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あいゆ
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mimi
🥓大山ハム 🥔ローズマリーポテト
🍷シャンモリGI山梨 マスカットベリーA
🍞追加パンッヌ
実家よりお歳暮の大山ハムをいただき
シンプルにローズマリーと焼き🤤🌿
ワシ、基本、塩胡椒派🧂なのだが…
焦げ目がもったいなかったため
ニンニクとバルサミコ、醤油でソースをば
こいつがバチクソうめぇ[びっくり][びっくり]‼️
なんじゃこりゃぁああああーーーー[びっくり][びっくり]‼️
ジャガ🥔では堪りれず
パンッヌを焼いちまう🤤🍞
合わせるのは山梨の赤🍷✨✨
香りは
膨らんだ蕾のように…
ほのかだが立ち上るような色香…🌹
蒸れた酢や完熟のザクロの香り
(個人的には炒め玉ねぎの甘い香り)
しょーじき
これは、少し常温に戻してから飲んでほしい
10度以下だと…
ぜんぜんおもしろくない。
開いていない酸っぱいお水に
仄かなタンニンと渋み。。。
だけど、
しばらく室内(暖房)において飲むと…
若いブドウの
豊かな酸味と渋みを感じられる
まだ水っぽいけれど
軽やかなタンニンや
樽の渋みも感じられる[照れる]✨✨
バルサミコソースと合うねぇ🤗🍷
3割引で(1000円以下)で買いましたから
もうちょいいじめてやろうかなって[ほっとする]
思ったりして[ほっとする][ハート]🍷✨✨←
ワシの血と肉は
酒と飯でてきておる💪[ほっとする]
筋肉にカンパイ[ほっとする][ハート]🍷✨✨
↑サスケ鑑賞中
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