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k(ani)

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本日の晩ごはん🍴
·レンチン♪青椒肉絲🐮🫑🥔
·おつまみズッキーニ🥒

〜レンチン青椒肉絲のレシピ〜
耐熱容器に牛こま肉を入れて片栗粉をまぶす→酒+砂糖+醤油+オイスターソース+鶏ガラスープの素+にんにく+しょうがを入れてガーッ!と混ぜ合わせる→細切りにしたじゃがいも+ピーマンを入れてレンチン4分→一旦取り出して火が通ってなければ追いレンチン→器に盛って白ごまをふって完成✨

疲れ+暑さにやられてる時は簡単調理が1番!!
私以上に残業でお疲れの旦那は青椒肉絲丼にして掻き込んで「コレも美味しいよ?!」と、言われたので次に作る時は丼にします( 'ω')✨

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #GRAVITY飯テロ部 #飯テロ #料理
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k(ani)

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本日の晩ごはん🍴
·たっぷりタルタルの鶏照り🐔🥚🧅
·おつまみズッキーニ🥒

〜タルタル鶏照りのレシピ〜
鶏もも肉は食べやすい大きさにカット→耐熱容器に鶏もも肉に小麦粉をまぶして砂糖+醤油+みりん+酒を入れてふんわりラップで2分30秒→一旦混ぜて再びレンチン2分で暫し庫内に放置→玉ねぎは微塵切りにして水にさらして絞る→ゆで卵+玉ねぎ+砂糖+マヨ+お酢+塩こしょうを混ぜてタルタルの完成→器に鶏照りを盛ってタルタルだぱーっとかけて完成✨

今日もレンチン調理🎶
でもレンチンしてる間にタルタルはしっかり玉ねぎを微塵切りにしてたっぷりのタルタルを作成💦
タレしみしみな野菜+タルタルがめっちゃうまぁ〜
( 'ω')🎶
#食べることができる幸せ #GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #夜ご飯
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ちゃん

ちゃん

最後に作った手料理は何?最後に作った手料理は何?
おつまみ
ズッキーニの上にトマトソースみたいなのとチーズかけて焼いたやつ
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