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ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#かつ丼
🌃✨今宵のゆうゆ👩🏻🍳オリジナルレシピ🦉🥀
🐖 カツ丼 🐷 作りました！
サクサクのカツを
トロトロ卵と出汁で染みた玉ねぎで
とても美味しいカツ丼が出来ました😊
【調理器具】
肉叩き
手鍋（蓋）
60ccリードル
【材料】
卵🥚
玉ねぎ🧅
三葉☘️
豚ロース厚切り🐖
塩コショウ（少々）
バッター液
パン粉
【調味料】
水
関西うどん出汁
本だし
醤油
料理酒
みりん
砂糖
7
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ゆうゆちゃん
#ゆうゆオリジナルレシピ
#福岡
#福岡旅行
#博多
【過去pic📸】
憧れていて 一度は旅行してみたかった
福岡県に旅行してきました✨
博多阪急の酒屋さんでお酒も買ってきましたが、酒屋の店員さんイチオシ✨
島本さんの生明太子を買い、
アレンジレシピを作ってみました👩🍳
生明太子は初めて食べましたが
ふわふわ( *´꒫`)柔らかくてとても美味しいです♪♪♪
1⃣シンプルにご飯🍚に生明太子に
生卵(黄身のみ)と焼き海苔、白ごまトッピング
2️⃣明太かきたまうどん◥█̆̈◤࿉∥
【つゆの味付けはシンプルに】
関西うどん出汁つゆ(濃縮還元)
こんぶ茶粉末
皮付き生姜すりおろし
どちらのアレンジレシピも
美味しく作れました👩🍳
22133ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#GRAVITYパスタ部
🌌⭐今夜のゆうゆ👩🍳オリジナルレシピ🌌🌙
ベーコン🥓とアスパラの
🧄にんにくバター醤油パスタ🧈
作りました😊
アスパラガスで彩り良く！
にんにくバターのコク・醤油で味を引き締め
鷹の爪🌶でピリ辛🔥
絶妙なバランスで 絶品パスタに仕上がりました
【材料】
鷹の爪🌶🌶
ダブルにんにく🧄(みじん切り＆ペースト)
ベーコン🥓
アスパラガス
(予め、所々をピーラーで皮を剥きレンジスチーマーで500W4分蒸しておきます)
【調味料】
バター
関西うどん出汁つゆ(濃縮還元タイプ)
昆布茶粉末
醤油
【作り方】
1⃣フライパンにオリーブオイルを引き、
ダブルにんにく🧄、鷹の爪🌶を入れ弱火で
炒め香味を出します。
⇒後にベーコン🥓を加え炒めます。
2️⃣パスタを茹でます。
3️⃣
2️⃣の具材が入ったフライパンに茹でたパスタ
と茹で汁・アスパラを入れたら、調味料も加え 全体的に 混ぜ合わせます。
4️⃣ベーコンとアスパラのにんにくバター醤油
パスタの完成✨
13124ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#カツ丼
#親子鍋
🌌🌙今夜のゆうゆ✨オリジナルレシピ🌌🌙
親子鍋(手鍋)を購入し、カツ丼を作りました😊
プロ仕様で気分上げて行きますよ~.ᐟ.ᐟ❤
カツ丼🐷 一丁お願いしまぁぁぁーすꉂ🤣𐤔
【とんかつ🐷材料】
豚ロース肉⟵肉叩きでたたく
(繊維を断ち、柔らかくする)
塩コショウ
バッター液
(生卵、小麦粉、水を混ぜ合わせて作る)
パン粉
【その他材料】
玉ねぎ
三葉
溶き卵
ご飯🍚
【調味料】
水
料理酒
昆布つゆ
めんつゆ
関西うどん出汁【濃縮還元】少々
砂糖
↑ボウルに全て入れ配合する
【作り方】
1⃣玉ねぎは繊維にそって薄切りにし、トンカツは１枚を６切れ程に食べやすく切ります。
卵はボウルに割り入れてほぐします。
2️⃣フライパンに調味料を６０ccレードル1杯分と玉ねぎを入れて中火で煮立て、玉ねぎが透き通ったらとんかつを並べて入れ、さらに１分程煮ます。
3️⃣強火にして溶き卵を流しいれ蓋をし、
半熟状になったら火を止めます。
4️⃣丼にご飯🍚をよそい3️⃣を盛り付け
三葉をトッピングしたら完成です👏
19121ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#冷やし蕎麦
#とろろ蕎麦
☀️🤍 今日の ゆうゆランチ ☀️🤍
冷やしとろろ蕎麦 作りました🥢
とろろに 生青のり 相性 最高(*｀ω´)b
【材料】
生青のり
長芋
万能ねぎ
卵(黄身)
蕎麦(乾麺)
【つゆ】
水
関西うどん出汁つゆ(濃縮還元)
昆布だしつゆ
にんべんつゆの素
12116ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#GRAVITYパスタ部
🌃 今夜のゆうゆ👩🏻🍳オリジナルレシピ 🌠
🍄和風バター醤油パスタ🍝
作りました！
シンプルに美味しい！
いつもの作り方でฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)にゃ♡www
【材料】
オリーブオイル🫒
鷹の爪🌶
ダブルニンニク🧄(みじん切り、ペースト)
ベーコン🥓
かぶ
舞茸
えのき茸
椎茸
万能ねぎ
【調味料】
関西うどん出汁つゆ(濃縮還元液体)
