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いちいち

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パティシエです。
この前、ある人が言ってたんですが、「和菓子はケーキより身体にいいけどな。」って。
ちょっとだけ反論。
小豆は豆類だから健康的なイメージ。
対して洋菓子はフルーツ。
洋菓子はバター等の油脂分が多いから、確かにカロリーは高いかもしれません。
ただ、血糖値が急激に上昇するのは、和菓子の方です。
あんこを一度でも炊いた方は分かると思うけど、あんこに入る砂糖の量はカスタードの比ではない。
おまけにもち米の糖質。
何が言いたいのかというと、、、

どちらも甘いものは食べすぎは良くない、爆食せずにほどほどに楽しみましょうね、ってことです。
今日も美味しくいただきましょう!
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たまかしわ〜

たまかしわ〜

もち米を蒸してる
年末の祖父母宅の恒例行事
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Hamuuuuuu🐹ིྀ୭̥

Hamuuuuuu🐹ིྀ୭̥

おはようございます(*'-'*)

まだ4月半ばやのに もぅ暑くて 袖 いらんくらい

でしたぁ(⁎×﹏×⁎)☀💦

昨日 久々に ドレスドオムライスしました🍚🍳

前に 練習しまくったせいか 1回で成功したぁ✨

(∩´∀`)∩ワーイ あまり 混ぜないようにしてみたら

白と黄色の色合いがいい感じになった😊

スイーツは お花を見に行ったときに、

みつけたぁ👀

『モッフル』ってゆうみたいで ワッフルの生地が

もち米で作られてるみたいで めっちゃモチモチし

て おいしかったぁ


今日もがんばろぉぉぉ
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あい❤️💉

あい❤️💉

おうちカフェおうちカフェ
~昨日のお茶会~

シャトレーゼ
・粗搗き大福
・粗搗き大福(よもぎ)

お茶は 緑茶🍵💭

✿.•¨•.¸¸.•¨•.¸¸❀✿❀.•¨•.¸¸.•¨•.✿

昨日は久しぶりに
@たぴゃ さんとお茶会~🍵💭
偶然にもふたりして和菓子でした(。 >艸<)

お篭もり続きだったので
おうちでおはなし(通話)できるの、とても気が紛れて助かります( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )ありがとうございました❣️

お茶菓子は
前日夜、シャトレーゼに寄ると
25円引きくらいになっていた和菓子。

焼き色がついてておいしそう!
と思い食べてみたら、お餅がおはぎのような、もち米の粒の食感が感じられて隠れた逸品でした
( *´꒳`*)

割引されていなくてもお手頃価格で✨

※お菓子の名前は読めなくて、
シャトレーゼのサイトからコピーꉂ🤣w‪𐤔

#シャトレーゼ
#スイーツ
#3時のおやつ
#GRAVITY友活
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shiki🍸

shiki🍸

まってwwwwwもち麦買ったつもりでもち米1キロ買っちゃってたwwwwwwwwwwwwwどうするこれwwwwwww
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奏空_ソラクン

奏空_ソラクン

𓍼

☆ おはぎ

お彼岸だからおはぎを作りました

普通バージョンときなこバージョンの2種のおはぎを

中に入ってるのはもち米じゃなくて
うるち米ですけどね🌾

あと…あんこは残念だから市販品を使用しております。


𓍼
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杏仁豆腐Ꮓ

杏仁豆腐Ꮓ

今朝は、涼しい😊

るろうに健診の結果が返って来たでござるよ👀
結果はᗷで、小さな異常はあるけど日常生活には影響なし😊
嫁さんのバランス取れた食事と規則正しい生活のおかげで、ここまで回復して本当に感謝😊

スーパーで久しぶりにお米を売ってた👀
まだストックはあるけど、嫁さんの手が迷わず米に伸びてた🤣
今は週1回ずつ もち米を使って、おはぎや赤飯を食べてます🍚


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風は秋色

Seiko Matsuda

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