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発酵あんこ
coco
発酵あんこ育成中
右が4時間後くらい
あと4時間！あまーくなれよ
#発酵あんこ #発酵食品 #炊飯器調理
coco
完成ー！✨️
前回よりも甘くなった♡
でもまだこんなもんではないなー
途中不安になって水分足しすぎたなー
思ったよりも出来上がり間近になって一気にしっとりしてくる
納得いかないとすぐにリベンジしたくなる🤣
まあそこそこ甘くなったからいっか…
くっそーぅ納得いかないなぁ🥲
#発酵あんこ #発酵食品 #炊飯器調理
うとうと𓃟⋆⋆
静かなキッチンで
ひとりの朝ごはん。
なんか
ストンと落ち着く。
ヴィーガン料理とか(あんまり作らないけど)発酵食品とかって
食べると身体に染みるなぁーって感じるの何なんだろう。
#発酵あんこ #朝ごはん #朝ごぱん #発酵食品 #菌活
うとうと𓃟⋆⋆
今日、午前中病院だったんです。
漢方続けて飲みたいなぁと思って
出してもらいました。
もう午前中は、まるまる休んじゃえって
パウンドケーキ焼いてました。
発酵あんことバナナのケーキ。
美味しく焼けました！！
優しい味〰️🥺
嬉しいなぁ🍌
#発酵あんこ #バナナ #パウンドケーキ #手作りお菓子
うとうと𓃟⋆⋆
ふぅ。。
発酵あんこ
小分けにして冷凍にして
半端に残ったものを
ホットドリンク？に。
発酵あんこ
甘酒
牛乳を
お鍋であっためました。
癒される。。𖠚ᐝ
#発酵あんこ #発酵食品 #菌活 #腸活 #甘酒
うとうと𓃟⋆⋆
発酵あんこ。
何回か作ってきたけど
納得のいくものが出来ず諦めかけていました。
インスタで紹介されていたレシピを参考に
お正月休み中に
再チャレンジしていました。
甘みも感じるし
食感もちょっと緩めの粒あんみたい。
これならそのままおやつにもなる𓃟⋆
#発酵あんこ #発酵食品 #腸活 #菌活
うとうと𓃟⋆⋆
今日は #ヨーグルトメーカー が大活躍。
朝イチに #甘酒 を仕込み始めて
次は #発酵あんこ。
明日の朝、完成予定。
甘くなってくれるといいなぁ。
甘酒はいつも炊飯器使ってつくってたんだけど、ヨーグルトメーカーのほうがしっかり甘く仕上がった！
あと、 #生姜 入りの #りんごジャム も作ったよ🍎
coco
発酵あんこ。美味しいし体に良いよ☺️
#発酵あんこ #甘酒