こんぶ茶
バター
ブラックペッパー(GABANスパイス)
パスタのゆで汁(お玉一杯分)
13108ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#焼きそば
#ソース焼きそば
🌌⭐今夜のゆうゆ👩🍳オリジナルレシピ🌌🌙⭐
🏮屋台風 焼きそば作りました😊
今日も忙しくて疲れたけど(´・ω・｀)
真面目に頑張って作ったよぉー笑
とても美味しかった(,,•﹏•,,)
自分で味付けする焼きそばが一番好き(*^ω^*)
コクだしに、コンソメ顆粒入れるのがマスト☺️
あとは、和辛子とマヨネーズも大事(๑•̀ㅂ•́)و✧
【材料】
オリーブオイル🫒
ニンニク🧄みじん切り＆ペースト
椎茸
キャベツ
玉ねぎ
ピーマン
人参
豚バラ肉
【調味料】
かつお粉
ウスターソース
おたふくソース
中濃ソース
関西うどん出汁つゆ(液体濃縮タイプ)
コンソメ顆粒
ブラックペッパー(GABANスパイス)
【付け合わせ】
紅しょうが
和辛子
マヨネーズ
18105ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#親子丼
🌌今夜のゆうゆ 😊オリジナル レシピ💜
親子鍋(手鍋)を使い、
🐔🐣🍚 親子丼 作りました 🐔🐣🍚
三葉☘️がアクセントで 全体の色彩を引き締め
半熟たまごで ふわとろ！
味付けは 優しい お出汁が 効いて
とても美味しく出来ました👩🍳
【材料】
生卵
玉ねぎ
鶏もも肉
【トッピング】
三葉
【調味料】
水
料理酒
関西うどん出汁
昆布つゆ
昆布茶粉末
砂糖
醤油
13103ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#沖縄グルメ
🌃✨今夜のゆうゆ😊オリジナルレシピ🌌🌙⭐
🌊🌺🌺🌴OKINAWA🍍🌴🌺🌺🌊
🌴🌺✈🍍 ゴーヤチャンプルー 🌴🌺✈
✨作りました👩🏻🍳
夏は必ず食べたくなる
あの 苦味あるゴーヤが恋しくなります❣️
卵を入れるの忘れたけどねーꉂ🤣𐤔𐤔𐤔𐤔
でもめっちゃ美味しかったです🥰
✨ゴーヤの効能
胃腸や肝機能が回復しやすくなり、
夏バテを改善することができます✨
血糖値が下がり血圧も落ち着きやすくなるなど、高い健康効果も期待できます✨
ゴーヤーにはほかに、
ビタミン類やカルシウム、マグネシウム、カリウムなども多く含まれます✨
【材料】
ごま油
ニンニク🧄(スライス＆ペースト)
豆腐
豚バラ肉
ゴーヤ
【調味料】
本だし顆粒
鶏ガラスープ粉末
ブラックペッパー
料理酒
関西うどん出汁つゆ(隠し味程度)
12100ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#和食
#筑前煮
🌃🌙今夜のゆうゆ👩🏻🍳オリジナルレシピ✨🌃
筑前煮 作りました😊
【材料】
鶏もも肉
タケノコ
人参
ごぼう
れんこん
里芋
椎茸
板こんにゃく
いんげん
【調味料】
だしパック
水
料理酒
関西うどん出汁つゆ
昆布茶粉末
醤油
砂糖
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関連検索ワード
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ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#パスタ
#ゆうゆpad
#和風パスタ
☀️ 今日のゆうゆ👩🍳オリジナルランチ 🍽☀️
和風バター醤油パスタ🍝 作りました！
野菜たっぷり、ダブルニンニクで風味豊か
バターのコクを生かした一品です✨
ダブル唐辛子も使い、ピリ辛でアクセント
を付けました！
【材料】
ニンニク🧄みじん切り、ペースト
唐辛子(赤と青)
ブラウンマッシュルーム
ほうれん草
茄子
ベーコン
【調味料】
バター
パスタゆで汁
関西うどん出汁(濃縮還元ストレート液体)
昆布茶
986ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#おでん
🌃🌙今宵のゆうゆ👩🏻🍳オリジナルレシピ✨🌃
おでん🍢💛 作りました🥳
味薄めに味付けして、ラクして長く楽しめるようにしました🤣
3日目おでん🍢が味ｼ ﾐ (ง * ॑˘ ॑* )ว ｼ ﾐで
めちゃ美味い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!𐤔𐤔𐤔
ちなみに好きなおでん🍢ランキングは
1⃣大根
2️⃣魚河岸揚げ(紀文)
3️⃣餅巾着
4️⃣糸こんにゃく
5️⃣はんぺん
かなー？！悩むけど！
みんなの好きなおでん🍢ネタは何かな？
薬味は
柚子胡椒 や 七味 が美味い𐤔𐤔𐤔
【おでん🍢ネタ種類】
大根
板こんにゃく
糸こんにゃく
魚河岸揚げ(五目)
餃子揚げ
はんぺん
煮玉子
もち巾着
【調味料】
水
昆布つゆ
関西うどん出汁つゆ(濃縮還元タイプ)
昆布茶
出汁パック
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