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toki
レジに並んだら、年齢確認を求められました。
お酒は飲まないので、勝手が分からず、「これ、みりんですよ」と言ってしまいました。
「みりんもお酒なんですよ」と言われ、
みりんの瓶を見ると、度数13.5以上とあったので、納得。
また、経験値が上がりました👍🏻
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mini🐾
ご飯作ってくれるのは嬉しいんだありがたいよ🙏
でもね？
この炊き込みご飯に肉じゃが、しかも白身魚じゃないマグロのみりん漬け…
全部味濃すぎてだよ🤣
全然食欲わかんのやけどw
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澤村明穂
主婦やってます
子供2人います
夫います
今日の買い物をメモします
卵
牛乳
しょうゆ
みりん
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よれた袖口
みりん2:醤油1
すりごま
鷹の爪
みりんを煮立てる
醤油入れて少し煮立てる
冷ましたらすりごま
好みで鷹の爪いれる
食べてみて。
トンカツ、豚しゃぶ、蒸し鶏、葉野菜の胡麻和え
何にでもいける万能ゴマだれになるから。
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ゆういち
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アマ
醤油みりん酒白だしで茹でてみた[ほっとする]
#料理
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新着
おあ
えみりんも彼氏ができるまでは見てた！！
恋人自慢1番妬み僻みすごい。見てられない(´；ω；｀)(´；ω；｀)
病んで辛くなるから。
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うにころ
その前に服を買いに行くぞ！って事で広島に買い物に行きます
なので、夕飯の準備をしていかねば…って事で
深夜に作りました
息子の好きな三食丼の具を😆
私の三食丼は保育園で教えてもらったもの
卵とお肉は合挽き、緑は野沢菜漬けです
卵も超しっとり細かい炒り卵
お肉は味がしみたら、汁を切ります。本当は笑
この辺りはお好みなんですけどね
私の母は、鶏そぼろなのでアッサリ味ではないかも
アッサリが好きな人は鶏ひき肉が良いのかも
①合挽き肉を鍋に入れて、酒とみりんと醤油と生姜すりおろしを入れて火をかけます
時々混ぜながら火を通して、味を見る
少し濃いめが良いので、砂糖と醤油を足しました
色が変わって火が通れば、火を消して終わり
味をなじませます
②炒り卵は、卵を割ってみりんと、ひとつまみの塩を入れて泡立て器で混ぜる
油を引いた鍋に入れて、弱火に火をつけて、泡立て器で混ぜる
周りが固まり出したら、ひたすら混ぜる
固まるのが早かったら、もう少し火を落として混ぜる
全体に固まって汁気がなくなれば、火を消して混ぜる
粗熱を取ったら、容器に移して乾燥防止にラップをする
③野沢菜漬けは、適度なサイズに切って水にさらす
塩抜きをします し過ぎると旨みが減って苦味が少し出るかも
でも、塩抜きが甘いとしょっぱいです
塩抜きは、10分程度で搾り、みじん切りへ
みじん切りした物をキッチンペーパーとかで搾る
フライパンにごま油を入れ、野沢菜漬けのみじん切り、砂糖を大さじ1ぐらい入れて、中火で炒める
醤油を小さじ1ぐらい回し入れて、また炒める
味を見て、甘味や醤油の香りが足りない場合、砂糖と醤油をもう少し足す
醤油は香りづけのつもりなので、塩味は気にしない
出来たら粗熱取って終わり
イメージわいたかな？🤣
11
熱情積乱雲
はぁちゃんこ
美味しかったです。ヘルシー！！
#食べることができる幸せ
6
ゆうき
宅飲みしにきた。
リクエストは鶏ちゃん焼き。
本格的なのは食った事ないが要するに、
鶏の味噌野菜焼き。
なんとなくクッキング開始👩🍳
オリジナル味噌ダレ
・こうじみそ
・醤油
・酒
・みりん
・にんにく
・しょうが
・豆板醤
・一味唐辛子
ただ、タレの味見でパンチが無かったので、
前、BBQの時に作った、
余りの赤味噌ダレとブレンドしたら美味さ爆発
焼き始めて、味変にバターを入れても美味しかった。
野菜はキャベツ、モヤシ、ピーマン、ニンジン、玉ねぎ、長ネギ、しめじである。
#GRAVITY飲酒部 #GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理男子 #料理 #料理男子
16
ゆい
鮭の味噌みりん焼き
かぶのしょうがそぼろ煮
カブの葉っぱ炒めたやつ
塩昆布とキャベツの塩ダレ
鮭真ん中で割れてる😂
がふの葉は調味料入れすぎて味が濃くなってしまった🥺
今日の夜は
昨日の残り物と、
中途半端に余ってたコンビーフのペンネ
です。
よくわからん合わない組み合わせだけど美味しかった😋笑
#ごはん
12
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エビ🦐せんの大判ってなんか好きなんだよなあ
みりん味がなんともうまい😋
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おすすめのクリエーター
おあ
趣味は
寝ること、通話すること
コミュ障です
25歳
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投稿中心にやってます
尖った投稿はしてません
リアルはいろいろあるけれどここではマッタリ🥰したいので
そんなんでよければ仲良くしてください😃
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うにころ
先に言っとくよ アラフィフなんだよ
アイコンもらっちゃった💕︎リアルとは似ても似つかないけど許してくれ
アラフィフのシンママで隙間時間につぶやいてます
仕事の愚痴と日常の写真とつぶやき
文章長め💦
ドライブと温泉が好き
ドライブは運転するのもかなり好きです
旅行先で運転するのが楽しいんよ
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toki
皆様、はじめまして
GRAVITYど新人ではなくなりましたが、
操作ミスがあったら、ごめんなさい
よろしくお願いします!
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mini🐾
楽しいこと、いいことがこれから起きますように🙏
🌸🍋🦦🐼
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エミリン
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ハンバーガー屋さんに行ってみたい
#ハンバーガー #エミリン
ふみふみ
娘がテレビで、エミリンのYouTubeばかり見るんです…。ゲーム、エミリン、ゲーム、エミリンのループ。休みも残り半日…恐るべし#エミリン
sai
エミリン好きだけどなかなかうまく描けない😂
でも描けてたのしかった！
#似顔絵
#エミリン
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なぬね
まーじで、エミリンの蛇喰夢子好き
お腹痛くなるまで笑う🤣🤣
#エミリン #蛇喰夢子 #独り言 #爆笑
ぬん
真っピンクの服でツインテールで常に早口で捲し立ててる時代のえみりんから見てたんだけど、ちょっと前から沢山の人に応援されて大物になりつつあるので勝手に感慨深いし嬉しい。
まあ最近見ないんだけどね。
#エミリン