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んま

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旦那に買い物行ってもらったんだけど
メモにパセリって書いてたら
生パセリ買ってきてびっくりした。

いつも乾燥パセリ使ってるのになぁ…

パセリ(乾燥)って書くべきだったのか
と反省しております。

とりあえず冷凍庫へIN.
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こ〜ちゃん🌱

こ〜ちゃん🌱

おはようございます😊
鶏もも肉のイタリアンチキンステーキはいかがでしょうか。甘めのソースとチーズが絶妙に絡み、ジューシーなチキンステーキと相性抜群です。子供も大喜びで「また作って!」とおねだりしてくれました。材料もシンプルで作りやすく、しっかりとしたボリュームで食べごたえがあります。忙しい日の夕食にもぴったりの一品なので、ぜひ試してみてください。

子供が「チーズたっぷりがいい!」と言って、笑顔でチキンを頬張っていました。そんな家族の笑顔を見ると、料理をする楽しさが増して、心も満たされます。

材料

鶏もも肉 600g

酒 大さじ1

ケチャップ 大さじ3

ウスターソース 大さじ2

すりおろしニンニク 小さじ1/2

オリーブオイル 大さじ1

ピザ用チーズ 40g

乾燥パセリ 適量


作り方

1. 鶏もも肉にフォークで数か所穴を開けます。こうすることで、味がよく染み込みます。


2. ソースの材料(ケチャップ、ウスターソース、すりおろしニンニク)をボウルに入れ、よく混ぜておきます。


3. フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏もも肉の皮目を下にして強火で焼きます。皮がカリッとしたら裏返し、蓋をして中火で5分ほど蒸し焼きにします。


4. 蓋を外し、酒を回しかけてアルコールを飛ばしたら、再び蓋をしてさらに蒸し焼きにします。


5. 鶏もも肉に火が通ったら、一度火を止めてソースを塗り、ピザ用チーズをのせます。再び蓋をして中火で加熱し、チーズがとろけたら火を止めます。


6. お皿に盛り付け、乾燥パセリをふりかけ完成です。





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ことり

ことり

iPhoneってこんなバッキバキに撮れるのかい、、
って言う驚きと大量のパセリをゲットしたので自家製乾燥パセリにしてみた。これは、、使える!
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りんごパイ🍎🥧🦖

りんごパイ🍎🥧🦖

おじいちゃんが、炙ったカキと舞茸で炊き込みご飯を炊いて、お雑炊とおむすびをつくってくれたよ🐥🌸お雑炊は乾燥パセリを散らして温泉玉子🥚さんものせてくれた☺️😋超ごうか🌸おいちいよ💞✨💓おじいちゃんありがとうありがとう🥰😘感謝
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りんごパイ🍎🥧🦖

りんごパイ🍎🥧🦖

おじいちゃんが“帆立めし”のお雑炊を作ってくれたよ🐥🌸普通に“帆立めし”を炊いて、ご飯だけ土鍋でお粥のように煮るんだ☺️溶き玉子を🥚をかけて、乾燥パセリと刻み海苔を散らしてくれたよ😍帆立のお味いっぱいのお雑炊😋美味しくてお腹いっぱい🩷✨💖おじいちゃんありがとうありがとう🥰😘☺️
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そら

そら

おはようございます
寒くなってきましたね。
昨夜は、わたしの必殺技 石狩鍋にしました。

昨夜の晩ごはん
石狩鍋(鮭 深ネギ ジャガイモ にんじん 玉ねぎ しめじ キャベツ )
レンコンと豚コマボールの塩だれ炒め(レンコン 豚こま 乾燥パセリ)
昨日のマカロニサラダ
塩昆布トマト

石狩鍋、昨年初めて作ったのですが、美味しすぎてリピートメニューになりました。
でもね、1番最初に作ったのが1番おいしかったのよね。
マグロ屋さんで仕事してた時、鮭の中落ちで作ったのが1番最初。
やっぱり骨から出汁が出るんですね。
なかなか骨ごとの鮭が手に入らないからなぁ。

息子には初めて食べさせたのですが、
気に入ったようです♪

お昼ご飯はモコちゃんのご飯作ったあとに
黒豚の肉まん
2個は多いと思ったのにペロリと食べてしまいました😅💦💦
午後からは母の病院とハローワーク。
夕方からは寝違えの痛みの緩和のために温泉♨️へ。
だいぶ痛みが治り、可動域も大きくなりました。

