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ふちの人

ふちの人

人生初圧力鍋。
使い方がよく分からん
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くー

くー

今日の晩ごはん 豚軟骨と大根の煮物

久しぶりに圧力鍋使いました。
豚肉はホロホロ。
もちろん軟骨も柔らか。

でも、この料理の美味しさは
大根に集約されます。
大根が旨い。

副菜は
れんこんきんぴら
ブリの白子の煮付け
(大きさから誤解してましたが、
ちゃんと確認したら白子でした(•ᴗ•; ))

ゴチソ━(人>▽<。)━サマッ

#おうちごはん #和食 #ブリ
#白子 #おいしい
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好きだ。

Little Glee Monster

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モチモチノアチ

モチモチノアチ

電気圧力鍋欲しいという話をしてたら、今日いきなり
「昨日セールだったから圧力鍋買ったよ!」と言われて内心だいぶキレてしまった。
圧力鍋使いたく無いから電気圧力鍋だったんだよ…
圧力鍋買うにしてもメーカーとかちゃんと見て選びたいし…
旦那の優しさなんだろうけど、意思疎通って難しい

さすがに調理器具買う時は事前に相談してって言っちゃった
まあ買っちゃったなら、煮込み料理にもチャレンジするか〜
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七味

七味

圧力鍋使いたいね
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ヒナノ💄(ケシウアラズ)

ヒナノ💄(ケシウアラズ)

あのーーーー
早く圧力鍋使いたいんですけど
角煮?カレー?牛すじ煮込み?
うはっ!
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coco

coco

地元の郷土料理を「簡単だから作ってみてー♡」て動画あげてる人のショート出てきてチラッと見るとたまにさ、

いーや、本物食べたことあるんかーい!?
もはや原型ないやないかーい!
って時があるんだが、、、
「〇〇風」って書けやって思うのは
もうあたしゃ歳なんだろうかね😂

言い分としてはそれって
多様性とかじゃねーのよ
郷土料理って、昔ながらとか
ばあちゃんから母に、とか受け継がれるような
料理だと思うんよね
時短で圧力鍋使いましたーとかはいいとして

もう作る工程やら材料から変わったら
あんた、ソレは創作なんよって思ってしまう
まったく許容できないや😅
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