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☆風🕊️☆
今日は久しぶりに炒め物作ってみました。
もやしミックスを豚肉とオイスターソース炒め
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まー🤿🏝
GRAVITY日記・鶏胸肉とニンニクの芽と玉ねぎのオイスターソース炒め
・大根ときゅうりとレタスのカニカママヨサラダ
・ごぼうと椎茸とケールのお吸い物
#おうちごはん
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こもも🐰⋈*｡ﾟ
この後オイスターソース絡めて💖
パプリカ、ピーマンとか…子供も
パクパク食べてくれちゃうから良き(๑´ㅂ`๑)
#小さな幸せ
#おうちごはん
#飯テロ
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なか
見た目美味しそうだから、作り置き用だけどすぐ無くなりそう😆
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美緒
鮭と卵の玄米粥に！♪✨
お肉ときのこと色々野菜の
オイスターソース炒めも作って、
お昼からちゃんと自炊したーーーって気分！♪
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克 （かつ）
今朝は大量に買ったセロリを
オイスターソースで味付け☺️
お味噌汁は白菜🥬・ナス🍆・茗荷・にんじん🥕の具たくさん☺️
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*⋆✈︎たつ
孤独のグルメ中華シブヤさん📹
のニラ玉再現！🇨🇳
豚肉とオイスターソースにニラの香り半熟たまごが食欲をそそる！[照れる][照れる]
#ひとりごとのようなもの
#おうちごはん
#夜ご飯
#料理
#飯テロ
Subtitle
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カニカニ
オイスターソースで炒めてみた！
もう、昼から呑むしかないわけよ🍻✨️
24125
サン
今日は寒かったですね
今晩は、家常豆腐🍳
ジャージャン豆腐とよみます
厚揚げとお家にあるお肉、野菜を甜麺醤、オイスターソースなどで炒めました
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新着
迷い猫🐈⬛
しゃきしゃきしてうまー
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すもも
昨日の夜はピーマンの肉詰めとハンバーグ
ソース少なってなったけど美味しかったから良し！
育ちに育った豆苗さんに2度目の感謝をし刈り取って卵ともやしと一緒にオイスターソースと中華あじで炒めて美味しく頂いた(*˘︶˘人)感謝☆
豆苗さんをもう一度水栽培🌱✨
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こ〜ちゃん🌱
「おかえり、寒かったろう？」
玄関の扉が開く音に気づいて、こ〜ちゃんは手を止めた。コンロの上では、ジュワッと音を立てながら鶏肉が焼き色をまとっていく
「ただいま！今日も残業で遅くなっちゃった…」
ママの声には少し疲れがにじんでいた。後ろには幼稚園帰りの孫がいて、玄関の灯りの下でピョンピョンと跳ねている
「おじいちゃん、なに作ってるの？」
「ふふ、いい匂いがするでしょ？オイマヨ炒めだよ」
オイスターソースとマヨネーズが絡み合った甘じょっぱい香りが、台所いっぱいに広がっていた。
鶏肉とキャベツのオイマヨ炒め
材料
キャベツ：8枚
鶏もも肉：2枚（約500g）
片栗粉：大さじ2
サラダ油：大さじ2
オイスターソース：大さじ3
マヨネーズ：大さじ4
塩こしょう：適量
作り方
1. キャベツは食べやすい大きさにざくざくと 切る。少し大きめにすると、シャキッとした食感が楽しめる
2. 鶏もも肉は一口大にカットし、片栗粉を丁寧にまぶす。 このひと手間で、お肉がぷるんとやわらかく、ソースがよく絡む
3. フライパンにサラダ油を熱し、中火で鶏肉を焼く。 ジュワッと香ばしい音がしたら、じっくり火を通す
4. 肉の色が変わったらキャベツを加え、2〜3分ほど炒める。 キャベツがくたっとなる前に火を止めるのがコツ
5. オイスターソースとマヨネーズを回し入れ、全体を優しく混ぜる。 ソースが絡んで、ふわっと食欲をそそる香りが立ちのぼる
6. 仕上げに塩こしょうで味を調えたら、できあがり！
✨ キャベツの炒め加減がポイント！ シャキッとした歯ごたえを残すために、炒めすぎないよう注意しよう。
✨ 片栗粉で旨みを閉じ込める 鶏肉にまぶすことで、ふんわりジューシーな仕上がりに
✨ オイマヨの黄金バランス オイスターソースのコクとマヨネーズのまろやかさが絶妙！ご飯がすすむ味わいに
「こ〜ちゃん、これおいしいね！」
「そうかそうか、それはよかった！」
小さな手がパクパクとお皿に伸びるたびに、こ〜ちゃんの顔がほころぶ。ママも「助かるわ、ありがとう」と、ほっとした表情を見せた
「また作るからな。」
そう言いながら、おかわり用のキャベツを刻むこ〜ちゃんの背中は、なんだかちょっと誇らしげだった。
543
rei
回答数 20>>
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ぽむ
「台湾風って勝手に呼んでる焼きそば」
⭐︎材料
・生麺タイプ焼きそば(ソースは粉タイプがいい)
・肉(好きなもん) 50〜100g
・お好みの野菜大体200gくらい(僕はもやし1袋と玉ねぎ1／4玉とニラ適量)
・油 適量
・生卵 1個
・かつお節 適量
⭐︎ソース
・焼きそば付属のソース 1袋
