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#豆腐 #豆腐レシピ
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Yumimi🎀
おすすめ豆腐レシピ載せておきますね[照れる][星]
#GRAVITY日記 #質問箱 #豆腐レシピ
#Gravity友活 #お疲れGRAVITY
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コロン🍱(魔王)
豆腐消費メニュー
#GRAVITY料理部 #豆腐レシピ #賞味期限は切れるもの
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YUKI♪
223YUKI♪
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みー
SNSで流れてきたレシピ
絹豆腐にエビと片栗粉、ダシ粉もいれて混ぜ混ぜ♡
ポン酢で頂けばヘルシーなおかずの完成です〜😋
タンパク質豊富なおかずで片栗粉のおかげでモッチモチ🤤
私はポン酢にラー油で頂きました♡
これはシソ入れてもいいし、
タコでやっても美味しいだろうということで、
リピ確定✨
お試しあれ♡
#GRAVITY料理部 #晩ごはん #自炊 #豆腐レシピ
#モッチモチもちは私の命名笑🤭
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Saya太郎
今日のごはんは、超安い・超簡単・超美味しい。
かみなり豆腐の亜種です。
油の中に豆腐をいれるとパチパチいうことから雷⚡️豆腐という名前がついたとか。これは江戸時代の大ベストセラー豆腐レシピ本『豆腐百珍』の雷豆腐をサヤ流にアレンジしたもの。
さて材料ドン⬇️ (2人分)
豆腐1丁 (絹でも木綿でも。私は絹が好き)
ごま油 大さじ3
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ3
小口ネギ あれば豪華
山椒 あればすごい豪華
🧑🍳🥣作り方
豆腐の水を切ったり、キッチンペーパーでしっかり水分とったりするけれど、そんなに神経質にならなくてもいいよ。
スーパーの豆腐だとパックに入ってるから、端だけ空けたり、パックに包丁いれておいて、横倒しにしておくと水が切れる。料理作るか、と思ったらこの処理やっておいて、YouTube見てるといいかんじで水が切れてます。
水切りしなくても美味しいから、しなくても吉。絹ごし豆腐をつかうとあっさり、プルプル系に。木綿豆腐をつかうとガッツリ濃い系の味になります。お好みでどうぞ。
そうだ、ひとつアドバイス。フライパンは小さいものがやりやすいですよ。油の節約( ⊃👛⊂ )ｷﾞｭ
まずごま油を入れて軽くあたためてから豆腐を手でちぎったり、ボロボロに崩れゆく絹豆腐と日本の未来とを重ねたりしながら、油の上に優しくいれる。大丈夫。ちゃんと最後は美味しくなるから。未来は明るい。
熱しまくった油にいれると油がはねて痛い目をみるので、温まってきたぐらいで入れるのがおすすめ。
あとはもうﾌ-ﾝてしてれば大丈夫。トングがあればトングで、ない人はスプーンで優しく豆腐をひっくり返してあげて焼き目をつける。焼き目つけてあげると香ばしくなるので、オススメ。
豆腐なんてもうどれだけ加熱したらいいかなんて分からないよね。私もわかんない。
飽きてきた頃に、酒と醤油を投入。
ここでフライパン小さくした意味がでてくるのよ。大きいフライパンだと絡ませるためにスプーン使ってタレをかけたりとか忙しいけど、小さいフライパンだとタレの中で溺れてくれるのです。
楽ちーん。
タレが十分からんだな、と思ったらご飯に豆腐をのせて、タレをまわしかけ、小口ネギパラパラー、さらにここに山椒を2振りぐらいすると最高。
完成です⊂(`･ω･´)⊃
519YUKI♪
419YUKI♪
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豆ぷぅ🥩
GRAVITY日記練乳豆腐、美味しかった。
スプーンひとつ分すくって、その空いたところにだけ練乳を入れようと思ったのに、かけ過ぎて溢れそうになってしまった。
いやいや、本当に美味しい！
だけど機能のキャラメルシロップの方が美味しかったなぁ。
#練乳 #豆腐レシピ #豆腐 #豆腐スイーツ
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関連検索ワード
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燦 bii
薄力粉とグラニュー糖とサラダ油でつくる簡単パン
豆腐×ホットケーキミックス たまご、バターなしの蒸しパン
豆腐×米粉のクッキー これは何回もリピ中
ぜーんぶ合わせても¥200かかってない[ウインク]
安定の美味しさ
いただきます[笑う]
#手作りおやつ
#簡単レシピ
#豆腐レシピ
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美咲
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白雪
712燦 bii
きな粉のガトー
豆腐ときな粉、砂糖、たまごでできてます
たまごが1個あったから、やっぱり、食後に甘いもん食べたくて[大笑い]
きな粉好きには、シンプルヘルシーなおやつですね〜[ウインク]
いただきます
#手作りおやつ
#豆腐レシピ
#レンチン
#きな粉
10燦 bii
いつもの豆腐クッキーに、バターを使いました
風味変えたくて🤔
バターを溶かし入れて、冷蔵庫で寝かせて。
うん😆✌️やっぱりバター風味美味しい
いい感じにクリームチーズが出来上がったので、チーズケーキを作って、冷やしてから就寝予定 レシピ確認中
バスクチーズケーキ焼くぞ！
#手作りおやつ
#豆腐レシピ
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おすすめのクリエーター
コロン🍱(魔王)
酒クズで魔王でキッチンの住民。
酔うと深夜に料理を作り始めます。
朝驚きます。
あと阪神タイガース名前速報（オフ）
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YUKI♪
彼と可愛い物集めが大好き♡ちいかわのモモンガとうさぎ、新しい学校のリーダーズSUZUKAちゃん、女王蜂アヴちゃん推し(о´∀`о)♪けっこう大人です( ˘ω˘ )無言フォロー気軽コメントお待ちしております♪※DM仲良くなってから、通話❌友達以上の出会い求めてません❌٩( ᐛ )و
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Yumimi🎀
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豆ぷぅ🥩
フォローは自由にしてください！👍
自己紹介は投稿のトップにあります！
『6月で51になったファンキーなおばちゃんのお部屋』というルームを時々開いてます！
よろしくね😊👍
投稿に気軽にコメントくれたら嬉しいなぁ！
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燦 bii
双極性障がいⅠ型と 最近判明
10年以上 鬱と診断され加療してました アラフィフ 気ままなひとり暮らしのフリーター
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