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フラウビ
これで720円。清水と焼津の特産だよ
おいしー（日頃の節約のうっぷん）
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さーぽん
だいぶ前ですが
静岡市清水区の「ARIGA」です
塩ラーメンなかなかおいしかった
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びいだま
[麺屋なみま]
グラ友さんからの情報で、前から名前だけは知ってたなみまさんに行ってきましたが😊
今回は和え玉と鶏餃子を行きたかったので連食はナシ💦
駐車場は3台しかないので、入れず、近所の橋の上パーキングに停める事に☝️
ちなみに駐車チケットもらえます‼️
連食がないと言うことなので、今回は鶏白湯で攻める事にする。
鶏白湯は何軒か試してるので違いを比べられるかな…って意味で期待です😁
着丼後、匂いを嗅いでみるんですが、匂いは控えめで、思いっきり鶏ぃぃ…って印象はナシで控えめ☝️
一口啜ると、厨ほどのトロミはなくて、多少のトロミがある、鶏白湯としてはサラッとしてる方かな☝️
醤油で頼みましたけど、醤油感は弱め☝️
鶏の濃厚さ推すスープです。
旨みもシッカリ出ていて、静岡の街中にある大谷よりは濃く、イイ味が出てるんじゃないかと思います😊
ただ、あえて言うなら、少し生姜とか、ニンニク等の香り漬けしても面白いが、テーブルの七味と柚子胡椒での、味変があればいいのかな☝️
具材は鶏チャーシューと豚肩ロースのレアチャーシュー、細切りメンマ、赤玉ねぎみじん切り、ネギ、味玉です☝️
この濃い味とのバランス取るのに玉ねぎはなかなかイイですね🎵
うまく麺とスープのつなぎ役してくれてます。
個人的にはメンマは細くない方が好きかもです。
鶏チャーシューは柔らかく美味しく、レアチャーシューも火の通りが絶妙でグッド‼️
最後に麺なんですが、コレだけは少々違う思っちゃいました💦
低加水麺を合わせるのは正解だとは思うのですが、麺の番手を一つ下げた方がこのスープとの相性はイイ気がするんですよね💦
少しパサついた感じがして、もう少し歯切れが良い方が好きです😊
次に和え玉‼️
これは良かった😁
他のお店の和え玉と違って、本当にコレだけで食べる和え玉な気がします。
うん☝️
味が濃い目なんですよね😁
でも、結構美味しかった‼️
最後に鶏餃子☝️
コレはなぁ…
チョットインパクト弱かったな💦
今ひとつ😅
と言うわけで
総評 3.6
悪くないですよ🎵
むしろ美味しいと思います。
ただ、後少し…後少しで一気に化けそうな気がするんですよね😁
#静岡
#静岡市
#ラーメン
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ヒロ
富士市からの富士山🗻
#富士山 #静岡 #富士市
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りょうま静岡
清水区の山の方で、そば食べて、ジェラート食べたので、最高の休日！
229びいだま
[ニュースイケン(酔軒)]
煮干し系のラーメンは流通センターのここん以来☝️
ここは藤枝のちっきん同様、ニポ系のお店です☝️
キライではないのですが、煮干しの程度次第でダメなので、とりあえずはチャレンジって事で、軽めの淡麗煮干しをチョイス☝️
5分ほどで配膳‼️
まずはスープを一口☝️
ん❓
もう一口…ん❓
淡麗は軽めのはずなのにものスッゴイ煮干し☝️
個人的には味と香りが魚すぎチョット苦手かな💦
同じニポ系ならちっきんのが飲みやすいかも‼️
おそらくはちゃんとした処理はしてるのかもしれませんが、それでも、味がまんまの煮干し過ぎて…💦💦
煮干しが強いと言うか、厳しいと言うか‼️
チョット次は無いと思いました。
あくまでも個人的見解なんですけどね☝️
麺は普通😁
低加水のストレートの細麺😁
まぁ、スープが強いので麺の味は全く分からず💦
そう言う意味でも煮干しは程よい香り、味と、シッカリした処理と臭み抜きは確実に…って思います☝️
具材はレアチャーシュー、ロースチャーシュー、玉ねぎ、海苔…
海苔…この海苔も、ここまで煮干しならば普通の板海苔で良かったんでは☝️❓
とも思ったり💦💦
そして、どうもこの煮干しスープにはレアチャーシューは…合わないと思ったのは多分オイラ位かもです☝️
総評として2.5☝️
どうしてもちっきんと比べてしまうのでこの評価ですが、本当に煮干しだーぃ好きっ…って人ならば、もしかしたら違ったのかも💦💦
でも…
煮干し…とかアゴとか…キライでは無いハズなんだけどなぁ💦💦
#静岡
#静岡市
#ラーメン
#煮干しラーメン
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- ̗̀ ☺︎ ̖́-おいﾀﾝ♡̆̈
126びいだま
[なすソバむらた]
グラ友さん‼️
お待たせしました。
私が先行して調査してきましたよ😁
清水区にはなすソバ発祥とされるお店直系のなかむら家があり、駿河区にはたきふくがあります。
そして清水区のもう一つのお店でむらたってのがあるんですが、今までノーマークでした😅
で、そのお店がとても気になっていたので、先日の日本平の帰りに行ってきました👍
もちろんなすソバをチョイス…で‼️