・中濃ソース 小さじ2
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・豆板醬 小さじ1〜2(1.5で中辛)
・オイスターソース 小さじ1/2(なかったら同量の醤油でもいいよ)
・チューブにんにく、チューブ生姜 各1センチちょい
(オイスターソースとにんにく生姜は焼肉のタレ小さじ1〜2で代用も可)
→あらかじめ混ぜて用意しとく
①フライパン肉を炒めて皿に避難
②レンジ500Wで麺を1分チンして、気持ち多めの油をひき足して、中強火でお好み焼きみたいないい感じの焼き目付けて皿に避難(ここ大事)
③野菜を強火でサッと炒める
④麺と肉を戻して、ソース入れて、汁気軽く飛ぶまで炒める
⑤かつお節、生卵乗せて、ビールと一緒に口ん中に放り込む
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パンダーV
最後の炒め物が残ってる最中に手を休めたので
代わりにわしが作りました。丁度、ほうれん草と豚肉だったので、ささっと炒めてオイスターソースで中華風にと
そこで、嫁到来 なぜかブチギレられて
私もう、あんたの作ったご飯いらん！
二度と作るかっ！
まじ、出て行こう
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otto
なんか良さげなオイスターソース貰ったので、
初挑戦。
なんか色々レシピ見たけど、
どれひとつ同じものなんてなくて、
割とだし出そうな奴らを
片っ端から油で炒めて、
オイスターソースと醤油、砂糖で、
なんとかすりゃ、何とかなる感じ。
簡単かつ美味い！
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yuri✞✟
回答数 74>>
、、、え、あと何ある？、
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おすすめのクリエーター
まー🤿🏝
パパの日常投稿
料理はテトリスだ。
冷蔵庫開けて、ある食材で仕上げていく。
質問BOXは質問文の最後に『🏝️』つけると回答率あがります🏝️
【好き】料理｜ピアノ練習｜AI作曲｜スキューバダイビング｜星空｜温泉・ご当地グルメ巡り｜酒｜ラーメン｜寿司｜こたつでゴロゴロ｜ひなたぼっこ
【嫌い】虫｜注射
気軽にコメント・フォロー待ってます😊
住んだことある所:北海道、埼玉、東京、福島、栃木
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克 （かつ）
横浜住み・61歳・自営業・フリーペーパーえがお発行主・介護福祉士・インラインスケート・発音姓名鑑定士・ 現代口語短歌 認知症講座講師 （毎月8日無料開催）
★好き→バイク 道志 インラインスケート キャンプ 料理 7つの習慣 ベイスターズ 現代口語短歌
★してること→大人子ども食堂 認知症カフェ 認知症サポーター養成講座 地域交流カフェ 地域まつり
★残りの人生を精一杯生ききりたい！
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美緒
twinsは推し。
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yuri✞✟
好きなように生きる
投稿自己満(主に日常投稿)
プロフィールめっちゃ見ます
よろしくm(*_ _)m
詳しくは投稿の固定欄👇🏻
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*⋆✈︎たつ
はじめまして
【趣味】
バイク🏍 z900RS乗ってます。
船舶免許取りました。🛥
旅行が好きでなので暇みつけたらすぐどっか行きます🤣
✈️JAL ANAどっちもステータス達成
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関連ハッシュタグ
オイスターバー
e.
冬のいいところは美味しい牡蠣が食べれる事しか思いつかないのよ…
#牡蠣 #オイスターバー
なかとも
昨日の夜はオイスターバーで美味しい牡蠣とワインを頂きました🦪🍷
前から行きたかったお店だったのですが、期待通りの美味しさでした😋
#牡蠣 #生牡蠣 #オイスターバー #何故か赤ワイン
るー🕊𓈒𓏸︎︎
オイスターバー[ハート]
美味しすぎておかわりしまくった
私のお気に入りは『室津』
室津だけで10個は食べた気がする
他のお肉やパスタもめちゃくちゃおいしかった[ほっとする]
#オイスターバー
#牡蠣
みさ
牡蠣うまうま( ◜‿◝ )♡
#オイスターバー
🍣冷凍餃子🍣
華金、カントゥーヤ!!!🥂
#野毛 #オイスターバー
yawara
牡蠣ざんまい⊂((・x・))⊃
牡蠣の命中率80%の私が当たらなかった！そしてとんでもなく美味しかった！！白ワインと合う#牡蠣 #オイスターバー
𝑺𝒉𝒊𝒏🥂
投稿を忘れてた💦
一昨日は、グラ友さんと京橋のオイスターバーに行ってきました〜〜。
各産地の牡蠣🦪をコンプリートしました！
一番美味しかったのは長崎の小長井産でした❣️
#大阪
#京橋
#オイスターバー
#牡蠣三昧
#グラ友
ゆ
初めて行ったオイスターバー🦪めちゃくちゃ美味しい。。生牡蠣、牡蠣おこ、カキフライ、全部食べたいな…#牡蠣 #大阪 #オイスターバー
もん
人生初のオイスターバー✨
美味すぎるーーー😆😆💕
…どうかあたりませんように！
#飲み
#オイスターバー
🌎mevichan🌠
昨日ご飯の約束してたから
牡蠣🦪
ここの牡蠣はすごく美味しいから
生牡蠣でも何もつけなくても食べれる☺️♥️
12Pで5500円くらいかな？おかわりした😂
いつも他のも頼む(*´ｰ`*人)
一緒に行く人は牡蠣しか食べないらしい😂❣️
あー美味しかった😌
#牡蠣
#オイスターバー
