久々に投稿いちごのタルト🍓シュクレ生地にフランジパーヌ敷き詰めて上のカスタードには少しゼラチンを入れて崩れないようにしました！カスタードの前に酸味強めのいちごピューレ入れてたらさらに美味しかったかも…#お菓子作り #スイーツ #お菓子
