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こ〜ちゃん🌱
黄金色の揚げ色をつけて！ミラノ風ロースカツレツ
最近、家族から「料理がいつも同じで少し飽きてきたかも」と言われました。それを聞いて少し寂しくなりましたが、逆に「もっと工夫して楽しませたい！」という気持ちがわいてきました。そこで、いつものトンカツにひと手間加え、ミラノ風にアレンジしてみました。粉チーズを衣に混ぜ込むことで、風味が豊かになり、ソースなしでもおいしくいただける仕上がりに！ レモンを絞るとさっぱりといただけて、家族も笑顔で食べてくれました。「これ、また作ってほしい！」という言葉に、ちょっとした工夫の大切さを改めて感じました。
今日も笑顔過ごせたらいいですね😁
材料
豚ロース厚切り肉：４枚
塩：小さじ2/3
こしょう：少々
薄力粉：大さじ4
溶き卵：2個分
パン粉：100g
粉チーズ：大さじ6
オリーブオイル：適量
有塩バター：15g
レモン1個
手順
1. バットにパン粉と粉チーズを混ぜ合わせる。
2. 豚肉は筋を切り、包丁の背でたたいて薄く伸ばし、塩、こしょうで下味をつける。
3. 豚肉に薄力粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける。
4. フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を中火で両面を焼いて火を通す。
5. 余分な油をふき取り、バターを加えて全体に絡めて完成です。
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がきむ
写真好きな人と繋がりたい連日の猛暑日
今日は36℃まで上がったみたい💦
因みに今日の倉庫内の気温は5枚目です[目が回る]
さて土曜日の晩御飯✨
チーズ豚ロースカツレツにしてみました[ほっとする]🐖
柔らかくておいし〜
チーズも良きアクセント[照れる]
しかしどこも値段に張り紙して値上げしていますよね💦
お店も大変やけど一般庶民も🌀
何ばともあれ美味しくいただけたので良しですが[ウインク]
３枚目昨日の満月バックムーン
４枚目土曜日の歩いた歩数です[泣き笑い]
まだふくらはぎに疲労感が🦵
まあそのうち治るかな🤣
今週も気合い入れてボチボチとやりましょ〜♪
本日月曜日もお疲れ様でした〜✨
エアコンの下で寝るまでまったりします[ほっとする]
#お疲れGRAVITY #日常のぬくもり #写真愛好家 #カメラ男子女子 #GRAVITY飯テロ部
Moonlight
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がきむ
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趣味は写真撮影📷ドライブ🚗旅行✈️グルメ🍽️です
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こ〜ちゃん🌱
アウトドアが大好き㊚。普段は小さなアジやサバを釣ることが多いですが、次はもっと大物を！
休日は登山や釣り、DIY、BBQを楽しんでいます。料理も得意で、釣った魚を使って美味しい料理を作るのが好きです。筋トレを始めて、体を鍛えることにも力を入れています💪
「イケオジ」目指して頑張っているので、ぜひ投稿を見ていただけると嬉しいです。いいね❤️もよろしお願いいたします。フォローもどうぞフォロバ100%
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関連ハッシュタグ
ロースカツ
病み人
こんばんは〜｡.*🌙
仕事終わりに夕ご飯。
かつ波奈に来たよ。
ロースカツ➕エビフライ膳
豚汁がおかわり自由で嬉しかった♡
今日は雨降りで寒かったから
ハッピーだった(#´ᗜ`#)
#こんばんはGRAVITY#かつ波奈#ロースカツ➕エビフライ膳
かおる
2024揚げ物締め🐷🦐🦀
#ロースカツ
#エビフライ
#カニクリームコロッケ
Apple🍎
#GRAVITY料理部 #GRAVITY飯テロ部 #飯テロ #とんかつ定食 #ロースカツ
kei＋ 🐲
⭐️リーマンランチ⭐️
大阪は天王寺駅前
『新宿ごちそうや』でロースとんかつ定食
値段は590円でワンコインからオーバーは
したものの、まぁ許容範囲ないかなー
ただ、写真と見比べるとかつはミニマム
味は普通。
ごはん、味噌汁はおかわり自由で、
味噌汁はとっても美味しかったなぁー
ご馳走様でした🍚
#リーマンランチ
#大阪ランチ
#ロースカツ
#定食
#とんかつ定食
りょうちゃん。
今日の夕飯はトンカツ🐷
美味しかった！ また行きたいな！
スタンプのパンダの下はカラシで汚くなっちゃったので、消しました😅
#チーズ入りヒレカツ #ロースカツ #千切りキャベツ
ちゃと
