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ワインおじさん
東京からワインお兄さんが名古屋に来#ワインお兄さん たので
ワインおじさんとワインお兄さんで常滑ワイナリーに行きました╰(*´︶`*)╯♡
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ワインおじさん
愛知県の常滑ワイナリーアルバリーリョ。
ややミドリがかった淡いイエロー
香りは桃🍑の印象、パイナップルみたいな味わい酸味やや強いかな、甘味、酸味、塩味期待通り
^ ^新潟のカーブドッチのアルバリーリョより輪郭がはっきりしたアルバリーリョだなぁ。
醸造家の馬場さんぽいアルバリーリョと言う感じかな。
「力強いアルバリーリョ」
茹で蟹とか合いそう。ロブスターは違うかな？鱈の酒蒸しレモン添えてとか合いそう。
52ワインおじさん
炎天下での葡萄収穫ボランティアの後で冷えたワインを試飲させて頂きました。写真中央の
招き猫のエチケットのワイン
「知多ペニンシュラ」です。
セパージュは大府シャルドネ、常滑ピノブラン、豊田デラウェア、まさに愛知県産の白ワインです。グレープフルーツの様なスッキリ感と疲れを癒す白桃の様なとろみは最高でした！
左側 アルバリーリョ！海に近いからかな？
塩味が心地よい大好きな一本です。
253ワインおじさん
葡萄🍇のままでメルローを感じれるか？
楽しみにしていましたが、メルロー感を感じることは出来ませんでした。昨年のシャルドネも然り
葡萄の状態でワインのニュアンスは感じないのね。収穫を約1時間した後、初の選果作業させて頂きました。選果作業中に常滑ワイナリーのオーナー馬場さん登場✌︎('ω')✌︎
いい時間を過ごさせて頂きました。
ありがとうございます♪
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