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ﾘｮｰﾀ
昨日は「土用の丑」。みんな鰻食ぅた？
俺もおとついの夜は弟一家と、
昨日の昼は職場で鰻丼やったなぁ。
おとついの夜、弟一家と食べた鰻丼は
鹿児島産の大きくて身ぃふっくらで
食べ応えﾊﾞﾂｸﾞﾝやったけど、
職場の鰻丼(写真)は鰻細かすぎて、
まぁたぶん中国産なんやろうけど、
ﾎﾝﾏ全く食べた気せんかったし、
最後は錦糸卵にﾀﾚご飯やったよなぁ(笑)
ﾊｯｷﾘ言うてな、おーん
利用者のｼﾞｼﾞﾊﾞﾊﾞに合わせてるから、
まぁしゃーないねんけど(笑)
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マミ
GRAVITY日記こちらお仕事終了〜無事帰宅っ٩(ˊᗜˋ*)و”🏠🎶
帰宅したらネコさんは陽が当たる窓際で
身だしなみ整い中(ฅ✧ω✧ฅ)ﾆｬ✧🌞🌞🌞
ネコさんにご挨拶ﾖｼﾖｼ٩(๑´꒳ `๑٩)して❤
こちらは本日のビールTime〜⸜(*ˊᗜˋ*)⸝🍺🍺
コサージュ付けたご家族様達良く見たから
今日卒業式の人達多かったのかな❔🌸🎓
まずはご卒業された方々、ご親族様
本日はおめでとうございます✨⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝✨
出会いと別れ、新しい新生活の始まりの時期
独身で子供も居ないけどキラキラしてる人達
見てるとこっちまで嬉しくなっちゃうね❤
なので今日のオツマミは勝手ながら少しでも
おめでとうとお祝いを込めて㊗️🌸
まずは人参や錦糸卵などでちらし寿司🍣
鶏肉と大根の煮物🥬🐔
蓮根やごぼうで筑前煮🥕🥬
豆腐とえのきのお吸い物♨️
今日はこれで完成〜⸜(*ˊᗜˋ*)⸝•*¨*•.¸¸♬︎
それではお仕事の方々こちらお先に失礼します
(💖ᴗ͈ˬᴗ͈)ﾍﾟｺﾘ｡:.ﾟஐ⋆*
皆さん素敵な金曜日を〜✨⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝✨
それではカンパーイ🍺*(ˊᗜˋ*)و
#小さな幸せ #至福のひととき #うちの子の可愛い瞬間 #GRAVITY飲酒部 #GRAVITY友活
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シュガー
混ぜ込み酢飯に
マグロの刺身
きゅうり🥒
錦糸卵
カニカマ
さくらでんぶ
松茸のお吸い物
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みー
さあきまぐれみー食堂今夜も開店🍺🏮✨
本日のおすすめはお久しぶりです瓦そば😋
ホットプレートの上で茶そばを焼いて甘めの牛肉と錦糸卵と一緒につゆにつけてパクパクと❤️
これがとっても美味しいの🍽️
他にはうずらの煮卵に砂肝ポン酢❣️
どちらもおつまみにぴったり🎶
砂肝ポン酢初めて作ったけど大成功✌︎('ω'✌︎ )
これはまた作ります🫶
それではみなさん今夜もご一緒に
カンパーイ(♥´꒳`*)(*´꒳`♥)
パーティーパーティー🥳
#おうちごはん
#飯テロ
#GRAVITY飯テロ部
#GRAVITY料理部
#GRAVITY飲酒部
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なゆ
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ちなパパ
五目ちらし寿司とデコおいなりさん作りました。
ケーキはおまけです。
大きいチラシの錦糸卵と、いないあげは買った物です。
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こ〜ちゃん🌱
夕方になると、こ〜ちゃんはエプロンをキュッと締め直し、愛用のフライパンをコンロに置いた。今日は孫たちが楽しみにしている「山口県の郷土料理の瓦そば」を作る日だ。ママも仕事で疲れているだろうし、少しでも温かい食事で癒してあげたい。さて、準備開始！
