【金曜】木曜に作ったちきんかつは程々に残ってる(毎回多めに作ってる)しかし野菜もいっときたいで、豚挽肉玉葱長茄子ピーマンキャベツもやし微塵切り生姜を炒め合わせて回鍋肉的な味付け(でも豆板醤は使わず甜麺醤味醂風調味料微塵切り生姜粉山椒片栗粉のみ)にした肉野菜炒め【土曜】豚もも切り落とし肉玉葱舞茸微塵切り生姜蒟蒻を炒め合わせ、お湯と味醂風調味料魚粉だしあごだし顆粒粉山椒を突っ込んで煮込み木綿豆腐醤油を加えて煮込んだ肉豆腐的な何ぞ大和芋をすりおろし魚粉だしあごだし顆粒醤油を混ぜたとろろで夕飯。同じ系統な味付けなのとラップがかかったままなのは(・ε・)キニシナイ!暑いし、こまけえ事を考えるのが面倒だからなあ。うちはもち麦ご飯にしてるけど、とろろをかけると食べやすくていいわ。口内の水分もパッサパサなお年頃だようさこちゃん!!(≡・x・≡)#おうちごはん #うちのご飯 #犠牲者は常に夫