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のんちー

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豆腐は絹派?木綿派?それとも湯派?豆腐は絹派?木綿派?それとも湯派?
絹派だよ。木綿は舌触り好きじゃないなぁ
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ある

ある

伊根の舟屋に来ましたが
腹が減り過ぎたのでまずは腹ごしらえ[泣き笑い]

適当に駆け込んだところ、どうやら高級料理店だったようでメニュー見て目をこするw
一番安いランチをオーダーしました😎

高級だけあって肉も魚も舌触りが違います。一番下のランクとは思えません。品数も多くお金持ちの気分ですw

その中でも気になったのは謎の汁物!
味噌汁にしては赤くて見た目はおしるこみたいです。味は味噌汁をすごく濃厚にした感じでとても美味しく、汁物はいつも最後にキメる私が最初に飲み干してしまいました[目が開いている]
これは一体なんという食べ物でしょう?

さて、このあとは舟屋を見て回りたいのですが、座敷にあがったときに靴下が絞れる状態で、もう靴を履きたくありませんw でもどこかで覚悟を決めなければ💦
#旅行 #京都
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ちょろちゃん

ちょろちゃん

豆腐は絹派?木綿派?それとも湯派?豆腐は絹派?木綿派?それとも湯派?
絹かなぁーー
舌触りが変化していく系のが好きです😊
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よに

よに

ミスドのショコラノワールがおいしかったのでありがとうの気持ちを噛み締めるために書きなぐっておく
※別に舌はこえてないし語彙力もない


🍫ガナッシュホイップ
普通のクリームをイメージしてフォークを入れたら結構かたくてびっくりした ※あくまでチョコレートを混ぜ込んでかために立てましたって感じ
おいしい 生クリーム吸う種族だからこれ単品でもいっぱい頬張りたい 甘すぎるわけではない ファーストタッチでは思ったより甘味を感じないかも?と思ったけどそんなことないな ドーナツと合わさった時の相性が良すぎる いわゆる上品な甘さよりは気持ちちょっと甘いと思ったんだけど上品な甘さって人によって基準違いそうだね


🍫ガナッシュクリーム
生チョコにしてはやわらかいか?ありえるか?くらいの舌触り
ガナッシュホイップが「ホイップを主役にチョコレートを混ぜました!」だとしたらこちらは「チョコレートを主役にホイップを混ぜました!」って感じ
びっくりするくらいフルーティー 本当にベリーとか入ってませんか? 甘くないときいてカカオ80%チョコレートをイメージしていたけどそういうのじゃない 確かに甘いとは違うんだが フルーティーさの印象が強く苦味を感じない 流石のクオリティでございます この生チョコが家にあったら毎日幸せだと思う もしかしてピエールマルコリーニで買えたりしますか?(企業戦略にのせられる客)


🍫ドーナツ
生地は甘さ控えめ オールドファッションにも近いしっかりかつしっとりした食感 トッピングがホイップ&クリームと2つともなめらかだからチョココーティングとチョコクランチのアクセントが本当にぴったり ガリガリというより程よくザクッ……ザクッ……くらい 歯応えがありすぎると折角のチョコの濃厚さ舌触りを楽しみたい時にノイズになっちゃう気がして私は好みじゃないんだけどこれは調度いい 食感といい甘さといい、トッピングとの調和加減がとても好きです おいしい……


珈琲とあわせて頂きましたが1つで満足感がすごかったです おいしかった〜〜!!!
実は冷蔵庫にまだ2種類あるんだよな へへ 頂くのがたのしみ…………
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もち

もち

#GRAVITY初心者
セブンのカフェラテスムージー初めて飲んだ。
生クリームみたいな舌触り(?)で甘さ控えめで美味しい
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ノブつん♪

ノブつん♪

きのこの山派?たけのこの里派?きのこの山派?たけのこの里派?

回答数 267>>

たけのこの里派
確実に美味しく感じるし生地
甘さ 舌触り ( `▽´)b<グゥ~♪
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ちびた

ちびた

いつものご飯の時間よりかなり早いんだけど、防災士合格のお祝い🌸に久々にはま寿司ー!♡
ちいかわのうさぎとハチワレも一緒ww😂
お寿司うまうま~^^♡
はま寿司来たら、だいたい頼む茶碗蒸しも~^^ …うん??🤔なんか、茶碗蒸し食べたら味はいつも通りだと思うんだけど、舌触りがなんかほんのりざらざら…??◉ω◉;
よく見たら小さい気泡があるような…??
普段は残さず食べたし、せっかく頼んだし全部食べようって思ってその後も何口か口に運んだんだけど、やっぱり小さな気泡があるのが舌に引っ掛かるのか??😰食べる気起きなくて、ごめんなさい😓残しちゃった…( ´-`)💦
久々にはま寿司来たけど、今までの茶碗蒸しはこういう舌触りじゃなかった気がするんだけどなぁ??🤔ちゃんと濾してなかったのか、それとも茶碗蒸しが変わったのかなぁ??🤔
最後に口直しも兼ねてイチゴパフェでシメた🤗🌸
美味しかった~♡^^
#防災士 #合格祝い #はま寿司 #ハチワレ #うさぎ
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るる

るる

レンジでプリン作ったんですけど濾したけど中がボコボコで舌触り悪くてコツとかありますか?
#質問をしたら誰かが答えてくれるタグ #お菓子作り #プリン
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ミミ𓅫

ミミ𓅫

トロットロで心配だったけど、冷やしたらしっかりと固まってくれた!
正式にレバーパテ完成である!!
味はレバー特有の味はあるけど、とてもクリーミーですっっごく滑らか。舌触りは最高だと思われる。これは中々…でももう少し…スパイス系入れてもいいかもしれない…入れるなら何入れたら良いかなぁ…🤔
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とーます。

とーます。

レバー好き?レバー好き?

回答数 100>>

苦手です。
生でも焼いても口に入れた瞬間の独特の風味と食感、舌触り歯触りが苦手の理由です。
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がぶ

がぶ

簡単スイーツ、舌触りが良くなかったけどそれなりのものになった気がする。リベンジするぞ!
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