次に、ホットプレートにごま油を熱し、そばを広げる。「ジュワッ」と香ばしい香りが立ちのぼり、キッチンいっぱいに広がった。
その間に、牛肉を一口大に切る。熱したフライパンにサラダ油を少し入れ、牛肉を炒める。「ジュウジュウッ」と肉が焼ける音とともに、甘辛いタレの香りが食欲をそそる。みりん、しょうゆ、砂糖、塩を加え、じっくりと絡めながら炒めると、肉は照り照りに仕上がった。
次に、卵を割りほぐし、塩を少し加えて薄焼き卵を4枚焼く。「トロ〜ン」とした卵液がフライパンに広がり、程よく火が通ると、ふんわりとした薄焼き卵が完成。冷ましたらクルクル巻いて、細く切る。錦糸卵が出来上がると、まるで黄金の糸のように美しく輝いた。
めんつは付属のもの、つけ汁の準備も万端。器にこんがり焼いた茶そばを広げ、牛肉、錦糸卵、刻んだ細ねぎ、刻み海苔、そして辛くないもみじおろしを彩りよくのせる。
「さあ、できたぞ！」
食卓に並べると、ママと孫たちの目がキラキラ輝く。「わあ、おいしそう！」「いい香り！」と歓声が上がった。こ〜ちゃんはニッコリ微笑み、「熱いうちに食べなよ」と促す。みんなでホットプレートを囲み、アツアツの瓦そばを頬張る。「カリッ、もちっ」とした茶そばの食感と、甘辛い牛肉、ふんわりとした錦糸卵のバランスが絶妙だった。
「こ〜ちゃんの瓦そば、最高！」と孫が嬉しそうに言う。ママも「こ〜ちゃん、ありがとう。今日もおいしいご飯で元気が出ました」と微笑む。
「これからも、みんなが喜ぶご飯を作るからな！」こ〜ちゃんは優しく笑いながら、温かい家族の時間を心に刻んだ。
週末の夕食は、みんなでホットプレートを囲むのが一番。そんな幸せな時間を、今日も瓦そばが繋いでくれた——。
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ちか
リクエスト来たので
めちゃめちゃ調べたりして
初挑戦した錦糸卵！
褒めてくれました♡
愛はPOWERですね😍
彼のお陰で日々成長してます！
365こ〜ちゃん🌱
今日の写真は、冷やし中華の車中飯バージョンです。
相変わらず錦糸卵は、うまくいきませんでした😅
車中泊の旅には、特有の魅力と自由さがあります。目的地に向かう道中、自分だけのペースで移動しながら、旅の途中で出会う風景や人々との交流を楽しむことができます。宿泊場所を気にせず、自然の中で過ごす夜の静けさや、車の中でのプライベートな時間は、日常の喧騒を忘れさせてくれますね。
天気のいい夜は、星空を見上げるのもなかなかですね。
今日も暑いですね。
無理せず行きたいですね。
今日も笑顔で過ごせたらいいですね。😁
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関連検索ワード
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マー君
山口県の郷土料理と言えば？？？なんでしょうかぁー？そぉ〜‼️下関市の名物『瓦そば』ですよねー！？😁😆
えぇ！？ココは何処！？ちなみに、山口県下関市じゃありません‼️🙏🤭
美味しそうな『瓦そば』が到着しました❣️🙏😁😆黒い瓦がインパクトありますねっw❗️🤭😱
熱々で瓦が反ってますねっw！？🙏🤣😂😅
上から順に『ネギ、牛肉、錦糸卵、茶そば』❗️もぉコレは、写真映えって奴！？🙏😁😆
つけだれともみじおろしにレモン🍋
もみじおろしは、ピリッと辛みがアクセントにお好みでどーぞ、ご賞味あれ❣️🎵😊
瓦焼きの上に乗った茶そばや具材を混ぜ×2して、茶そばと錦糸卵、牛肉を絡めてつけだれの中へ入れて頂きますっw❣️麺は、焦げ目が付いてパリパリ食感で美味しかったですっw❣️😋蕎麦の焼きそばバージョンかぁー！？🙏😅
そして、デザートは別腹？🤭いちご🍓パフェも美味しかったなぁ❗️😍
フライデー・ナイト
33
🍀ponate໒꒱
地味弁꒰ 間食 ꒱😋👏
メニュー
✡コッペパン
（🍓ジャムマーガリン）
✡マカロニサラダ
（錦糸卵トッピング）
✡金平ごぼう
✡ひじきの煮物
✡玉こんにゃく
✡糸こんと野菜の炒め物🥬
✡チーかま
以上
