#鶏レバーのメガ盛り今日の晩御飯は、鶏レバーのメガ盛りで、レバニラと、ハツの塩炒めです〜😆レバニラは、半分残ってたニラを使って、味噌、酒、みりん、砂糖で少し甘めにした、味噌レバニラですわ。ニラが半分だと少なかったね(笑)😂レバーに付いてるハツは、縦に4分割して、こないだ産直で買ってきた金時草と一緒に塩炒め〜🙌金時草は青菜だけど、ちょっと松ヤニっぽい香りが最後に感じる味でした。何かの野菜で似た香りがあったけど、何だか忘れちゃった〜😆レバニラも、もう少し甘さを少なくしたほうが美味しかったかも(笑)
