豊橋来たら観光協会お勧めの豊橋カレーうどんよりも、地元の人が昔から普通に食べてる「にかけうどん」を食べてみて下さい。かけうどんにドッサリの花かつお、青味のほうれん草、刻んだ油揚げ、かまぼこ、麺は喉越しの良い柔らかめ。