#腰痛持ち #花粉症 #お弁当 #コッペパン
ね#姉さん
22🍀ponate໒꒱
自分らしく生きるメニュー
✧坦々麺
▪生麺→みき見切り品
▪坦々麺の素→昨日の残り
✧大根サラダ
カボチャドレッシング→福島復興のために🎃
✧SAVASでタンパク質とるよ！
❁坦々麺トッピング
▪サラダチキン
▪錦糸卵
以上
📺サカモトデイズ見ながら
さかもと超家族👪思い。従業員思い。
んぁかぁっっこぃぃいい🤍
#食べることができる幸せ
30
あと8.5㎏のみる
ちらし寿司って色々あるけど
みんなどっちが好きなんだろ？
錦糸卵のが華やかに見えるよねぇ
#飯テロ
#ちらし寿司食べたい
#ブームきてる
ちらし寿司のたまごはどっちが好き？
角切り卵2
錦糸卵11投票終了 13人が参加中
17🍀ponate໒꒱
自分らしく生きる姉さんと作業所行ってきました
地味弁꒰ 完食 ꒱😋👏
メニュー
✡コッペパン
（ジャム&マーガリン）
✡ひじきの煮物
（錦糸卵トッピング）
✡ふぐの蒲鉾🐡
✡金平ごぼう
✡チーズハンバーグ
✡野菜炒めプチトマト添え🍅
以上
腰の痛みが大分落ち着いて
ウトウトしていたら😪😴
日跨ぎになっていたわ🙃
#日跨ぎ #寝落ち #姉さん #作業所
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かえる
1
anss（あんず）
急な所用で3日から帰省。ようやく一段落で東京への帰路。地元のソウルフード かしわ飯をチョイス、お値段 1,000円。
鶏の炊き込みご飯の上に刻み海苔、錦糸卵、鶏フレークが載ったお弁当。付け合せのおかずも色とりどりで小綺麗になった感じ。
今回はバタバタで新幹線だったが、再来週の出張は飛行機で来ます。。
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おすすめのクリエーター
かえる
みんなワンピース読んだ方がいい
皆さんのTLをお騒がせしてます
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🍀ponate໒꒱
いいね❤ポチッとありがとう(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”
コメントᥫ᭡🖍くれたら₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡ｳﾚﾋﾟｰ
アラフィフA型🐗天邪鬼の斜め＼／思考メンタル超弱で口悪くて🙏🏻ˢᴼᴿᴿᵞ🙏🏻
投稿長文あり、心呟き多めかな？
癖強4人の子供達と🐱🐈⬛2匹のポンコツ母やっとります🍀寝落ち😴💤多くなったので返信遅くなるかもでお待ちくださいね♬.*ﾟ
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シュガー
静岡県で平日は毎日晩御飯を料理してます😃ダイエット中６２歳独身です😅
好きな物はねこちゃん🐈⬛
食べ物は、お蕎麦とカレー、海鮮丼、スイーツ😊
辛い物は嫌いです🥵
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ﾘｮｰﾀ
京都生まれ大阪育ちで奈良住み。
奈良で働く「まぐれ合格」の「しがない」
「そこそこえぇ歳の大人」の介護福祉士が
1日1投稿で綴る言いたい放題のどーでもいい日常(笑)
話のﾈﾀは毎日投稿してるから、
そっから先は上手い事話広げてな(笑)
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みー
田舎の既婚30代おうちごはんメインのみー食堂の店主になります(*´꒳`*)🍽✨
気軽にいいね♡しちゃいます💕
出会い求めていません連絡先交換もしません。
この世界でみなさんと仲良く楽しい時間を過ごせたらなと思っています🌏❤️
トーク苦手ですがフォロー、コメントはとっても喜びますので気軽にお願いします☺️
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