何故かは知らんが1時間早く学校が終わったので友達とどんとに来ました
ちょうどどんとの日だったd(˙꒳˙* )
ロースカツ定食やでん
#ロースカツ
4410（ヨシト）
地元のランチ
火にかけると固まるお豆腐も健在👍✨
小鍋と逆三角形のお重🍱
バラけると
それぞれロースカツ、刺身、デザートに
豆腐は薬味ネギと生姜を入れたツユで
食べる
ちょうど湯豆腐のような味わい👅
刺身はスルー💦
（美味しいので家族に）
カツは一切れだけいただく😑
（🐷ちゃん🙏💦いただきます）
ジューシー🤤肉汁が口の中に広がります👍✨
デザートも抹茶ロールと季節のフルーツで
幸せ杉💕❤️
美味しかったです🙏✨
御馳走様でした🙏✨
しかも、御無沙汰してました🙏✨
そだね多分30年は変わらない御味
🥰💕❤️🫶また来まーす👋✨
#こざくら #豆腐 #ロースカツ
鏡花ふわり
飯テロじゃあっ
#飯テロ #ロースカツ #チキン南蛮
kei＋ 🐲
⭐️リーマンランチ⭐️
この前テレビでやってた新発田のトンカツ屋
揚げ方が他店とは違う
豚肉は柔らかく、衣がサクサク
値段はというとめっちゃ高い
その代わり、ご飯のキャベツは食べ放題
ご馳走様でしたー🥢
#リーマンランチ
#ロースカツ定食
#ロースカツ
#豚汁
#ヒレカツ
サビー
会津ソースカツ丼
ロースとヒレ
#ロースカツ #ランチ
ロースカツ定食kei＋ 🐲
⭐️リーマンランチ⭐️
この前テレビでやってた新発田のトンカツ屋
揚げ方が他店とは違う
豚肉は柔らかく、衣がサクサク
値段はというとめっちゃ高い
その代わり、ご飯のキャベツは食べ放題
ご馳走様でしたー🥢
#リーマンランチ
#ロースカツ定食
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#ヒレカツ
ちぃざんまい🫲🥔🫱
豚ロース(ง⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝)ว(ง⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝)ว(ง⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝)ว🎶
こんな美味しいトン！
どこで育ったんだぁぁぁぁぁヾ(*´ω`*)ﾉ
ってぐらい柔らかくて(*´˘`*)♡美味しかった
豚ロースの衣がふわっふわっ！さくっさくっ
ピンク色の塩と、ソースで美味しい(*´ч`*)
そして、何よりお米が美味しい……！！！
(オカワリ1杯無料)
しば漬けと、野沢菜食べ放題( ≖ᴗ≖)
キャベツも山盛り(*´˘`*)♡
さぁ、召し上がれ🫲🥔🫱
#豚ロース
#ランチ
#ロースカツ定食
デナリ🇺🇦
#ばんごはん
#ロースカツ定食
いただきます[大笑い]
だだだだ💙💛
とんかつ まるや 極
ロースカツ定食 700円(ランチ)
土曜も仕事の人の心強い味方。
#飯テロ #かつ #かつ定食 #ロースかつ #ロースカツ定食
ｾﾗ
はい皆様お疲れちゃん
今日は夕方入りなので先にごはんを🍚
たまにはカキフライ追加してみたよ
指名予約2連ちゃんとフリー1件で早上がりして今月末に閉店しちゃうサウナ行こうかな
昨日はここも含めて二軒ハシゴしたけどね
ハシゴするの珍しいって？
中には三軒行く人も居るのよ
二軒ハシゴなんてまだまだ！
アレよ
みんなが居酒屋をハシゴする感覚と同じよ🤭
#おつかれGRAVITY
#ロースカツ定食
#カキフライ
#サウナー
#トトノイタイ
なり
今日は、６時に帰って来て寝て11時に起きてお風呂でアルコール抜いて、14時からお仕事。
あっという間に夜になって、お腹空き過ぎてガッツリが良かったからとんかつ屋さんへ✨
頼んだのは麓山高原豚の特上！！
しかし低温揚げだから頼んでから車で20分はかかったかな？長かったー、、、
味は、柔らかくてめっちゃ美味しい😋
SPFも今度食べたいけど、空腹過ぎる時は待つのが辛過ぎるー
塩とわさびで食べるトンカツはやっぱり格別🥰
そして今ようやく仕事終わったから寝よーっと！
#とんかつ
#ロースカツ定食
#お肉
#美味しい
#幸せ
モコ
夫のご飯当番だったけど
雪で大変そうだったので
スキップして外食にしましたー
700円のロースカツ定食。
みんなでほっこり[笑う]
明日一日また頑張りまーす
#おつかれGRAVITY
#ロースカツ定食
やおっち
今日は有給取って、午前中に歯医者(定期クリーニング)。
終わったあとはランチでとんかつ ぼんとんへ。
前回の歯医者の時は行列で諦めたので、復活してからは初来店。
注文したのは
ロースカツ定食(￥1300)
衣サクサク、柔らかくて甘い肉。
昔と変わらず、味噌汁は赤出汁。
昔のぼんとんはめっちゃ熱かったけどね。
美味しかった。
#ランチ #ソロ飯
#とんかつ #ロースカツ定食
そら🌸
お昼ご飯食べたよ！
お腹きついε= o(´〜｀;)o ﾀﾍﾞｽｷﾞｰ
#大戸屋 #ロースカツ定食 #味噌汁変更 #とろろ追加 #船橋
