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りょう@マイルド変○
仙台秋保の中華そば嘉一 本店
戸塚の支那そばや 本店
本店二連ちゃんでした



なぎさ
素材にこだわったあっさりラーメンが1番美味しい😋


なぎさ
僕は世代的に知りませんが、ガチンコラーメン道でお馴染みの佐野実さんが創業したお店です😊


なぎさ


コーダ男爵
支那そばやの系譜だねー
#ラーメン


はる
ラーメン✖️1.ミニラーメン✖️2を完食!
山形の龍上海のからみそラーメンはカップラーメンver.が好きでずっと食べてみたかった一品。本物は味噌を溶かす前の煮干し出汁スープの段階から優しい旨味が凝縮されていて、(これ味噌溶かさなくても完食出来ちゃうじゃん…!)って驚愕😳味噌を溶かすとパンチの効いた辛みそラーメンに早変わり!にんにく×唐辛子🌶️🧄間違いなく美味しい組み合わせをさらに美味しくしちゃう調合、最高と言わずして🥹
博多一双の通称"豚骨カプチーノ"は福岡で行列をなす臭うま豚骨系!以前、ラー博に入っていた大砲ラーメン、ふくちゃんラーメンが好きだったので多分好きだろうと思い来訪。うん、めちゃ好きィ〜🫶🏻入店時、強烈な匂いに思わず「くっっさ!笑」と言ってしまうレベルだけど、臭さと旨さって比例するよね😉勿論にんにくはマスト。ミニラーメンは替え玉出来ないので、替え玉したい人は普通サイズが良いと思います。
浅草の来々軒は醤油ラーメン発祥のお店。太宰治の斜陽や手塚治虫の三つ目が通る、サザエさんなんかにも出てくる有名店だったそうだけど、惜しまれつつ幕を閉じた伝説の店。ラー博、支那そばや、来々軒の末裔の方々の協力で現代に復活させたとか。1日2500杯売ることもあったとあるだけに完成度高かった!もっと淡麗系に近いのかと思ってたけど、なかなか動物系のうまみ、油分も感じるのが面白いね〜😋
#ラーメン博物館 #ラーメン #GRAVITY飯テロ部





ばはら
支那そばや 醤油ラーメン
あのラーメンの鬼と呼ばれた佐野実が開業し、現在は戸塚に移って営業している。
元祖頑固親父系ラーメンのイメージだけど上品なスープに肉厚なチャーシューとツルツルな麺
とても美味でした。
だがデフォで1200円。。
#ラーメン



おくすけ
川崎大師平間寺
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横浜中華街
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神奈川県立歴史博物館
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みなとみらい
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横浜赤レンガ倉庫
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酔笑苑(シロコロ・アミレバー)
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鎌倉大仏
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由比ガ浜
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支那そばや(戸塚本店)
#GRAVITY日記
#GRAVITY写真部








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ポルコロッソ
醬油らぁめんをいただきました。
シンプルな醤油ラーメンですが、スープに深みがあって、あっさりとしつつも食べ応えのあるラーメンでした。🍜
次は塩らぁめんを食べてみたいです。


カントク
スープの完成度が高いからこそ
麺との絡みが抜群なのに
支那そばやは麺からうまい。
この素晴らしい一杯ののれんがかかれば
皆んなガチンコでラーメン道にのめり込むわな。
佐野実氏の実力は本物だよ
支那そばや 戸塚本店
#支那そば #ラーメン #TOKIO

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はる
'21.02.〜 文鳥のぴーちゃんと2人暮らし。
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りょう@マイルド変○
神奈川の東京寄りに単身赴任中のアラフィフ天パ。ラヲタ、酒カス、ヤニカス、ドルヲタ。時々皆さんドン引きするような変な事も呟くかもしれません。食ってるものはだいたい茶色。
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カントク
好きなタイプは芦田愛菜、長年の趣味は葉巻・ワイン・ミュージカル観劇といった、現役の建設業の中でも異彩を放つ現場監督は2025年にムフフ業界🔞に転身し、今後はレタッチャー🖥️そしてカメラマン見習い📷として活動していきます💪おじさんのムフフな人生、はじまる✌️
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コーダ男爵
空飛ぶカメラマン📷
男爵位を叙爵されました
ミスカトニック大学MBAです
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なぎさ
中日ドラゴンズと美味しい物が好き
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