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りこちゃん
名前:りこちゃん
趣味:メイク、ドラマ、カラオケ、犬、J-pop、原神、声優、ゲーム、音楽
気兼ねなく話せる趣味友を探しにきました!
よろしくお願いします!

こ〜ちゃん🌱
「今日はふわふわのお好み焼きにしよう」
そう言って、こ〜ちゃんはエプロンをぎゅっと結んだ
材料
薄力粉 240g
豚バラ薄切り肉 300g
キャベツ 1/2個
もやし 1袋(約200g)
山芋 12cmほど
和風顆粒だし 小さじ1と1/2
水 300cc
サラダ油 大さじ6
☆トッピング
お好み焼きソース 適量
青のり 適量
かつお節 適量
作り方
1. キャベツは粗みじん切りに、もやしはザクッと半分にカット。 シャキシャキ食感を楽しめるように少し大きめがポイント
2. 山芋は皮をむいてすりおろし、ふんわりとした生地の素に。 すりおろすときの"とろ〜ん"とした感触がたまらない
3. 豚肉は長さを半分に切る
4. 大きなボウルに薄力粉、和風顆粒だし、水を入れ、泡立て器で混ぜる。 「よ〜し、ここからが本番だな」とこ〜ちゃんは心の中で気合を入れる
5. キャベツ、もやし、山芋を加えて、しゃもじでふんわりと混ぜる。 ここで練りすぎないのがコツ。ふわふわの秘密は、空気をたっぷり含ませること
6. ホットプレートを180℃に予熱し、サラダ油を薄く広げる。 「ジュッ!」と心地よい音がしたら、生地をお玉で流し込み、2cmほどの厚さに丸く広げる
7. 豚肉を広げてのせ、じっくり焼く。 「いい香りがしてきたな」
8. 裏返してふたをし、7分ほど焼く。 じっくり火を入れることで、山芋の"ふわとろ"感が最大限に引き出される
9. 焼き上がったら、お皿に盛りつけ、ソース、青のり、かつお節をたっぷりとかける。 ふわふわの生地にソースがじんわり染み込む
「さぁ、できたぞ!」
こ〜ちゃんが声をかけると、孫たちは「やった〜!」と嬉しそうに席につく
「自分でひっくり返したい!」と孫が元気に言うと、ママが「じゃあ、そっとね……せーのっ!」と手を添えて一緒にひっくり返す。
「うまくできた!」と孫が得意げに笑うと、こ〜ちゃんも「おぉ、やるなぁ」と目を細める
一口頬張った孫は「ふわふわ〜!おいしい!」と目を輝かせ、ママも「キャベツともやしのシャキシャキ感がいいね。」と感心している
家族みんなでホットプレートを囲み、笑いながら焼く時間もまた、かけがえのないひととき










まめたんこぶ
好きなお菓子の擬人化で、
じゃが りこちゃんを描きました🥔


こ〜ちゃん🌱
こ〜ちゃんは、夕暮れが深まる頃にエプロンを結びながら、小さな決意を胸にホットプレートを温めた。ママが残業で遅くなる日は、孫が喜ぶ温かい夕食を用意しておきたい。今日は北海道の郷土料理の鮭のちゃんちゃん焼きだ。
材料
生鮭(切り身):半身ピンクサーモンと切り身2切れ
玉ねぎ:小2個
キャベツ:200g
にんじん:1/2本
しめじ:1パック
塩こしょう:少々
薄力粉:大さじ1/2
有塩バター:10g
☆調味料
酒:大さじ1
みりん:大さじ1
みそ:大さじ1
豆板醤:小さじ1
おろしにんにく:小さじ1/2
仕上げ用
細ねぎ:適量
作り方
1. 鮭は食べやすいに切り、塩こしょうをふり、薄力粉を軽くまぶす。「よし、これでふっくら仕上がるぞ」とこ〜ちゃんはひとりごちた。
2. 玉ねぎは半分に切り、5mm幅にスライス。キャベツとにんじんも食べやすい大きさに。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。
3. ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ合わせる。甘辛い味噌の香りがふわっと広がり、こ〜ちゃんは「これは孫も喜ぶな」とにんまり。
4. ホットプレートにバターを落とし、じゅわっと音が立ったら鮭を並べる。両面にこんがり焼き色がついたら、一旦取り出す。
5. キッチンペーパーでプレートの汚れを軽く拭き、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、しめじを広げてふたをする。しばらくすると、ほわほわと湯気が立ち、玉ねぎが透き通ってくる。「もう少しだな」
6. 焼いた鮭を戻し入れ、調味料を回しかける。味噌の香ばしい香りが部屋に広がり、こ〜ちゃんは「これで帰ってきたらすぐ食べられる」と満足げに頷いた。
7. 仕上げに細ねぎを散らせば、完成!
玄関のドアが開き、小さな足音が弾むように近づいてくる。「ただいまー!」孫の声に、こ〜ちゃんは「おかえり、いい匂いするだろ?」と笑った。キッチンには、温かいごはんと、家族のために用意した愛情たっぷりのちゃんちゃん焼きが、湯気を立てて待っていた。










たかどん🌋
今年はりこちゃんと出会って楽しいことたくさん経験したから2025年も2人で楽しんでいきまーす!
りこぴんカメラマンに撮ってもらった写真でも載せとくか〜📸
たかりこカップルよろしくお願いします🙇
@りこぴん🍅🌋🦈


