料理や作ることは幼少期から好きなんですが、調理の要らないものをそのまま味わうことが好きです。フルーツは必ず毎朝食べるのですが、スーパーに並んでいる追熟させたものより、やっぱり農園さんの苺が美味しい。年末年始はおせちの準備も、購入もせずに、その分出来た時間とお金を、八百屋さんや市場、お肉屋さん、お魚屋さんで少しずつ購入。普段は仕事で忙しく、スーパーでパパッと購入し、さっと食べるけれど、冷蔵庫に30日買った食材を並べて、順に食べて行く。凝った調理をしなくても、そのまま、焼くだけ、お塩だけ、蒸すだけという時短、手間暇なしでご馳走になるのです[ほっとする]
