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んま
メモにパセリって書いてたら
生パセリ買ってきてびっくりした。
いつも乾燥パセリ使ってるのになぁ…
パセリ(乾燥)って書くべきだったのか
と反省しております。
とりあえず冷凍庫へIN.

こ〜ちゃん🌱
鶏もも肉のイタリアンチキンステーキはいかがでしょうか。甘めのソースとチーズが絶妙に絡み、ジューシーなチキンステーキと相性抜群です。子供も大喜びで「また作って!」とおねだりしてくれました。材料もシンプルで作りやすく、しっかりとしたボリュームで食べごたえがあります。忙しい日の夕食にもぴったりの一品なので、ぜひ試してみてください。
子供が「チーズたっぷりがいい!」と言って、笑顔でチキンを頬張っていました。そんな家族の笑顔を見ると、料理をする楽しさが増して、心も満たされます。
材料
鶏もも肉 600g
酒 大さじ1
ケチャップ 大さじ3
ウスターソース 大さじ2
すりおろしニンニク 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
ピザ用チーズ 40g
乾燥パセリ 適量
作り方
1. 鶏もも肉にフォークで数か所穴を開けます。こうすることで、味がよく染み込みます。
2. ソースの材料(ケチャップ、ウスターソース、すりおろしニンニク)をボウルに入れ、よく混ぜておきます。
3. フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏もも肉の皮目を下にして強火で焼きます。皮がカリッとしたら裏返し、蓋をして中火で5分ほど蒸し焼きにします。
4. 蓋を外し、酒を回しかけてアルコールを飛ばしたら、再び蓋をしてさらに蒸し焼きにします。
5. 鶏もも肉に火が通ったら、一度火を止めてソースを塗り、ピザ用チーズをのせます。再び蓋をして中火で加熱し、チーズがとろけたら火を止めます。
6. お皿に盛り付け、乾燥パセリをふりかけ完成です。










ことり
って言う驚きと大量のパセリをゲットしたので自家製乾燥パセリにしてみた。これは、、使える!





りんごパイ🍎🥧🦖








りんごパイ🍎🥧🦖








そら
寒くなってきましたね。
昨夜は、わたしの必殺技 石狩鍋にしました。
昨夜の晩ごはん
石狩鍋(鮭 深ネギ ジャガイモ にんじん 玉ねぎ しめじ キャベツ )
レンコンと豚コマボールの塩だれ炒め(レンコン 豚こま 乾燥パセリ)
昨日のマカロニサラダ
塩昆布トマト
石狩鍋、昨年初めて作ったのですが、美味しすぎてリピートメニューになりました。
でもね、1番最初に作ったのが1番おいしかったのよね。
マグロ屋さんで仕事してた時、鮭の中落ちで作ったのが1番最初。
やっぱり骨から出汁が出るんですね。
なかなか骨ごとの鮭が手に入らないからなぁ。
息子には初めて食べさせたのですが、
気に入ったようです♪
お昼ご飯はモコちゃんのご飯作ったあとに
黒豚の肉まん
2個は多いと思ったのにペロリと食べてしまいました😅💦💦
午後からは母の病院とハローワーク。
夕方からは寝違えの痛みの緩和のために温泉♨️へ。
だいぶ痛みが治り、可動域も大きくなりました。
仕事してないのにバタバタしてるんですよね💦
アタタタ
今朝もまだ首が調子悪いわ




りんごパイ🍎🥧🦖








りんごパイ🍎🥧🦖







りんごパイ🍎🥧🦖







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ひょこっと


あき
近くに24時間営業のスーパーがありますので、うちの冷蔵庫代わりです。
パセリが大きい、こんなにも使えない…保存が効く乾燥パセリにしようかと思いましたが、生のパセリを買いました。
パセリを切ると匂いが広がります。こんなに匂うのか。生のパセリを買ってよかった。
シーチキンにパセリを混ぜるとシーチキンの油っぽさが打ち消される感じです。美味しい。
マヨネーズがあればなおよかったかな。



深水清流
#パスタクイズ
このパスタはなにパスタ?
ヒント
コク旨⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️パスタ🍝
コク旨ガーリックトマトは、トマトの旨味とにんにくの香ばしさが特徴です。フライドガーリックと乾燥パセリがトッピングされており、ゆでたパスタに和えるだけで本格的な味わいが楽しめる。


落ち込みナイーブ𓃹
2:醤油をかける。
3:気分によって乾燥ローズマリーと乾燥パセリをかける
4:黄身をくり抜いて黄身から食べる。→消化→💩

ホリィ

回答数 251>>
出汁卵焼きの時は市販の白だしと水、にネギ入れたり色々~
あとはベーコン&チーズとか
レギュラーおかずだから飽きないように色々やってます~

haji


あい❤️💉
昨日、八百屋さんで
もりもりパセリ1袋100円×2 購入👛[星]
昨夜のうちに水洗いして
葉と茎を切り離し、乾かしておきました🌿
・生食、ほか用
・加熱用の茎
・乾燥 粉末パセリ
・パセリバター🧈…を作成🥣
乾燥パセリはちょうど洗っておいたパセリの瓶に詰め、残りは乾燥剤を入れてビニール袋とジップロックで保管。(5~6瓶分ほどできました🫙︎👍🏻 ̖́-)
#GRAVITY料理部
#八百屋
#保存食






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りんごパイ🍎🥧🦖
りんごパイ🍎🥧🦖です☺️
よろしくお願いします💕
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あき
ビール、珈琲、人の心
海外行けないので東京旅行中
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深水清流
お笑い、映画、音楽、ドラマなど大好きです。基本的に投稿は大喜利で返していただけると喜びます。もちろん、普通のコメントでもOKです。よろしくお願いします。
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落ち込みナイーブ𓃹
再ログインできなくて同じアカウント作った。私は愚痴を吐き捨てる生物です。掃き溜めアカウント。最近いつでもGravityにいるのは私。ぐるぐるどっかーんが好きです。いっぱい呟くからミュートにしてね。男性でフォローした人はごめんなさい即、ブロックしてます。
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haji
おう よくきたな
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