こ〜ちゃん🌱
夕暮れが迫る頃、こ〜ちゃんはエプロンをキュッと締め、台所に立った。今日もママは残業で帰りが遅くなる。幼稚園のお迎えを終えた孫は、少し眠たそうにソファでまどろんでいる
「よし、今日はパパッと作れるけど、しっかり美味しいやつにしようかのう。」
そんな独り言を呟きながら、冷蔵庫を開ける。手に取ったのは、鶏むね肉とキャベツ。これなら、ふんわりやわらかく仕上げて、孫も食べやすい。優しい甘みのある味付けなら、ママも仕事帰りにホッとできるはずだ
フライパンを火にかけると、「ジュワッ…」と心地よい音が響く。さあ、夕食の時間だ
材料
鶏むね肉:2枚(600g)
キャベツ:8枚
塩こしょう:少々
片栗粉:大さじ2
ごま油:大さじ2
☆みそマヨだれ
酒:大さじ2
みそ:大さじ2
マヨネーズ:大さじ4
作り方
① 鶏むね肉をまな板にのせ、包丁を斜めに寝かせながら、やさしくそぎ切りにする。これなら火の通りも早く、口当たりも柔らかくなる
「よし、これなら孫も食べやすいはず。」そう呟きながら、塩こしょうを振り、片栗粉をまぶして準備完了
② キャベツはザクザクと食べやすい大きさに。あまり細かくしすぎない方が、シャキシャキ感が残って美味しい
③ ボウルに酒・みそ・マヨネーズを入れ、「くるくるっ」と混ぜ合わせる。みそのコクとマヨネーズのまろやかさが絶妙なバランスだ
④ フライパンにごま油をひき、じんわり熱してから鶏肉を並べる。「ジュワ〜ッ」と広がる香ばしい香りに、ソファでウトウトしていた孫が、ふと顔を上げた
「いいにおいする〜!」
こ〜ちゃんは嬉しそうに笑いながら、弱めの中火で鶏肉の色が変わるまでじっくり炒める
⑤キャベツを加え、「シャッシャッ」と軽快な音を立てながら炒め合わせる。ほどよく火が通ったら、③のみそマヨだれを回し入れ、全体に絡めながら炒める
「もうちょっと…あと少し…よし、完成じゃ!」
「いただきます!」と孫が元気よく手を合わせる。ひと口食べると、
「ん〜!おいしい!」とニッコリ
その頃、ママが少し遅れて帰ってきた。
「ただいま〜。わあ、いい香り!こ〜ちゃん、ありがとう!」
そう言って、ホッとしたような笑顔を見せる
今日も、家族の食卓には優しい味が広がっている










もりこちゃん
めめ村はいりたい~
■名前
もりこちゃん
■趣味
めめ村、アモングアス、ななもん、おしゃべり
たくさんの友達ができますように!✨

こ〜ちゃん🌱
今夜の主役は鶏むね肉の塩麹ソテー。健康を気遣うこ〜ちゃんらしく、鶏むね肉を使った軽やかな一品です。鶏むね肉を一口大に切り分ける音が「トントン」と心地よく響きます。それを保存袋に入れ、塩麹を大さじ2ほど加えました。さらに、ほんのひと振りのこしょうも忘れません。「これでお肉がふわっふわに仕上がるんだよ」と、孫に語りかけるように小声でつぶやきながら、袋をしっかり揉み込みます。塩麹の香りがほんのりと漂い、台所が優しい空気に包まれました。
塩麹に浸かった鶏むね肉をフライパンに乗せると、「ジュッ!」と食欲をそそる音が響きます。中火で薄い焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火に。鶏肉が蒸されていく間、こ〜ちゃんはそっと窓の外を眺めました。夕焼けがオレンジ色に染まり、遠くから聞こえる孫たちの笑い声に、彼の顔もほころびます。
焼き上がった鶏肉を取り出し、粗熱をとってから子供用には食べやすい大きさに切り分けました。「これでみんなが食べやすいはず」と小さく頷くと、盛り付けに取り掛かります。
「できたよ!」と声をかけると、台所に孫たちが「わぁ、おいしそう!」と駆け寄ってきました。「ありがとう、こ〜ちゃん!」と笑顔を向けるママも、その一言でこ〜ちゃんの心はぽかぽかに温まりました。
その晩、家族の笑い声と「ふわふわでおいしいね!」という声が食卓に響き渡り、こ〜ちゃんの胸には静かな幸福感が広がっていました。








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こ〜ちゃん🌱
アウトドアが大好き㊚。普段は小さなアジやサバを釣ることが多いですが、次はもっと大物を!
休日は登山や釣り、DIY、BBQを楽しんでいます。料理も得意で、釣った魚を使って美味しい料理を作るのが好きです。筋トレを始めて、体を鍛えることにも力を入れています💪
「イケオジ」目指して頑張っているので、ぜひ投稿を見ていただけると嬉しいです。いいね❤️もよろしお願いいたします。フォローもどうぞフォロバ100%
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もりこちゃん
学生です!
みんな仲良くしてね!
めめんともり推し大歓迎!
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りこちゃん
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