｡╹▿╹)ﾉ今日は下記の日もありまぁす*॰¨̮
⌖スナックの日(お菓子)
⌖冷蔵庫の日
⌖国際ヨガの日
⌖太陽光発電の日
⌖夏至(二十四節気)
西洋占星術では「夏至」の期間が
巨蟹宮(きょかいきゅう:かに座)
になります｡
北半球では一年のうちで昼が最も長く
夜が最も短くなりますが
南半球の日本では逆転する為
一年の中で昼の時間が最も長く
夜の時間が最も短くなる日です｡
しかし「梅雨｣の期間にもあたるので
日照時間は冬よりも短くなる事も
多いです｡
又､関西地方では夏バテ防止や
稲の根が八方に広く張ることを願い
タコを食べる風習があります｡
#今日は何の日 #おはようGRAVITY
写真:昨日撮ﾘ･｢紫陽花･あじさい｣
花言葉: 知的
9
198
春どん🌏🤝
週明け!⌖ι(˙◁˙ )/ 今週もイキわっしょぃ♪
⌖｢かき揚げの日｣⌖ ༘꙳
~꙳⿻*下記詳細꙳⌖.:~
( Ö )web検索まとめ
香川県三豊市に本社を置き
冷凍食品製造･販売･流通を行う
株式会社｢味のちぬや｣が制定｡
カレンダーで｢めんの日｣の11月11日の
上に当たる､同じ曜日の11月4日に
しました｡
理由は｢かき揚げ｣はうどんなどの麺類に
乗せて食べる事が多いからです｡
サクサクとした食感と野菜･魚介類など
具材の美味しさの｢かき揚げ｣
更に多くの方に食べて貰う事が目的です｡
記念日は一般社団法人･日本記念日協会
により認定･登録されています｡
｢かき揚げ｣は芝海老･魚介類･野菜
などを小さく切り小麦粉の衣でまとめ
食用油で揚げた日本料理･天ぷらの
一種でです｡
名前は｢かき混ぜて揚げる｣事に由来します
他の天ぷらと同様｢天つゆ｣｢塩｣で
味付けをしたり､かき揚げ丼･天丼の様に
丼飯の上に味付けして載せたり
蕎麦･うどんに載せたり､添えたり
などの食べ方があります｡
江戸時代の百科事典
｢守貞謾稿･もりさだまんこう｣に
蕎麦屋の天ぷらは｢芝海老｣と記されて
おり､最初の｢天ぷら蕎麦｣は
｢芝海老のかき揚げ蕎麦｣となっています｡
また明治維新後の天ぷら屋常連客の
徳川慶喜(よしのぶ)は高級磁器の鍋島皿に
大きい｢かき揚げ｣を載せて食べていました｡
~end ~
(｡╹▿╹)ﾉ今日は下記の日もあります✩*॰¨̮
⚪︎いい推しの日⚪︎いいよの日
⚪︎いいおしりの日⚪︎いい姿勢の日
⚪︎ユネスコ憲章記念日
◎読書週間(日本図書館協会･他ﾖﾘ)
10月27日~11月9日
#今日は何の日 #おはようGRAVITY
写真: 昨日撮ﾘ｢メランポジュム｣
花言葉: あなたはかわいい
13126
Pluto
おはようGRAVITY#今日はなんの日
おはよう宇宙[キラッ][ロケット]
霜降 末候 楓蔦黄（もみじ つた きばむ）
かき揚げの日
日付は「かき揚げ」はうどんや蕎麦などの麺類に乗せて食べられることが多いことから、カレンダーで「めんの日」の11月11日の上の同じ曜日となる11月4日としたもの。サクサクとした食感と野菜などの具材の美味しさで人気の「かき揚げ」を多くの人に食べてもらうことが目的。
「かき揚げ」とは、芝海老、魚介類や野菜などを小さく切ったものに小麦粉を用いた衣でまとめ、食用油で揚げた日本料理であり天ぷらの一種である。その名前は「かき混ぜて揚げる」ことに由来する。
金魚草(キンギョソウ）
かき揚げの野菜
66
れい
マヨネーズの日（3月1日 記念日）
東京都渋谷区渋谷に本社を置き、「マヨネーズ」をはじめとして、ドレッシング、ジャムなど数多くの食品を製造・販売するキユーピー株式会社が制定。
日付は同社が1925年（大正14年）3月に日本で初めてのマヨネーズを製造・販売したことと、日本初（1）にちなんで1日としたもの。
美味しく、栄養があり、安心して食べられ、様々な料理に活用できるマヨネーズをアピールすることが目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
初めて発売されたマヨネーズは瓶詰めタイプで、当時からラベルにはキユーピーちゃんが描かれていた。
ロゴマークのキユーピーちゃんは、1909年（明治42年）にアメリカのイラストレーターであるローズ・オニール（Rose O'Neill）がローマ神話の愛の神・キューピッド（Cupid）をモチーフとしたキャラクターとして発表した「キューピー（Kewpie）」に由来する。大正時代、日本でもセルロイド製の国産「キューピー人形」が大流行していた。
