昨日、初めてホームベーカリーで作ったパン。米粉と薄力粉しかなかったから、大失敗。ふくらまず、色もつかず…届いたばかりで試運転も兼ねてたからね。いいのいいの。材料なかったし。憧れの天然酵母手作りパンの朝食を目指すのだ🍞〜ニーナのパン焼き職人の道は続く〜