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かず
焼成時間と温度調節。170℃で12分加熱と180℃で11分加熱したときの食感の違いと科学的根拠。前者は水分がゆっくり飛び、焼き色も柔らか。食感はサクフワ。後者は表面の水分の蒸発が早く、焼き色が強い。食感はカリフワ。どちらも正しい。
他にも小麦粉を薄力粉、中力粉、準強力粉、強力粉と変えていったときの食感の違い。
打ち粉を薄力粉でした場合と強力粉でした場合の生地の変化。
もちろん材料の分量も含め、対照実験は何回やっても終わらない。
楽しい！
でもそろそろ、居住地域のお菓子の傾向の分析もしていかないとなぁ、、
開業に向けてやることいっぱい！！不安やけど頑張る！
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しん🍎
#青森市72cm
#弘前市73cm
#12月23日7時現在
見どころ青森🍎
・山の中ではなく、居住地です♪
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yu
プロフィールを見ていただき、ありがとうございます😊
27歳で今はスマホの販売スタッフしています。
よく周りからは「めっちゃ変わってて変やけどめっちゃやさしいしめっちゃ良い人やわ〜、こんな人初めて出会った！新種でおもろい」って言われてます。笑
話すのはメッチャ好きやのに、話の引き出しが少なくて自分から話す話題がないのがコンプレックスです笑
聞き上手なのかな？多分！！！☺️
無言でも僕は大丈夫やけど相手が気まずくないか心配でいつもソワソワしちゃいます笑
◇居住地
京都に住んでいます。
◇仕事
通信
◇趣味/休日の過ごし方
旅行とNetflixが好きです！
◇︎周りから言われる人柄
フットワークは軽い方で、楽しそうな予定はすぐ行きたくなります笑
◇恋愛に対する価値観︎
一緒にいて心地いいなと思える人を見つけたいので、たくさんお互いのことをお話ししたいです！
素敵な出会いがあればうれしいです🙌
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Y-koo
名前：Y(よしお)
性別：♂
居住地：東京
年齢：25歳(今月31日で26歳、98生まれ)
身長：196cm
体重：ぶちのめすぞ❤️
趣味：ゲーム(任天堂系多め、最近は遊戯王も)
アニメ鑑賞、料理、お酒、ごろりんちょ
現在キンクマハムスター飼育中🐹
特技：一応空手？黒帯持ってます🥋
PR：関東圏の人や趣味の合う人、
それ以外の人も待ってます！！
気軽に話しかけてみてください🙆♂️
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こばば
ナラティブ終わったらやろーと#ガンプラ #ガンダム #
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くらば@ﾁｬﾙｼﾞｬ
挨拶▶︎ちゃおっす
名前▶︎くらばれった
所属（大学名、学部、学科など）▶︎学生じゃないんでね
趣味や特技▶︎出かけるー、バスケするー
性格や価値観▶︎クズです
出身地や居住地▶︎神奈川
学生時代に力を入れたこと▶︎しるか
名前の由来▶︎フリーナかわいい
座右の銘▶︎俺がよければすべてよし！
声いいらしいんであとはイケメンになります今年中には多分きっといつか
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かまぼこ
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るーこ
先に言っときます、会えませんし顔もみれませんよー っと。
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関連検索ワード
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おこげ
仕事に今は集中したいのが本心
同棲する、って話も出てきてはいるけど、正直彼側の居住地に住むのは職場からの通勤が遠くなるし、それなのに彼の通勤時間は変わらないからフェアじゃない
私への負担が増えるだけだから別に同性にこだわらなくていいし、今はあんまり考えられないかも
というか、同棲まで行ったら結婚とか話も出てくるわけじゃん
私結婚する意思はあまりないし、仮にするとしても今の段階では彼とは考えられないかもしれない
私の気持ちが結婚に向いてない
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みち
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おこげ
ただの愚痴
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Y-koo
名前：ワイ子(ワイワイ/ヨシオ)
198cmのゲーマーさん🎮
現在休職中、たまに病み投稿する為ミュート推奨📵
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るーこ
こう見えて鬱㌨🈂️❗️
07 通信制高校生 通話無理Gomez
ADHD ASD HSP 適応障害うつ 過敏性腸症候群持ち
先に言っときます、会えませんし顔もみれませんよー っと。出会い全く求めてないです。
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しん🍎
青森市🍎に住んでいる
転勤族👔サラリーマンです〜
旅行の見どころを投稿しております。
・青森県🍎の見どころ①〜㉘〜
・フランス🇫🇷の見どころ①〜⑩
・エジプト🇪🇬の見どころ①〜㉚
・イタリア🇮🇹の見どころ①〜60
・カナダ🇨🇦の見どころ①〜⑧
iPhoneで撮った写真です〜
海外のコロナ禍前の夢を叶えた旅行記を掲載させていただいております。どうぞよろしくお願い申し上げます🙇♂️
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かず
和歌山在住のお菓子作り大好きマンです(^^)
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