仕事してないのにバタバタしてるんですよね💦

アタタタ
今朝もまだ首が調子悪いわ
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りんごパイ🍎🥧🦖

りんごパイ🍎🥧🦖

おじいちゃんが、今日はあさり釜めしの素でお雑炊とおむすびをつくってくれたよ🌸🐥釜めしの素を煮出して、こしたお出汁とあさりだけでご飯を炊いてくれたよ☺️お雑炊は乾燥パセリを散らして温泉玉子🥚さんを乗せてくれた👴とぉーってもおいちいお雑炊だよ💞✨💓おじいちゃんありがとうありがとう🥰😘感謝
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りんごパイ🍎🥧🦖

りんごパイ🍎🥧🦖

おじいちゃんが、冷凍してあったセコガニ🦀さんのお出汁でお雑炊をつくってくれたよ🐥🌸お雑炊に乾燥パセリ🌿を散らして、温泉玉子🥚さんも乗せてくれた👴超ごうかなお雑炊だよ😊🥰炊きたてのご飯で塩おむすびもにぎってくれたよ👴おじいちゃんありがとうありがとう🥰😘感謝
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りんごパイ🍎🥧🦖

りんごパイ🍎🥧🦖

おじいちゃんが、セコガニ🦀さんでお出汁をとって、そのおつゆでお雑炊をつくってくれたよ🐥🌸お雑炊に乾燥パセリ🌿を散らして、温泉玉子🥚さんも乗せてくれた👴超ごうかお雑炊だよ☺️🥰お味がお腹にしみる😊おいちい😋おじいちゃんありがとうありがとう🥰😘感謝
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ひょこっと

ひょこっと

一生でも食った事ないくらいの量の乾燥パセリを買ってしまった😂
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あき

あき

シーチキンにパセリいれてパンに乗せると美味しいと聞いたので、まずパセリを近くのスーパーに買いに。
近くに24時間営業のスーパーがありますので、うちの冷蔵庫代わりです。

パセリが大きい、こんなにも使えない…保存が効く乾燥パセリにしようかと思いましたが、生のパセリを買いました。
パセリを切ると匂いが広がります。こんなに匂うのか。生のパセリを買ってよかった。

シーチキンにパセリを混ぜるとシーチキンの油っぽさが打ち消される感じです。美味しい。
マヨネーズがあればなおよかったかな。
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深水清流

深水清流

#クイズ
#パスタクイズ
このパスタはなにパスタ?







ヒント
コク旨⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️パスタ🍝


コク旨ガーリックトマトは、トマトの旨味とにんにくの香ばしさが特徴です。フライドガーリックと乾燥パセリがトッピングされており、ゆでたパスタに和えるだけで本格的な味わいが楽しめる。

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落ち込みナイーブ𓃹

落ち込みナイーブ𓃹

めだまやきのたべかた教えて❗️めだまやきのたべかた教えて❗️
1:固めに焼く
2:醤油をかける。
3:気分によって乾燥ローズマリーと乾燥パセリをかける
4:黄身をくり抜いて黄身から食べる。→消化→💩
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ホリィ

ホリィ

お弁当の卵焼きは何を入れて作る?お弁当の卵焼きは何を入れて作る?

回答数 251>>

甘いの作る時はきび砂糖と乾燥パセリ少々と牛乳

出汁卵焼きの時は市販の白だしと水、にネギ入れたり色々~

あとはベーコン&チーズとか
レギュラーおかずだから飽きないように色々やってます~
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haji

haji

家で作った乾燥パセリが半年経ってもめっちゃ緑鮮やかですごい
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あい❤️💉

あい❤️💉

~パセリと私の奮闘記🧙‍♀️~

昨日、八百屋さんで
もりもりパセリ1袋100円×2 購入👛[星]

昨夜のうちに水洗いして
葉と茎を切り離し、乾かしておきました🌿‬

・生食、ほか用
・加熱用の茎
・乾燥 粉末パセリ
・パセリバター🧈…を作成🥣



乾燥パセリはちょうど洗っておいたパセリの瓶に詰め、残りは乾燥剤を入れてビニール袋とジップロックで保管。(5~6瓶分ほどできました🫙︎👍🏻 ̖́-)

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