ミートソース作りです①材料です実は赤ワイン買い忘れ料理酒で対応ニンニクも買い忘れたのでチューブに変更エキストラバージンオリーブオイル実は賞味期限切れ②ソフリット作りセロリ、人参、玉ねぎ、ニンニク1時間ぐらい炒めた③ソフリット完成低温放置で🐕を庭で遊ばしてたら犬連れの近所のおばちゃん連中が家の前に そして庭まで入ってくるベチャベチャ喋る事30分コンロは焦げ防止で止まってたけど少し焦げた匂いがw④ミートソース完成別フライパンでひき肉高音炒めソフリットとホールトマト投入味整えて完成料理完成画像は無いです😝