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バルス

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この前作って美味しかったのでヘルシーだしリピート。えのき一袋を適当にカットして、醤油、みりん、日本酒、コチュジャン、ニンニクチューブ、ごま油を各大さじ1を入れて耐熱ガラスで混ぜ合わせて電子レンジで600w3分というすごく簡単な料理🧑‍🍳ご飯にのっけて食べても美味しいです😋
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奏空_ソラクン

奏空_ソラクン

☆ ピザトースト

ピザトーストが食べたくなったのですが、
冷蔵庫にピザトーストに使えそうな材料はあるのに肝心のピザソースが無かった…
なのでケチャップとニンニクチューブで即席ピザソースを作った🍕❗️

[材料]
▪食パン 1枚
▪玉ねぎ 10g
▪ハムorベーコン 10g
▪ピーマン 5g
▪コーン 10g
▪ピザ用チーズ 15g
▪ケチャップ 大さじ1½
▪ニンニクチューブ 1cm
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𝕐𝕦𝕫𝕦

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調味料は……

マジックソルト
だしの素
乾燥輪切り唐辛子
ニンニクチューブ
パスタの茹で汁

以上𓂃 𓈒𓏸𑁍‬
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こ〜ちゃん🌱

こ〜ちゃん🌱

おはようございます😊
神戸市で大人気の給食メニューのプルコギを、TikTokの短い動画で見かけて、さっそく真似して作ってみました。動画ではリンゴをすりおろしてタレに混ぜていたのですが、我が家にはリンゴがなかったので、子供のリンゴジュースを少し拝借して代用しました。子供に喜んでもらいたくて作った料理です。
ただ、少し辛さが足りないかもしれないので、大人は食べるときに各自でコチュジャンを足して味を調整しました。
今回、子供に少しでも美味しく食べてもらいたくて作りましたが、大人の好みに合わせて調整できるのも良いポイントですね。家族が笑顔で食べてくれるのが一番の幸せです。
今日も笑顔になれるといいですね😁
材料

牛こま肉:300グラム

人参:1本

玉ねぎ:1個

ピーマン:2個

胡麻油:少々

白いり胡麻:少々


つけタレ

酒:大さじ3

みりん:大さじ3

醤油:大さじ3

コチュジャン:大さじ1

生姜チューブ:3cm

ニンニクチューブ:3cm

リンゴジュース:100ミリリットル


作り方

1. まず、つけタレの材料を全て混ぜ合わせます。


2. 牛肉を食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れてタレを加え、軽くもみ込んでおきます。


3. 玉ねぎ、人参、ピーマンを食べやすい大きさに切り、胡麻油でしんなりするまで炒めます。


4. 野菜がしんなりしたら、タレごと肉をフライパンに加え、火が通るまで炒めます。


5. 最後にお好みで白いり胡麻をふりかけて、完成です。
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ライちゃんママ

ライちゃんママ

今日は、パパさんの病院なので
お弁当作らなくてOK👌

昨日から頭痛が酷くて😣🌀
大変😰💦

でも、昨日は
頑張って夕飯作りました。

✨豚ニラ卵✨
豚こまに酒と醤油で下味付けて
ニラ刻んで
ごま油とニンニクチューブ、しょうがチューブ
で炒めて
創味シャンタンとオイスターソースを混ぜた卵をかけて炒めるだけ。

パパさんがご飯🍚おかわりするほど
美味しいって言ってくれました[目がハート]

今朝も頭痛酷いけど
頑張らなきゃ(ง •̀_•́)ง
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まいめろ🥕

まいめろ🥕

今日の気分は素麺🎐
ちょっとしたアレンジを見つけたのでつくってみました。

・そうめん 100g

・水 400ml
・鶏ガラスープの素 大1
・醤油 小2
・ごま油 小1
・ニンニクチューブ 適量

○水などを器に入れ、軽くかき混ぜ600wのレンジで約3分加熱し混ぜる。
○素麺を軽くほぐし入れる。
○お好みで具材をトッピング。
完成!!

個人的にはちょっとスープが濃く感じたので水はもう少し多く入れてもいいかも。
ゆでたまご欲張ったけど、1つで良かった笑
ごま油の風味と素麺の食べやすさで美味しく頂きました😋
ご馳走様でした😋🙏

#まいめろ飯
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🃏pasta🍀

🃏pasta🍀

【今日の晩餐】
人参と豚肉の焼肉タレ炒め
ビール飲みたかったけど12時前は飲めない〜!
でも、めっちゃ美味い😋
また作ろ笑
〈ソース
焼肉のタレ(辛口)
ニンニクチューブ
塩胡椒、味の素、醤油、胡麻油、
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あき

あき

余ったパセリは、バターとニンニクチューブに混ぜるといいと聞いたので

ガーリックトーストってこういうことだったのか

余ったパセリを全て使ったので緑みどりしてますが美味しい
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こ〜ちゃん🌱

こ〜ちゃん🌱

おはようございます😊
### まるでデリの味!絶品なめらかサラスパかも?😅
サラスパ専用のパスタが無かったので普通のパスタで作りました。
麺が少し太いけど子供も大人も喜んで食べてくれました。😁
今日も笑顔で過ごせたらいいですね。😁
#### 材料
- パスタ(乾燥):100g (1束)
- ツナ缶:1個
- にんじん:小1/2本
- キュウリ:1/2本
- コーン(なくても◎):適量

#### A
- マヨネーズ:大さじ4
- 酢:大さじ1と1/2
- 砂糖:小さじ1
- ニンニクチューブ:2cm弱分
- 塩・コショウ:適量
- ブラックペッパー(子供が食べる場合は無し):適量

#### 作り方
1. 野菜を切ります。Aの調味料を全てボウルに入れ、よく混ぜ合わせておきます。
2. パスタを半分に折り、表示時間+1分ほど茹でます。茹で時間残り3分くらいで、細切りにしたにんじんを加え、一緒に茹でます。
3. 茹で上がったパスタとにんじんをザルに上げ、冷水で冷やします(ここがポイント!)。
4. 完全に冷えたら水をよく切り、Aを混ぜ合わせたボウルに入れ、ツナ、キュウリ、コーン等を加えてよく和えます。
5. お皿に盛り付け、お好みで再びブラックペッパーをふったり、フライドオニオンをかけて完成です。
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