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しん🍎
#きりたんぽ
#南部藩
見どころ秋田👹
・秋田きりたんぽ屋本店
出張で秋田にお邪魔しました！
秋田駅前で便利です。電話予約されないと厳しいです。
いままで食べてきたきりたんぽより美味しくいただきました〜もっちもちでした。
きりたんぽ鍋頼むと、
きりたんぽ紙芝居をしてくださいます。
方言での紙芝居〜
今回紙芝居で勉強になったのは、
きりたんぽは南部藩の食べ物だった[大笑い][ウインク][星]
大館、鹿角おおだてかづの地方は南部藩の領地の時代あったこと思い出しました[ほっとする][星]
比内地鶏、地酒、郷土料理など美味しくいただきました[穏やか][星]
ご馳走様でした😊
33
619
飾り寿司AKI
お祝い事があったので作りました❣️
四海巻きは、千葉県の伝統的郷土料理だそうです。キャラクターの巻き寿司も可愛いですが、伝統模様も宴が華やかになりますね。
お買い得きゅうり🥒を買ったため形が真っ直ぐではなく、太さも違って苦労しました💦
#寿司 #飾り寿司 #手作り
14458しん🍎
#八戸市
#えんぶり
#八戸酒造
#裏男山と裏八仙
見どころ青森🍎
・えんぶり
・裏八仙
・裏男山
陸奥八仙 八戸酒造株式会社
『裏八仙』は生産数量も大変少なく、一部の特約店でしか発売できない超限定商品です！裏、の名前に相応しく、ラベルが通常のものと左右反転したデザインになっています。
青森県の酒造好適米・華想いを使用し、50％までしっかりと磨いて醸されています。栓を抜いた時から強く揺らめき立つ、瑞々しいリンゴや春の花々のような華やかな香り。
青森冬の三大まつりの一つでもある「八戸えんぶり」は、国の重要無形民俗文化財に指定されており、田畑の土をならす農具「えぶり」にその名が由来する、豊作を願う八戸地域に伝わる郷土芸能です。
例年、2月17日から20日にかけて開催され、長者山新羅神社への「奉納」から始まり、八戸の中心街で30数組が一斉に舞を披露する「一斉摺り」や明治期に建てられた豪商の旧家で観る「お庭えんぶり」など、様々な催しが行われます。
18412
さこ
お客さんと郷土料理かどやへ。
僕は豆腐田楽を注文。
いただきます。
7210
TakaTokyo
ここのお店はテイクアウトの大盛りがこのボリュームで1050円、安くて美味しいのでお勧めです。
ご存知ない方のために
深川の漁師たちが仕事の合間に食べる賄い飯であった「ぶっかけめし」が現在の深川めしのルーツとされています。 当時は、船上で海水を真水で薄めて沸かし、それにアサリ、長ネギ、豆腐を煮た澄まし汁を冷や飯にかけて食べたという話や 塩茹でしたバカ貝（アオヤギ）をご飯に乗せて食べていたといわれています。
#深川めし #深川釜匠 #東京 #郷土飯
15195
春どん🌏🤝
⌖｢天ぷらの日｣⌖ ༘꙳
~꙳⿻下記詳細⌖.:~
( Ö )web検索まとめ
元々は一年で暑さが最も激しくなる
｢大暑｣が｢天ぷらの日｣となって
いました｡
夏バテ防止に疲労回復に適した
天ぷらを食べ元気に過ごしましょうと
言う趣旨で制定しており､この日を中心に
特別キャンペーンを実施している店も
多いです｡
｢夏バテ防止の三大記念日｣は
7月23日の「天ぷらの日」
今年は7月30日(日)の｢土用の丑の日｣
8月29日の｢焼き肉の日｣
と言われています｡
天ぷら(天麩羅)は･魚介類･野菜類
を小麦粉主体の衣で包み･油で揚げ
調理する日本料理です｡
･寿司･蕎麦と共に｢江戸の三味｣として
江戸の庶民から愛され現在も
東京(江戸)の郷土料理になっています｡
｢てんぷら｣の語源には
※ポルトガル語の｢temperar｣
