茄子の煮浸しチャレンジ、パート2。前回、薄揚げや青ネギのことをすっかり忘れてたのと、やっぱ一度にいっぱい作るのも美味しくなるコツかなーと分析。今日のみりん出汁醤油つゆの配合はパーフェクト!美味しくなるかなー?冷やし中。。。#自炊の星