今日は例の山形の芋煮会だそうですが、ツイッターで#日本一の芋煮会フェスティバルで見るの楽しすぎるバックホー(ユンボ)で混ぜてバックホーですくうんですが、1杯で約100人分はあるそうですバックホーは新品の物を一度解体し、食器用洗剤てわ洗い、潤滑油にバターを指で塗るそうです里芋を三代目鍋太郎(鍋の名前)に入れるのはAM4:00里芋3.2tは手洗い直前に専用の葱を抜くボランティアも米沢いた時何かで見たことあるなとにかくこの時期河原を見ると誰かしら芋煮をやっている人がいる、そんな季節ですまぁ芋煮には醤油味牛肉、味噌味豚肉論争あるんですよねスーパーには里芋の水煮が山のようにあり、スーパーでは鍋等のセットレンタルがありコンビニの外で薪が売ってある山形ちょっとだけ恋しいのう
