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タケオ
楯野川 美しき渓流
日本酒入門編として同僚から名前があかったのが「楯野川」。この銘柄の特徴は一言で「上品」。香りはフルーティーだけど控えめ、しっかりした旨味、さらりとした後味。食べながら飲む食中酒にピッタリ。特徴がないと言えばない。しかしいきなりクセの強い日本酒に当たってトラウマになっては入門編にはならないので入門編にオススメ。
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タケオ
澄川酒造場 女神の春の詩
日本酒入門編として名前が必ずあがる銘柄「東洋美人」。特徴を一言で言うと「エレガント」。やや甘めでソフトな飲み口、フルーティーな香り、すっきりしたのど越し。このお酒はその澄川酒造場が造る季節限定酒「女神の詩シリーズ」の春バージョン。高級酒である純米大吟醸がこの値段（720ml 1,815円）は超お買い得です。
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