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アルセ
家の中に緑があるってオシャレじゃない？
私は出来たら幼い苗から手間ひまかけて育てたい
だけど、知識なしでは根腐れや病気で育てられない可能性がある
てな訳で、リボーンベジタブルをやります
失敗しても（悲しいけど）大丈夫！
土を使わない！
わざわざ買い足す必要がないって点で初期費用無し！
成長早い！
食べれる！
てな訳で、選ばれたのはそうお前だ！
ニンジン！！
『ニンジン、中央アジア原産、セリ科ニンジン属』
…お前、パセリの仲間だったのか…
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ﾚｯｺﾞｰ！ﾐｿｼﾛ-🕺ིྀ
拉麺のルーツとも言われてるらしい。
西新宿にウイグル料理専門店あるみたい。
今度いってみよう
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小麦で麺を打ち、スープには羊の肉や牛肉でとっただし。そこに、中央アジア原産のにんじん、玉ねぎや、にんにくをはじめ、トマトや旬の野菜とともに煮込んで香菜などのハーブも加えます。
ラグマンは中央アジア一帯（ウズベキスタン、タジキスタン、カザフスタン、キルギス、トルクメニスタン）のほか、中国西端の新疆ウイグル自治区でも食べられていますが、ウイグルでは「ラグメン」と呼ばれ、中国の手延べ麺のルーツともいわれます。地域が変われば作り方も食べ方も少しずつ変わりますが、何世紀にも渡って親しまれています。
ラグマンには汁麺と汁なしの炒め麺があり、どちらかといえば夏は汁なし、冬は汁ありで食べることが好まれていました。特に羊肉は体が温まるので、汁麺は寒い季節にぴったりです。
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