お盆に実家帰った時に大量の大葉を車に詰め込まれ途方に暮れはや1週間一人暮らしでどうやって消費するのよと試行錯誤して見出した解決策3選1. 大葉のジェノベーゼ冷凍すれば賞味期限無限パスタやお肉、じゃがいもなど用途が多岐にわたる2. 青しそジュース赤しそが有名だが青しそでも全然いけるシンプルにクエン酸もいいがリンゴ酢での味付けはお酢好きにはたまらない喉の刺激がありとても良い3. 大葉のドレッシング無限にサラダが食べられる多分オリーブオイルに浸っているので賞味期限も長くなるだろう(不明)