社名・商標は「キューピー」ではなく、小文字を用いない「キユーピー」である。この理由は「デザイン上のバランス」であるとしている。
マヨネーズ（Mayonnaise）は、食用油・酢・卵を主材料とした半固体状ドレッシングである。卵は卵黄のみ使用するものと全卵を使用するものがある。日本で最もシェアの高いキユーピーの製品は卵黄タイプであるが、世界では全卵タイプのものが主流である。
「Mayonnaise」はフランス語であり、当初はフランス料理の肉用のソースの一種であったが、サラダなどの料理における調味料として利用されている。「マヨ」と略されて呼ばれることがあるが、英語でも「mayo」と略されることが多い。
海外産のマヨネーズの多くは日本農林規格（JAS規格）の基準では「マヨネーズ」に該当せず、マヨネーズという商品名にも拘らず「半固体状ドレッシング」という分類で販売されている。日本ではソフトチューブ入りのものが多く出回っているが、欧米では瓶入りのものが普及している。世界で最もマヨネーズを消費している国はロシアである。
「雑学ネタ帳」より
#文字でキャラを作ろう
#音楽をソッと置いておく人
#お絵描き
マヨネーズ
39れい
オリーブの日（3月15日 記念日）
香川県・小豆島の「オリーブを守る会」が1972年（昭和47年）に制定。
1950年（昭和25年）のこの日、昭和天皇が小豆島を巡幸の際にオリーブの種をお手播きされた。その種は発芽し、現在では立派な樹に成長している。
記念日には多くの人にオリーブを知ってもらいたいという願いが込められている。毎年、記念日に合わせて様々なイベントが開催される。
オリーブについて
オリーブ（olive）は、モクセイ科オリーブ属の常緑高木。果実は油分を多く含み、主要な食用油の一つであるオリーブ・オイルの原料である。地中海地方が原産とされる。
葉が小さくて硬く、比較的乾燥に強いことからスペインやイタリアなどの地中海地域で広く栽培されている。日本での栽培は香川県・小豆島で1910年（明治43年）頃はじめて成功した。
古代から重要な油糧作物として知られてきた。また、原産地が西洋文明の発祥区域の地中海沿岸であるため、聖書の記述をはじめ多くの文化的記録が残っている。
『旧約聖書』の物語「ノアの方舟」では、「神が起こした大洪水の後、陸地を探すためにノアの放った鳩が、オリーブの枝をくわえて帰ってきた。これを見たノアは、水が引き始めたことを知った」との一節がある。
このことからオリーブの枝は鳩と共に「平和の象徴」とされている。古くはオリンピックの勝者にクレタ島のオリーブの樹から作られたオリーブ冠が授けられた。現在では国際連合旗のほか、イタリアやイスラエルの国章などにオリーブの枝が使われている。
「雑学ネタ帳」より
#文字でキャラを作ろう
#音楽をソッと置いて
#お絵描き
Olive
30
せみ
224
要不トンメコ,ねイイ
柚子胡椒などに使い、まだまだ余っているので
ラー油？唐辛子オイル？を作りました
作り方
➀フライパンに唐辛子、食用油(ヒマワリ油を使った)を入れる
②弱火で15分ぐらい油で煮る(焦がすと苦くなる)
③熱がとれたらビンに入れる👈イマココ
指についた油をなめましたが
あまり辛味はなかった
#調味料
#料理
#つくってみた
#激辛 にはならなかった
このオイルが何に使えるかはわかりません
楽しい美味しいとりすぎてもいい
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ここにいない人
はい、イズマコロニーでのイベントで...はい。はい、分かりましたそのように...では見積もりができ次第送ります
課長〜！イズマコロニーで芋煮会用ザクの発注でーす！！
2
みていぎりょういき
1
蘇我蝦夷
その代わり、食べてるのは、ピーナッツ揚げ、ぽたぽた焼き、えんどうスナック、柿ピー(梅&わさび)
そうなると、ノンフライヤー買う主なメリットがな……“フライドポテトとポテチの大量生産”ができなくなるわけで、他のホルモン焼き、ノンフライ唐揚げの大量生産くらいはできるけど、動物性タンパク質は日本人の遺伝子情報や独特な消化器官の機能によると相性悪いってのは証明されてるし、まいったな(^_^;
3
ルッコラしょ🍮゛。
回答数 86>>
米油、綿実油、ひまわり油。、とか色々あります
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