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チーズハンバーグ
ASHiTAKA
トマトが丸ごと乗ってるだけでもテンション上がるのに、中からトロトロのチーズが出てきたら叫びたくなるよね[泣き笑い][大笑い][泣き笑い][大笑い][泣き笑い]
#トマトハンバーグ
#チーズハンバーグ
#ハンバーグ
#飯テロ #GRAVITY飯テロ部
ASHiTAKA
トマトが丸ごとのったハンバーグを切ると
中からトロトロのチーズが出てきた瞬間
[ほっとする][大笑い][ほっとする][大笑い][ほっとする][大笑い][ほっとする][大笑い][ほっとする][大笑い][ほっとする][大笑い]
#トマトハンバーグ
#チーズハンバーグ
#ハンバーグ
#飯テロ #GRAVITY飯テロ部
ASHiTAKA
1個はチェダーチーズのチーズハンバーグ
もう1個は、溶かしたカマンベールをディップして食べる！
最後はカリカリになったカマンベールのお焦げを頂きます！
なんだコレ〜！幸せの三重奏[笑う][ほっとする][大笑い]
#ハンバーグ
#チーズハンバーグ
#カマンベールチーズ
#飯テロ
そら豆
TKGは最高ですよね〜
やっぱりご飯は最高☺️
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#チーズハンバーグ
#卵かけご飯
ゆうゆちゃん
#今宵のゆうゆグルメ
#GRAVITY料理部
#洋食
#ハンバーグ
#チーズハンバーグ
🌌🌙⭐今夜のゆうゆ🩷オリジナルレシピ🌙💎♪
ダブルソースのハンバーグ作りました👩🍳
ピザ用チーズと
赤ワイン🍷・ケチャップ・ウスターを使って
ソースを作り手作りハンバーグにかけました🩷
私はハンバーグに玉ねぎと椎茸🍄を入れます！
これは母親がいつも作ってくれていたレシピを
受け継いだものです😊
【ハンバーグ材料】
ナツメグ(肉の臭み消し)
黒胡椒(GABANスパイス)
合い挽き肉(牛・豚)
玉ねぎ
椎茸
【合い挽き肉の下味調味料】
ケチャップ
ウスターソース
【ハンバーグのつなぎ材料】
生卵
牛乳
パン粉
【赤ワインソース材料】
赤ワイン
ケチャップ
ウスターソース
【作り方】
1⃣フライパンにオリーブオイルを引き、
みじん切りにした玉ねぎと椎茸を入れ
しんなりするまで炒めたら、一旦お皿に
取り出し余熱を冷まします。
2️⃣ボウルにハンバーグのつなぎ材料を入れ
良くかき混ぜます。
3️⃣ 2️⃣に合い挽き肉・ナツメグ・胡椒と
下味調味料を入れ全体的に混ぜ合わせながら
よく捏ねます。
4️⃣ 3️⃣に余熱を冷ました椎茸・玉ねぎを加えた
ら更に軽く混ぜ合わせ、成形をし焼きます。
5️⃣フライパンに残った肉汁に赤ワインソース
材料を入れ、弱火で軽くフツフツしだしたら
火を止めます。
6️⃣ハンバーグに溶かしたピザ用チーズ
赤ワインソースをかけたら完成です。
ころみー
今日のランチ
近所のハンバーグとカレーメインの洋食屋さんで、前々から行ってみたかったんだけどいつもタイミング悪くてなかなか行けなかったお店。
今日やっとのことで行けました〜✨
1枚目はカレーソース
2枚目はデミグラスソース
期待通りどっちもめちゃめちゃ美味しかったーー[大笑い][ハート]リピかくてーい！👍
次は何を食べよっかな〜[目がハート]
#ハンバーグカレー
#チーズハンバーグ
#カレー
non
今日もお疲れ様でした🌙
今夜の夕飯
野菜たっぷりふんわりチーズハンバーグ
ほうれん草の胡麻和え
和風サラダ五右衛門ドレッシング掛け
ご飯
チーズハンバーグにはみじん切りマシーンで細かくした人参と玉ねぎをパン粉、オリーブオイル、塩コショウ、卵で捏ねてから挽肉を入れて作っています。職場でつくねを作って帰って来たんですがまたこねて😅
子供たちまだまだ野菜をたくさん食べられないのでパン粉より比率高めに野菜を入れました🥕
絞ってから入れるのがポイントです。
ぜひ作ってみて下さい！
あと手作りデミソースはケチャップ醤油、みりん各大さじ3を混ぜてから焼き上がったハンバーグ入りのフライパンに入れて煮たったら完成です😊ケチャップの代わりにトマトソースで作ってみましたがそれも美味しかったです🍅✨
今日は朝から工務店さんや白蟻業者さんが来て我が家の点検や補修をして行ってくれました。
五年経つのでシロアリの点検はしない人もいるみたいだけど念には念をとお願いして無事異常なしでした😊
その後すぐに私は仕事💦
慌しくもあっという間に過ぎた一日でした😌
明日はゆっくり家族での時間を楽しみたいです♪
週末が一番の癒し✨
今夜はテレビを観ながら体を休ませます🌙
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #チーズハンバーグ #お疲れGRAVITY