調味料を加える･油を使用し硬くする｡
※同ポルトガル語｢tempero」
｢調理･調味料｣に由来する説が有力です｡
漢字｢天麩羅｣は､揚げ油の上辺を指す
｢天｣揺れる小麦粉を表した｢麩｣
絹の織り網を指す｢羅｣を当てています｡
✼•┈┈┈┈•✼•┈┈┈┈•✼•┈┈┈┈•✼
(｡╹▿╹)ﾉ今日は下記の日もありまぁす*॰¨̮
⌖日本最高気温の日
2018年7月23日に埼玉県熊谷市と
2020年8月17日に静岡県浜松市で
同じ41.1℃を観測｡
⌖カシスの日
カシスの果実はビタミンC
アントシアニンを豊富に含む｡
紫色は紫外線を強く浴びて濃くなり
アントシアニンには強い抗酸化作用があり
また眼精疲労を軽減する効果がある｡
⌖文月ふみの日
｢ふみ･23｣の語呂合わせと
7月は｢文月ふみづき｣であることから｡
｢ふみの日｣切手も発行されます｡
#今日は何の日 #おはようGRAVITY
写真:昨日撮ﾘ･｢ルドベキア｣
花言葉: あなたを見つめる
8193
安田🍻
わかる人いますか？？
#鹿児島
#郷土料理
66172春どん🌏🤝
週末!⌖ヨロシクお願いします(ᵔᴥᵔ)
⌖｢穴子の日｣⌖ ༘꙳
~꙳⿻*下記詳細꙳⌖.:~
( Ö )web検索まとめ
大阪府大阪市中央区に本社を置き
寿司･弁当用の穴子食材を製造･販売する
(株)グリーンフーズ｡及び
東京都中央区新富に本社を置く
水産加工品の食品卸売業の
ハンワフーズ(株)が制定で
2018年一般社団法人･日本記念日協会
によりに認定･登録されました｡
日付は穴子が最も美味しい時季なのと
｢あな･7：ご･5｣穴子の語呂合わせ
で選定しました｡
穴子(アナゴ)は鰻(ウナギ)同様に
･ビタミンA･ビタミンB類
･カルシウムが豊富で夏バテに効果的です｡
｢土用の丑の日｣の鰻に続き
夏の味覚の定番を目的に
全国にPRしており
日本料理においても鰻同様
開き･天ぷら･蒲焼･煮穴子
寿司などで食べます｡
また京都府八幡市の郷土料理の
八幡巻(やわたまき)でも知られていて
ゴボウを穴子や鰻の身で巻いたもので
八幡村はゴボウの産地でした｡
穴子の価格はお手頃で
一本丸ごと使用した寿司や天ぷらを
名物としてる店も多くあります~end ~
～∈(ﾟ◎ﾟ)∋〜∈(ﾟワﾟ)∋〜∈( 'Θ' )∋〜
𓈒 𓏸 𓂃𓄹𓄺𓂃 ˙˳⋆ 𓂃 𓈒 𓏸 𓂃𓄹𓄺𓂃 ˙˳⋆ 𓂃
(｡╹▿╹)ﾉ今日は下記の日もありまぁす*॰¨̮
⌖ビキニスタイルの日
⌖農林水産省発足記念日
⌖江戸切子の日
#今日は何の日 #おはようGRAVITY
写真:昨日撮ﾘ･｢笹｣風にたなびく
花言葉: ささやかな幸せ
9171
イグアナ
お祭りの熱が冷めぬうちに。
飛騨の匠の技をご堪能ください。
見えないところもすごいんだけど、全部の屋台には入れないので…。
これを機に郷土史でも読んでみようかと思う。
SPECIALZ
35159
めんめん@近所のBBA
帰りますかねぇ〜〜(笑)
埼玉は乾燥と花粉がもう
飛んでるらしいとの事…(早くねっ！？)
写真は地元の郷土料理、煮ぼうとうと
埼玉の人は知ってるわたぼくと
あとはほんとに誰もが
知ってるやーつ🍦🍨✨(笑)
と、たまにTVでも紹介される
お菓子屋さん📺🍩🍰🫖 ですっ！
実は今回帰省したのは、
ウチの大好きで、尊敬している
長男の兄ちゃんの十三回忌でした⚘⡱
知ってる人は知ってると思うけど、
ウチが20歳の頃に6つ上の
大好きな兄ちゃんを亡くしてるんだー。
だから余計よね、ウチの周りの
大好きな人たちが元気かどうか、
急に心配になって涙出たりとか
不安になったりとか…。
生きにくいよな。
息しづらいよな。
でも、大好きな人たちの笑顔見れば
なんか知らんけどまた頑張れるよな。
「siにたい」つーか「消えたい」って
