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infarno
トマトの梅酢漬け美味かった😌
お休みお疲れ様でした😌
#おつかれGRAVITY #お疲れ様です #梅酢漬け
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infarno
今週の仕込みやりました。
もう大汗💦疲れました(－_－;)ﾊｧ…
とりあえず
セロリの梅酢漬け
唐揚げ
おにぎり🍙
ちょぴり休憩😊
#セロリの梅酢漬け #唐揚げ #おにぎり #仕込み
16196
あ～る
#母の雑なお料理の話
今日のお梅さま
届いてから5日目
たったぶん💦追熟完了したので
仕込みました👍
我が家にやってきた翌日、
ほとんど動きがなくドキドキしてました。
しかーーし3日目からは続々と黄色くなり
今日は緑のやつは強制追熟だなと
意を決して(大袈裟)お湯を沸かしてから
新聞紙をあげるといい感じ(๑•̀ㅂ•́)و✧
悪くなってる梅がひとつもなく
いいお梅さまと出逢えたことに感謝🙏
これからも頼んだぞ←お梅さま任せ😁
無事梅酢が上がってきますように☘︎︎⋆͛
YouTube シクロエの家 参照してます。
38168infarno
1週間のおにぎり🍙作りとセロリの梅酢漬けを作りました😌
今日はガソリンいれたらアプリ登録でティッシュ5箱GET( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
今はいつもの晩御飯作りながら(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ🍺
お疲れ様😊
#作り置き #おにぎり #梅酢漬け #ガソリンスタンド
10164あ～る
我が家の お梅さま
🔴初めての梅干し作り🔴
重石を使わず瓶でつける漬け方
何とかカビずに赤紫蘇を入れてから
１ヶ月ここまで来ました👏
がしかーし!!
色が全然ついてない…💦
なんとなーくあれが原因かな…🙄
来年は大丈夫なはず！←やる気満々ꉂ🤣w
友達の自称梅子さんꉂ🤣wに聞いてみると
「うーーん…梅のやわらかさ、
重石なしだからかなぁ？？
赤紫蘇も完全に梅酢についてないしなぁ」
とのこと。
土用干しの予習も兼ねて
YouTubeも沢山チェック✨( ˙꒳˙ )ﾌﾑﾌﾑ…
干してからまた梅酢に戻してみよう。
いっ色づかなくてもたっ食べられるし🙄
ゆっゆかりふりかけ食べたかったんだもん！
Σ＼(￣д￣;)ｫｨｫｨ
あとは天気がいい日を見計らって土用干し
なのに週の後半天気悪いって…
えっ？！日頃の行い？？
早く干したいなぁ😁
あ～るさんちの お梅さま
安心できるのはいつのことやら😌
46104あ～る
#母の雑なお料理の話
今日のお梅さま☆*。
重石しない漬け方なので
1日数回瓶をコロコロしながら
塩が溶け梅酢が上がるのを待ちました🤭
梅酢が上がりきった感じがするので
今日、塩揉みしておいた
赤紫蘇を入れました👍
１ヶ月後くらいに3日ほど天日干しして
半年寝かせたら完成かな。
まだ先は長い🙄
瓶は中の様子がわかるので
色が変わった梅を見て
ヒヤヒヤもしまし💦
初めて蓋を開けたら
とってもいい香りでε-(´∀｀;)ﾎｯ
まだ味も分からないのに
来年へと気持ちが飛んでます😁
目の調子もいいです😊
注射の効果もしっかり出てきて
来月3回目の日程が決まりました。
4回目はしばらくあいだを開けて
打つそうです。
これ今年中に蹴り着くのかなぁ？？
気長にやります(๑•̀ㅂ•́)و✧
暑い日が続いてます😲
体調に気をつけてお過ごしくださいね。
ちょっと早いけど
7月も一緒に にぃ～😁でいきましょ。
3790
ノラ
泣き言と雨という２回の受難を超え今ここに完成！[泣き笑い]二瓶は梅酢を入魂！
市販にはない塩っぱさが美味い！
今年は7kgと多めに漬けた瓶に余裕があるので来年は10kg漬けてみよう♪
#梅干し
#幸せのノラ飯 🫶
589あ～る
🔴お梅さま 祭り🔴
終了のお知らせꉂ🤣w
午前中干して焼酎で1個1個拭いたあと
梅酢へと戻し、
1日干して予め取っておいた
赤紫蘇をのせました。
カリカリにした赤紫蘇の方は
細かくしてふりかけに。
昨日夕方取り込んだ時に
小さめの梅が干からびてたので
梅酢に戻しておいたのを
お昼に食べました😋
前回の試食という名の
つまみ食いした梅干しとは違って
梅干しの味になってきてます😁
でもまだ酸っぱくない。
あっさりスッキリしてます。
また梅酢に戻したので色が少し入り
理想の梅干し色に近くなってきた😁
美味しく食べれるのは3年後らしいけど
待ちきれないので半年寝かして
2月頃から食べ始めようと思います😊
味の変化を楽しむのに
