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【海老のレモンマリネ】

スーパーで安く売ってる「サラダえび」とかいう蒸し海老。
結構好きなんだよね。

生の海老のねっとり、プリッとした食感はもちろん大好きなんだけど蒸し海老特有のギュッとしまって弾力のある食感もいいんだよなぁ。

マリネにして冷やすことでさらに食感が良くなるからぜひ一度試してみてほしい。

ディルの爽やかな香りとレモンの酸味で食欲が湧いてくるから前菜としてすごく優秀な一皿だよ。
ぜひ作ってみてね。

___________________________
【レシピ】2人分

蒸し海老…100g
レモン…1個
☆ハーブソルト…適量
☆オリーブオイル…大さじ1
☆レモン搾り汁…大さじ1
ディル…適量

①.蒸し海老を半分にカットする。

②.保存容器に①と☆を入れてよく混ぜたら冷蔵庫に30分入れる。

③.レモンをスライサーでスライスして皿にしく、②を盛り付けてディルをちらして完成。

《ポイント》
♢今回はグリーンレモンを使っていますが普通のレモンやライムでも美味しく作れます
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さおり

さおり

ぽかぽかのお風呂あがりに
しゅわしゅわ、甘酸っぱさ
そして爽やかな香り…

最高においしーーー🤤✨
(そして、見た目もかわい♡笑)

今日もがんばったね!
お疲れさまでした✨

ゆっくり休んでね♡

#レモン
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【鯛のライムマリネ】

最近外に出ると夏の匂いがして嬉しくなる。
青森に住んでいると冬が長いせいかこの匂いがすると「あぁ…やっと夏がくるなぁ」とワクワクするんだよね。

食べ物も涼しげなものが欲しくなるから今回は見た目から清涼感が感じられるライムを使ったマリネを作ってみたよ。
フェンネルの爽やかな香りに癒される鯛のマリネ。
暑い日のおつまみにぜひ作ってみてね。

___________________________
【レシピ】1人分

鯛…100g
ライム…1/2個
フェンネル…適量
オリーブオイル…大さじ2
塩…適量
ブラックペッパー…適量

1.鯛を削ぎ切りにしてボウルに入れる。
2.オリーブオイル大さじ1、塩、フェンネルを加えて和える。
3.冷蔵庫に10分ほど入れて冷やす。
4.皿にスライスしたライムを敷いてその上に3を盛り付ける。
5.オリーブオイル大さじ1を回しかけブラックペッパーをちらして完成。

《ポイント》
♢ライムはレモンで代用可能
♢フェンネルはディルで代用可能
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あい❤️💉

あい❤️💉

☕️冬に飲んだお気に入り紅茶🫖


ルピシア

クリスマスシーズン限定
・ホワイトクリスマス🎄.*

今冬の新規開拓、ホワイトクリスマス🎄.*
ホワイトチョコレートにナッツ🥜
香ばしくも甘い香りのホリデイティー
はちみつとミルクを入れると大変美味しく、1ヶ月程で飲みきってしまいました(´∩ω∩`*)
次の冬リピ決定⛄️❄️

✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。

北海道限定
・ヤウー🐿

淹れた香りは「チェルシー ヨーグルトスカッチ🍬」(私だけかな[笑う])
爽やかな香りで美味しい~!これも好き🐮♡
茶葉にすこし透け感のある白い金平糖と、アラザン...紅茶にアラザンがキラキラ、雪のようで❄️

あと2回くらいで飲み切りかな?
これも今度リピしよ‎🤍


共通なのは、
両方アラザンが入ってるので、キラキラな紅茶が楽しめます°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
ティーカップの中の夜空のような🌌

#ルピシア
#紅茶
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ロールパン

ロールパン

セリアでメンズも
持ちやすいカラーテイストの
アイテムがあったから買ってみた(◍ ´꒳` ◍)
あぶらとり紙
リップクリーム
ハンドクリーム
ロールオンフレグランス