何度も思うけど、それでもウチは、
兄ちゃんの分まで生きると決めている。
兄ちゃんが大好きだった音楽を、
ウチはまた始めたから見せたいし、
ウチの住み始めた町は、いい人だらけで
めちゃくちゃ面白い町だぜ！って
胸張って伝えたい！！！
あと、ウチの相方さんは
最強なんだぜ〜💪( ˙꒳˙💪 )🔥🔥🔥
だから、安心して見ててって話してきた。
今訳あってちょーっと辛い時期だけど、
おみくじ大吉だったし(単純)
なんか今年は体調良くなってく
みたいなの書いてあったし(単純)
ウチは、ウチらしく生きてみるよ！
次男の兄ちゃんにも5.6年ぶりに会えたし、
父ちゃん母ちゃんも元気そうで
何よりな帰省でしたとさ𖤥𖤘⋆*
でめたし、でめたし！！！
#帰省終了
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関連検索ワード
新着
マー君
山口県の郷土料理と言えば？？？なんでしょうかぁー？そぉ〜‼️下関市の名物『瓦そば』ですよねー！？😁😆
えぇ！？ココは何処！？ちなみに、山口県下関市じゃありません‼️🙏🤭
美味しそうな『瓦そば』が到着しました❣️🙏😁😆黒い瓦がインパクトありますねっw❗️🤭😱
熱々で瓦が反ってますねっw！？🙏🤣😂😅
上から順に『ネギ、牛肉、錦糸卵、茶そば』❗️もぉコレは、写真映えって奴！？🙏😁😆
つけだれともみじおろしにレモン🍋
もみじおろしは、ピリッと辛みがアクセントにお好みでどーぞ、ご賞味あれ❣️🎵😊
瓦焼きの上に乗った茶そばや具材を混ぜ×2して、茶そばと錦糸卵、牛肉を絡めてつけだれの中へ入れて頂きますっw❣️麺は、焦げ目が付いてパリパリ食感で美味しかったですっw❣️😋蕎麦の焼きそばバージョンかぁー！？🙏😅
そして、デザートは別腹？🤭いちご🍓パフェも美味しかったなぁ❗️😍
フライデー・ナイト
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ひら
甘辛く美味しい漬け、鯛茶漬けにしても美味！
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #郷土料理
261
しんちゃん
4
しずく
長崎の郷土料理だね
2
ミグ
しそ巻き( “´༥`” )💓
ちょっとピリ辛の味噌を
しそで巻いてカラッと揚げてある
お茶🍵にもお酒🍶🍺にも合うよ[ほっとする]
子供の頃は嫌いだったのに
好みが大人になったんだなぁ〜[ほっとする]
#宮城
#しそ巻き
#アラフィフ
2531
わかるよ
4
お前🫵😅💦
1
ユーカリ
回答数 2107>>
モモ
ホカホカあったまるメニュー
青森県の郷土料理
いちご煮の炊き込みご飯
お汁は肉団子にとろろをいれてフワトロ団子に
#炊き込みご飯 #お汁
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わかるよ
可愛いと好きは毎秒言いましょう協会代表取締役🤝
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お前🫵😅💦
KEIJUじゃないです。騙されないでください。
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ひら
食いしん坊です。
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笹の葉投げてしまいました
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イグアナ
イグアナが飼いたい、わけではないけど。