月イチで梅干しの日作ろうかな😁
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関連検索ワード
新着
オリーブ
セロリの梅酢漬け
切って梅酢と塩昆布で合えるだけ
#吉野敏明 #四毒やめよう #病気にならない食事 #食べることができる幸せ #おはようございます
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KP Sea🤫｛静ー）
捨てるの勿体無いけど捨てるの？
何か出来るのかな？
ちなみに梅酢の梅もあるんですけど…
Payphone (feat. ウィズ・カリファ)
1924
H.
真っ直ぐに。なぜだ。
でもお腹は空いた。呑もう。
鶏皮の湯引きを梅酢で和えたのとたくあんかつお節納豆、山芋のすじ青のりのせはわさびと醤油でいただこう。
一旦ビールではじめます。
飲み干す時少し痛い。
首、大事。
とかなんとかちょこちょこしていたら、生けた啓翁桜が一気に咲いていたのに気づいて嬉しい。
ちょいと早い花見酒といきましょうか。
おつかれさまです。乾杯。
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伊達巻
ちくわ、ねぎ、なめ茸、梅、酢飯
絶対美味い組み合わせだと思う
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💙ユユ・青百合💙
ご飯は梅酢でうっすらピンク色
と、なめこの赤出汁
#夕飯
#お雛様
#ちらし寿司
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ピッピちゃん
梅酢ってすごいな
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ねじ
やっぱり美味しいですね！
梅酢サワー
やっぱり美味しい
博多ネギ巻き
たまごのタレが美味い
月見つくね
めちゃ盛りの
もやしナムル
どれも美味しいですね！
月見のタレが万能ダレすぎますね。
ディップすると美味い！
博多劇場やっぱり美味しいですね。
餃子は今回はやめときました。
来週に誕生日餃子大量に頼むのでw
３月誕生日餃子パーティー
三人で合計１２３個なんですよね！
楽しみすぎますねw
#ひとりごとのようなもの
#博多劇場
#
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マンタの鎖骨
梅酢、梅干し作りの副産物でたくさん生まれたのだけど次の年までに使い終わらない…
毎日色んなものにかけて頑張って消費してる…
412 もっとみる
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マンタの鎖骨
メンタルは朧豆腐。世界に絶望しがち。自然菜園で自給を試みる。
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オリーブ
女装子さんのヘアメイクをしています！
美味しいものとお酒を飲むのが大好きです！愛犬のポメラニアンと暮らしてます！
2022.6/15から始めました
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infarno
車好きな人僕と握手🤝
一緒にコラボしてくれ方募集🚗³₃
車種はなんでもok車好きなら😌
お時間ある時にコラボしませかん？
気軽にコメントやメールお願いいたします
よろしくお願いいたします😁👐
気になったのは勝手にコメントしてます😌
無言フォローすいません💦
#車好きと繋がりたい
#写真好きと繋がりたい
ポチ👆ってしてくれる方にはもれなくフォローしに行きます🏁
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あ～る
ᙚᵐⁱᒻᵉ¨̮♡
好きな物
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雑貨 パン
布花教室やってます。
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H.
どうもはじめまして。ほぼ毎夜飲んでます。
お茶やお酒や作ったり食べたり。写真撮ったり読書したり。秋とベンチと綺麗な石、路地裏や工場群や廃墟が好き。ひとり旅は大好き。文章書いたり、動画作るのも好き。推しがたくさん。とてもインドア。いつか映画をつくりたい。
日記のようにやっています。
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