あぶらとり紙は
スタイリッシュな黒で
中のあぶらとり紙も黒(●´▽`●)
1枚ずつ取りやすい仕様になって便利⸜(◍´˘`◍)⸝
リップクリームは
ワセリンタイプの無色透明
ハンドクリームは
石鹸の香りのフローラルペアと
爽やかな香りのアロマティックウッド
ロールオンフレグランスは
ハンドクリームと同じ香りでミニサイズで
持ち運びやすくてグット(◍ ´꒳` )
お出かけのショルダーバックに
入れやすくていいね⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝
こういうメンズアイテムは
お値段が張るものあるから
セリアで買えるのは嬉しい(o^ー^o)
これを持って秋の美術館に
お出かけしようっと(๑•᎑•๑)

#セリア
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【レモンクリームチキン】

冬といえばクリーム煮。

でも鶏皮のパリパリした食感は味わいたい。
そして濃厚なだけじゃなくてさっぱりした爽やかさもほしい。

そんなワガママな気持ちから生まれたレシピ。
バゲットにもごはんにも合う万能メイン料理だよ。

食卓に出すとにんにくの香りがフワッとして食欲をそそる。
口に入れるとまずクリームの濃厚さがくるんだけど最後にレモンの爽やかな香りと酸味が感じられるから次の一口が欲しくなる。

搾りカスと化したレモンをトッピングとして皿に置いちゃうのわりと良くやるんだけどこの技にはいくつか注意が必要でまずお皿は上品なものを使用すること、もうひとつはいつも以上にその他の盛り付けを丁寧にすること。

これを意識しないと「めんどくさいからとりあえずここに置いちゃいました感」が出るから注意してね笑

___________________________
【レシピ】1人分

鶏もも肉…1枚
レモン…1/2個
オリーブオイル…大さじ1
にんにく(薄切り)…1かけ
塩胡椒…適量
生クリーム…100cc
水…80cc
固形ブイヨン…1個
ブラックペッパー…適量

①.鶏もも肉の両面に塩胡椒をすり込む。

②.フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを入れて弱火で加熱する。

③.香りが立ったら鶏もも肉を皮目を下にしてヘラなどで押しつけるようにして中火で5分焼く。

④.皮がパリパリになったら裏返して2分焼き、フライパンの余分な油をキッチンペーパーで取り除く。

⑤.水、固形ブイヨン、レモン汁を入れて一煮立ちさせたら生クリームを加えて弱火にしてかるく混ぜる。

⑥.皿に盛り付け搾った後のレモンを添えてブラックペッパーをちらして完成。
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🦊ྀི稲荷な狐༅

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小さな幸せ小さな幸せ
今日のチョコ
🤎LeTAO RARE CHOCOLATE Niagara🍫

北海道小樽のルタオさんのチョコレートです
うれしいことにお誕生日プレゼントでいただきました
ナイアガラという品種のぶどう味で
箱を開けた瞬間からぶどうの爽やかな香りと
生チョコとはちょっと違うふしぎな食感
8個入りが一瞬で無くなるおいしさです
#ほんのチョコっとのシアワセ
#チョコが主食
#チョコレート
#LeTAO
#ルタオ
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まー🤿🏝

まー🤿🏝

秋の訪れを感じる瞬間は?秋の訪れを感じる瞬間は?

回答数 10517>>

空気の香りが変わるとき。
夏の湿気を帯びた香りから
乾いた爽やかな香りに変わり
土や落ち葉の匂いが混じる香りがすき。
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ベク

ベク

最近買った一番気に入っているものは?最近買った一番気に入っているものは?
ユリイロのユズ&ベルガモットボディオイル🧚‍♀️
爽やかな香りで気に入ってます〜✨
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いっちー

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今日は母とティータイム[にこやか]