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郷土料理
うるし
そんなわけで長旅の最後は壱岐に滞在しておりました。ご飯はこんな感じ。雲丹と壱岐牛と麦焼酎が名産。美味しかったー。#GRAVITYグルメ部 #GRAVITY飲酒部 #郷土料理 #壱岐
うるし
対馬のご飯はこんな感じ。穴子がとにかく美味しい。#GRAVITYグルメ部 #GRAVITY飲酒部 #GRAVITY日本酒部 #郷土料理
ひら
ご近所様から鮭の切り身とイクラを頂きました！こりゃあもうアレしかない(´﹃｀)
という事で宮城は亘理町名物！伊達政宗公にも献上され食したとされる郷土料理。「はらこめし」
鮭の身を炊いたタレでご飯を炊き、煮込んだ鮭の身とイクラを豪快に盛り付けて頂きます！
#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#宮城
#海鮮丼
#郷土料理
️あや.*˚
瓦そば完成✨
あやカフェでご当地グルメ🍚🥢
1回目の今回は山口の瓦そば𓂃𓈒 ❅ *
逃げ恥で観た時からずっと食べたかった🥺
初の瓦そば！
茹でて炒めた茶そばを温かいお出汁につけて
薄焼き卵とお肉とネギと海苔絡めて～
うーん美味しい🥰
47都道府県のご当地グルメ制覇したい🥢
いろんなもの作っていきたいなぁ
過去Gravityで作ったご当地グルメは
シシリアンライス(佐賀)
ナポリタン(愛知)
みなさんの住まいのご当地グルメや
郷土料理などリクエストあれば
教えてくださいね(◍︎´꒳`◍︎)
#GRAVITY料理部 #おうちごはん
#ご当地グルメ #郷土料理 #瓦そば
＊瓦そば
明治時代西南戦争の時
薩摩軍の兵士たちが瓦の上でお肉や野草を
焼いて食べたことをヒントに
山口県下関市で生まれた郷土料理
安田🍻
鹿児島県民の郷土料理らしい、、
わかる人いますか？？
#鹿児島
#郷土料理
ひら
冬になると福島県民大好きなアレが食べたくなります。
そう！イカにんじん！
#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#福島
#郷土料理
ひら
妻のリクエストにより、栃木の郷土料理「耳うどん」に挑戦。
伸ばして四角く切った生地を耳型に成形して茹でておつゆに入れて頂きました。
もちっとしたうどんと出しの効いたおつゆが美味
٩(ˊᗜˋ*)و
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #食いしん坊
#栃木 #郷土料理
ひら
冷凍のお土産で頂いた暫く手付かずだったおやきを食べ切ったら、まだ残ってると思っていた妻が
「私も食べたかった」とひと言( '-' )
作った事が無かったので初挑戦。
中力粉を湯捏ねして寝かしたら伸ばして
具は切り干し大根と高菜を準備！冷蔵庫にあった油揚げや蒟蒻、にんじん等と煮込んで皮に包んだら表面を焼き蒸し器に入れて蒸しあげました！
もちもちの湯捏ね生地に優しい具の味。
また作りたい味！
#GRAVITY料理部 #食いしん坊 #おうちごはん
#郷土料理 #長野県
ひら
仕事が忙しかったので💦
今日はあり合わせのお野菜で何か作ろうと思いました。この間、音声ルームで宮城のお話になり
登米市のPR動画を思い出したので郷土料理の
はっと汁❗️
小麦粉を練って伸ばしたら耳たぶ状にちぎってお醤油味の汁へ、根菜達の旨味とツルッとした食感のはっとが美味しい！
#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#郷土料理
#宮城
ひら
新じゃがを掘ったので恒例のみそかんぷら‼️
#GRAVITY料理部 #食いしん坊 #おうちごはん
#福島 #郷土料理
