神戸開港記念日開港慶応3年12月7日に神戸港が外国船の停泊地として開港したことにちなんで記念日が制定されております。新暦1868年1月1日開港当時は兵庫港と呼ばれておりましたが、1872(明治4)年に錨神戸港と改称されております。今日では神戸港近辺で埋め立て開発が進み、テーマパークのメリケンパークが建設され、その一部として神戸メリケンパークオリエンタルホテルレストランや各飲食店があるほか遊歩道も整備されており、夜には施設がライトアップされ人気のデートスポットとなっております。なお、慶応3年12月7日を新暦換算した1月1日にも同名・同内容の記念日が設けられております。