辛口で注文🎵
辛口❓
そんなもんがあるのか💦
このお店😁
激辛が出来ないか今度聞いて見たいかも😁ww
今回は連食、ハシゴ…時間も時間でしたので、やらかさない気でいましたから、オマケで餃子もたのんでみたです。
とりあえずほぼ同時に着丼‼️
一口…
むむっ💦
二口…美味い👍
コレはイケるぞ😅
個人的には一番好きかもしれない。
甘さ加減はなかむらより弱く、たきふくと同等なので、甘ったるさで死ぬことはないですす。
ただ、ココのお店。
スープの香りがかなり立つ🎵
なすソバとしてはイイスープ👍
コク深く、ベースがしっかりしてるのがよく分かります。
麺はややたきふくが上なきはするのですが、店員に言って硬めチョイスが出来るのなら若干カバーできるかもしれません。
それは次の課題として、次に具材ですが、コレばかりはなかむら、たきふくが上かな😅💦
ここのなす具材はかなり柔らかめで、結構煮てる感じなんです。
よく言えばシッカリ味付け…悪く言えばくたくた…が、まぁ、問題になるレベルではないので、コレはコレで😅💦
ここの具材はナス以外の細かな具材がすごくナスを引き立てていて美味しいんです。
なので、ナスはくたくたでもかなり満足レベルに到達していると感じましたね。
ちなみに餃子はやや残念なレベルなのでノーコメント😁ww
と言うわけで総評
3.7
なかなかイイ感じだと思いますので、近い方は一度食べて見てはどうかな❓
思います。
ではでは
#静岡
#静岡市
#ラーメン
1025びいだま
[さっぽろ麺屋一]
前々から気になっていて、テレビでは本格的なさっぽろラーメンが食べられると言っていたので期待して来店‼️
店内はすごくシンプルで券売機もない。
支払いは前払いで、よくサービスエリアとかのフードコートで渡される呼び出し音付きの番号札を渡されました☝️
配膳も片付けもセルフなんだそう☝️
5分ほど待ってピピピーと呼び出し音😁
ラーメン受け取って席へ‼️
頼んだのは"雪味噌"って名の背脂味噌です☝️
見た目は確かに背脂が雪が積もったみたいで名前の通り😁ww
スープはどうやら白味噌ベースの甘目☝️
なかなかコクがありなめらかです。
ただこの手のスープはアクセントが欲しいので、すりごまと一味唐辛子を☝️
味が締まる👍
まぁまぁ美味いんじゃないかな🎵☝️
麺はさっぽろラーメンお約束の中太ちぢれの加水率高めのもっちり麺‼️
正直麺はそんなに特筆するほど良いのか❓
と聞かれるとうーーん…普通❓
って感じです😅💦
具材は炒めたもやし、刻み太ネギ、メンマ😊
ベーシックかなさっぽろラーメンですね☝️
でも、めんまが柔らかい穂先を使ってたのはよかった👍
結構好きです😁
総評的には3.5‼️
スープは美味いので、あとは麺のコシがもう少し強かったらもう少し評価上がったかな😊
さてと…
この日は連食でもう1店舗行く予定でしたが、大盛りではないのに意外にお腹いっぱいになる一杯だったのでここでストップ👍
満足して帰りましたとさ🎵
#静岡
#静岡市
#ラーメン
#札幌ラーメン
1925びいだま
初めてなのでチョットワクワクしたテンションで行ってきましたが、どちらも収穫はナシ…
なんですが、1軒目の高岡屋さんはそこそこ在庫持ってる(問屋の抱き合わせで買わされてる在庫っぽい)ので、もしかしたら今後、再販とかの入荷もあるのか…な❓😅💦
30MM関連はメチャクチャ在庫、種類ありました😁
普通の玩具のデッドストックがあるっぽいので、好きな方は☝️😁
2軒目のしずもさんはとても小さなお店で、メインはスケールのようで、ガンプラはほとんどありませんでした。
が、買いませんでしたがMGのストライク初代が売ってまして、まだこんなの残ってるのか…とか😁
RMより初代派の方は是非☝️
と言うわけで、欲しいものはなかったので買い物はナシですが、チョット面白かったかな😊
ではでは‼️
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プロフ、投稿のない方のフォロバは、ほぼしません……
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びいだま
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が、やはり今はお友達100人欲しいかな♪ww
投稿にコメントくれる友達欲しいっ♪
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釣り三昧高じて師匠と呼ばれる
家にいるより海辺の空気を吸ってリフレッシュですよ
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フラウビ
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小説書いてます
MINIMALIST 目指してます
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だいき
みなさん、おはこんばんにちは
友達探しに来ました。
2000年生まれです。
東京寄りの埼玉在住です。
なろう小説読むのが趣味です！
良ければおすすめの作品教えてください🙏
よろしくお願いいたします
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