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雪野。
娘ちゃんと温泉だ(・∀・)
#1126の日
#お風呂大好き
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雪野。
おはよう1126の日
#お風呂大好き
678雪野。
湯上がりはソフトクリームでしょ‼︎
#娘と
#1126の日
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こ〜ちゃん🌱
おはようございます😊
簡単！おいしい！基本のハンバーグ
お家で作るハンバーグは、どこか懐かしく、優しい味わいを思い出させてくれる特別な一品。忙しい日でも手軽に美味しく作れるこのレシピは、家族みんなの笑顔を引き出す秘訣が詰まっています。
夕方、こ〜ちゃんは台所に立っていました。400グラムのお肉を手に取り、大きめ3個、小さめ2個のハンバーグに分けます。手早く作業をしながら、ふと義理の娘と孫たちの笑顔を思い浮かべました。
義理の娘は忙しい一日を終え、夕方には幼稚園に子どもたちを迎えに行きます。その間にこ〜ちゃんは夕食を整え、家に戻った時にすぐ温かい食事を出せるよう準備を進めるのが日課です。
今日のハンバーグには、甘みを引き出すために電子レンジで加熱した玉ねぎを使いました。少しのナツメグを混ぜ込むことで、お肉の臭みが消え、味に深みが加わります。そして、最後の仕上げにほんの少しのバターを加えたソースが、濃厚な香りを引き立てます。
「これでよし」と満足げに出来上がりを見つめるこ〜ちゃん。しばらくして玄関から子どもたちの元気な声が響きました。おかえりなさい、と迎え入れながら、こ〜ちゃんは早速食卓に料理を並べます。ふっくらジューシーに蒸し焼きされたハンバーグを囲みながら、みんなで笑い合う時間。それは忙しい日々の中で、何よりも大切で温かな瞬間でした。
材料
合いびき肉：400g
玉ねぎ：1個
塩：小さじ1/2
こしょう：少々
ナツメグ：少々
牛乳：大さじ6
パン粉：大さじ6
サラダ油（玉ねぎ用）：小さじ2
サラダ油（ハンバーグ用）：大さじ1
ソース
酒：大さじ1
トマトケチャップ：大さじ2
ウスターソース：大さじ2
有塩バター：10g
作り方
1. 玉ねぎの準備
玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れてサラダ油（玉ねぎ用）を加える。電子レンジ（600W）で1分加熱し、冷ましておく。
2. パン粉の準備
ボウルに牛乳とパン粉を入れてしっかり浸しておく。
3. タネを作る
ボウルに合いびき肉、冷ました玉ねぎ、塩、こしょう、ナツメグ、浸したパン粉を加え、粘りが出るまで優しく混ぜる。
4. 成形
タネを人数に分け、手のひらで空気を抜きながら小判形に整える。表面が滑らかになるように心がける。
446雪野。
温泉入ってほっこり...
だったんやけど
娘ちゃんとシャンプーする時に
娘ちゃん用のシャンプーとトリートメントが
お風呂セットのカゴに無い事に気付いた私
あ。
きっと1126の日に行った温泉だ‼︎
最後に使ったのは
3日前だから温泉出てから
その温泉に問い合わせてみたら...
(´；Д；`)なかったー(´；Д；`)
お店の人に
3日前の忘れ物は処分されるか聞いたけど
あるかどうか調べますってだけで
届いてたらあるんですけど〜ってさ（ ; ; ）
まあ
忘れた私が悪いから仕方ないんだけどね
娘ちゃん用のシャンプーとトリートメント
8ザタラソのイーブイボトルで可愛かったのに
空きボトルがメルカリで販売してるぐらい...
また可愛いボトル探そ(T ^ T)
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六本木純情派
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