いつも母はコーヒー(コーヒー)、私は紅茶☕️なんですけど今日はせっかくなので母にもお茶を淹れました。

母はコーヒーが好きなので毎回違うフレーバーのコーヒーを淹れています。

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

「SAKURA (サクラ)」☕
桜の葉をたっぷりブレンドした紅茶。
和菓子にも洋菓子にもよく合う、ルピシア春の名物です。

「SAKURA VERT (サクラ・ヴェール)」🍵
緑茶に桜の葉をぜいたくにブレンドし、清らかな香りに仕上げました。

どちらも爽やかな香りすっきりした感じでいい感じです😊

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【豚肉のマスタードチーズクリーム】

今日は心ゆくまでゆっくり過ごそうと決めた休日。

今日のおつまみは豚肉のマスタードチーズクリーム。
味付けらしい味付けは豚肉に振った塩胡椒、そして粒マスタードだけ。
こんなにシンプルなのに驚くほど美味しい。

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【レシピ】2人分

豚肉(トンカツ用)…2枚
塩胡椒…適量
玉ねぎ…1/4個
オリーブオイル…大さじ1
☆牛乳…150cc
☆粒マスタード…大さじ1
☆パルミジャーノレッジャーノ…大さじ1

①.玉ねぎは薄切りに、豚肉は4つに削ぎ切りにする。
豚肉の両面に塩胡椒しておく。

②.フライパンにオリーブオイルをしき、中火で豚肉を両面焼き、玉ねぎも加えてしんなりするまで炒める。

③.☆を加えて3分ほど煮込み、皿に盛り付けて完成。

《ポイント》
♢パルミジャーノレッジャーノは粉チーズで代用可能
♢☆を入れた後にローリエを1枚入れると爽やかな香りがプラスされます
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jun

jun

先日エゴノキの花が落ちていて、その下を通ると爽やかな香りがし、体臭を変える位深呼吸したけどやっぱりダメだった[ほっとする]

シリケンイモリもいたけど、毒を持ってるのに歩き方が不器用で可愛かったなー

#沖縄
#エゴノキ
#シリケンイモリ天然記念物
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蒼空☁︎︎*°

蒼空☁︎︎*°

好きな香りは何?好きな香りは何?
甘い香りとか爽やかな香りとか
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🐾🐈いすゞ🐈🐾

🐾🐈いすゞ🐈🐾

山椒は爽やかな香りと独特の痺れる辛みで私を幸せにするが、味覚を鈍らせる
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ハム太郎シェフ‪🐹

ハム太郎シェフ‪🐹

" じゃがいもとマスカルポーネのトルテッリ
~ ズッキーニ・トマト水・バジルオイル ~ "

今日は、じゃがいもとマスカルポーネを詰めた手打ちのトルテッリを作りました!
じっくりと濾して作る透明なトマトウォーターと、鮮やかなバジルオイルの2種類のソースが爽やかな香りを引き立て、トルテッリとの相性が抜群の一品です🤙🏻
#おうちごはん #GRAVITY料理部 #パスタ
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「いす」じゃねーです「いすゞ(いすず)」です。 間違えんな、失礼か。 通知は常にoffなので、DM等気づいた時に返します。
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パパの日常投稿  料理はテトリスだ。 冷蔵庫開けて、ある食材で仕上げていく。 質問BOXは質問文の最後に『🏝️』つけると回答率あがります🏝️ 【好き】料理|ピアノ練習|AI作曲|スキューバダイビング|星空|温泉・ご当地グルメ巡り|酒|ラーメン|寿司|こたつでゴロゴロ|ひなたぼっこ 【嫌い】虫|注射 気軽にコメント・フォロー待ってます😊 住んだことある所:北海道、埼玉、東京、福島、栃木
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あい❤️💉
ムーミンの星の惑星主やってます。 お花や自然、動物、かわいいもの、いい香り、おいしいものが大好き! コスメや雑貨、食器を見るのも好きです♪ 通知切ってるのでお返事遅い🔕 (マチコという名で絵を描いてます)
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さおり
穏やかにこにこ、平和主義です。ゆったりする1人時間が大好き♡皆さんと個性を認め合い、優しくつながれる場所にしたいです。ADHD.ASD男児を育てており、DVうんポ氏(夫氏)と別居中。
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フォロバはあまりしません🦊ྀི ༅ チョコが主食と言うほどチョコレート🍫がスキで 【チョコレートの星】を作りました🪐 チョコがスキならどーぞ 【フォロー】も【いいね】も喜びます ですが警戒心が強いので何度も言いますがなかなかフォロバしません🙏💦 既読感覚で“いいね“します もらった“いいね”は返しがちです
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