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まっきぃ
#蕎麦打ち


まっきぃ
咳喘息で 全然 練習出来なかったんですが
申し込んでいたので 審査受けてきました
なんとか 二段位 合格しました
#蕎麦打ち
#ひとりごとのようなもの



まっきぃ
#ひとり飯
#蕎麦打ち
#手打ちそば


まっきぃ
修行中〜
#暮らしを楽しむ
#蕎麦打ち






まっきぃ
あたし 背が低いから
台が高すぎて…
腰痛めて キャンプ行けなくなっちゃって
ちょうど 幅出しの最中かな
蕎麦の横幅って84cmって言われてて
1kg打つときは 84×100cmにのすんです
#蕎麦打ち
#画像はピンぼけイメージ


まっきぃ
蕎麦打ちは性格が出るからなぁ(苦笑)
#蕎麦打ち
#本のし


まっきぃ
なんとか 初段をゲットしてきました
お祝いに 今日打った蕎麦で ひとりパーチィー
来年にはもうワンランク上を目指したいと思います
#蕎麦打ち
#趣味





まっきぃ
ちょいと太めの田舎蕎麦
#ひとり飯
#蕎麦打ち



まっきぃ
#蕎麦打ち
#蕎麦粉
#8kg
#ひとりごとのようなもの


あにゅ
年末に向けて準備おk~✨
#ひとりごとのようなもの
#蕎麦打ち
#年末
#YouTuber
#anew7717


まっきぃ
2回分に分けた
来週には 北海道産の新蕎麦粉が届きます
10月の日曜は 1日仕事で他は全部蕎麦打ち錬成会
おいおい キャンプ行けないじゃないか [びっくり]
まぁ 11月にある 蕎麦打ち段位認定会までは半強制的に 錬成会に参加させられるから仕方ないか[大泣き]
なにせ 所属してる蕎麦打ちの会で あたしが一番若いから プレッシャー強くて 言うこと聞かなきゃならないからさっ[冷や汗]
#蕎麦打ち
#ひとりごとのようなもの
#キャンプ行けない


まっきぃ
人にあげられるような出来にはならなかったので 自己消費します[冷や汗]
#蕎麦打ち
#ダメな日
まだまだ修行中なので そんな日もあるよね
ということ しておこう[大泣き]


まっきぃ
#蕎麦打ち
いつも切り揃えが悪くてね…
雑な性格が出ちゃいますね[びっくり]


まっきぃ
#計量
#蕎麦打ち
千葉在来普通粉 800g
繋ぎ粉 200g
打ち粉 300g


まっきぃ
自分で動画撮ろうかと思っていたら
会長からYouTube用に撮影していいかきかれて
いいですよ って言っちゃったもんだから
みっちり指導されながらの蕎麦打ち
くたびれた…
打った蕎麦は 賄いに出して
持ち帰ってこれたのは2食分だけ
#手打ち蕎麦
#蕎麦打ち



まっきぃ
#蕎麦打ち
#鏡出し


まっきぃ
前掛け 鍋でアイロン掛け
#ひとり暮らし
#蕎麦打ち
#アイロン掛け


まっきぃ
#計量
#蕎麦打ち

新着

ぎょうざ🥟
まぁまぁ
美味そうに切れたかな
一枚目 娘
2枚目 俺
お昼と年越しに
いただきます!!
皆さん良い年越しを
お迎えください🙇



ジンジャー
と言っても
粉あわせと丸めるところまでは
母が
そして途中から親戚1名も参戦して
伸ばして、たたんで、切って
茹でて
蕎麦粉2kg分[目が回る]
祖母達から母が引継ぎ
今度は私が?!
でも、私の代だとそれ程
お裾分けする所もないし
年越しは
緑のたぬきでもいいかなぁ[大笑い]
#蕎麦打ち
#そばきり
#年越し








まっきぃ
午前中に蕎麦打って
その足で デイキャンプしてる仲間のところで
茹でて みんなで食べる
さすがにキャンプ場で蕎麦打てないしね
#キャンプ飯
#蕎麦打ち






Sarara
今回は静岡から取り寄せた、ひきぐるみ。
2:8で10人前
まぁまぁかな。
湿気でてきたから、水回しむずかった。
#蕎麦好き #蕎麦屋 #蕎麦打ち









あにゅ
忘れてな~~~い✨
定期的に練習あるのみ!
[大笑い]
#ひとりごとのようなもの
#蕎麦打ち


きゃろっと・らぺ
#蕎麦打ち
#蕎麦

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