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ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#チャーシュー
#自家製チャーシュー
#チャーシュー丼
🌌🌙⭐今夜のゆうゆオリジナルレシピ🌌🌙⭐
🐷自家製チャーシュー𓌉 🥩 で
チャーシュー丼を作りました😊
👩🍳前日から仕込んで 味が沁みるように
煮込み、寝かせていました[ほっとする][ハート]
適度に脂が乗って、味が染みたチャーシューと
つゆだくのご飯🍚で
最高のチャーシュー丼が出来ました👍
作り方もシンプル且つ美味しいです♥️
【材料】
豚バラブロック肉🐷
皮付き生姜🫚(スライス)
長ネギ(青い部分)
ニンニク🧄(3～4片)
ゆで卵
チンゲン菜(レンジスチーマー500W4分蒸す)
【調味料】
水
料理酒
醤油
砂糖
生姜すりおろし
【作り方】
1⃣深型フライパンにごま油を引きます。
豚バラブロックを切らずに、こんがり焼き目
が着くまで焼きます。
2️⃣水・皮付き生姜スライス・ニンニク・長ネギ
(青い部分)・ゆで卵・調味料を入れて煮込み
ます。
3️⃣丼にご飯を盛り、つゆを適量かけます。
4️⃣煮込んだチャーシュー・煮卵・皮付き生姜・
チンゲン菜を乗せたらチャーシュー丼の完成
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ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#チャーシュー
#自家製チャーシュー
#チャーシュー丼
【過去pic📸】
昨晩に投稿した 自家製チャーシューを
煮込む時の写真📸です！笑
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エスプレッソ
お昼はサバ出汁ラーメン🍜お袋作のメンマ山盛り、低温調理焼豚、自家製煮卵、玉葱、海苔
筍のお稲荷さん付き(お袋作)🦊
食べたら食材買い出しに行かなくては💦
おまけ画は今朝の苺🍓
#ラーメン
#自家製チャーシュー
#メンマ
#鯖出汁ラーメン
#苺
870エスプレッソ
今夜は鯖出汁ラーメン🍜追いチャーシューにとろろ昆布トッピング😙鯖出汁にとろろ昆布は相性良かったよ！タコわかめの酢の物🐙カオマンガイ🍚なかなか良い組み合わせでした😋
#ラーメン
#カオマンガイ
#さばだしラーメン
#自家製チャーシュー
#低温調理
465エスプレッソ
で寒い日はラーメンですね笑 今夜は鯖出汁ラーメン🍜だし粉たっぷり😙 パリパリ食感餃子🥟 新玉ねぎと春キャベツのサラダ🥗
#ラーメン
#餃子
#鯖だしラーメン
#自家製チャーシュー
#低温調理
1263
りちゃ
今日は予定を勘違いしていて、お店にとりあえず電話して出勤しますか？？って聞いたら大丈夫とおもぉ～うって…( ﾟдﾟ)ﾎﾝﾄｶ？お天気ﾒﾁｬｴｴﾃﾞ？
思いがけずお休みになったのでした💦
ならばと午前中は買い出しにイオンさんとOKストアさんに行ってみました🚙 =꒱‧*
帰宅後、お昼食べてから南部市場のセリアさんで模様替えに必要な物をGETぉ( *˙ω˙*)و
ルンルン気分で午後、落ち着いてるであろう頃にお昼の状況聞いたら、めちゃ混んでたのよぉ:( ´꒳`;)って…💦
えー、行ったのにぃ笑って言ったら、用事あるかもぉ？って話してたから来てって言ったら悪いなぁって思って…( ˊᵕˋ ;)えぇ！？それって明日の事だよぉ💦なんか店長ゴメンよぉ💦
明日は午前中用事こなしてから出勤です💦
今夜は何だか朝から少し喉がイガイガするので数日前から仕込んでおいたチャーシューが出来たのでネギ味噌チャーシュー麺にしました🍜✨️
#突然の休み
#休みの買い出し
#自家製チャーシュー
#ネギ味噌チャーシュー麺
チャ-シュ-メン
60エスプレッソ
今夜は醤油ラーメン🍜蒸しニラ餃子(赤札)🥟タレはスィートチリソースにしてみたよ😙ラーメンの焼豚は昨日低温調理で作ったやつ 豚バラ肉の脂がとろけて良かったなぁ！やっぱり脂は美味いのです笑🐖
#ラーメン
#醤油ラーメン
#自家製チャーシュー
#低温調理
657エスプレッソ
お昼は広島尾道ラーメン🍜旅した時に食べ逃したからお土産で買ってた笑 お味は少し塩っぱく感じるね💦麺は最高に美味しかった☺️塩気が強いラーメンは富山ブラックを思い出す…安くお腹いっぱい食べるためにラーメン&ライスが推奨されていた🍚肉体労働者の為のラーメン🏋️♂️勝手ながら尾道ラーメンにもそんな意図を感じたよ🤔あとで調べてみよ
#ラーメン
#自家製チャーシュー
#尾道ラーメン
#醤油ラーメン
#広島県
1157エスプレッソ
お昼は福島の喜多方チャーシュー麺🍜自家製厚切り焼豚たっぷり🐷久しぶりのラーメンはやはり美味かった、醤油が飽きなくて好き笑😊
#ラーメン
#喜多方ラーメン
#チャーシューメン
#自家製チャーシュー
#低温調理
550
かな
何故なら自家製チャーシュー仕込んだので[大笑い]
今日は秋田土産の味噌ラーメンにいれていただきます🍜
どうぞごゆっくりめしあがれ＆カンパーイ🍻
#Gravity料理部 #GRAVITY飲酒部 #おうちごはん #おうちラーメン #自家製チャーシュー
2350エスプレッソ
寝る前に今夜食べたラーメンを投下する🍜
孤独のグルメ宮城出張spで番組最後に五郎さんが食べていたさば出汁ラーメン😌スーパーの袋入り生ラーメンだけど、今は種類豊富にいろいろ選べて嬉しいね🍜すっかりマイブームです笑
#飯テロ
#ラーメン
#自家製チャーシュー
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˖꒰ঌひ⃨な⃨っ⃨ち⃨໒꒱˖
土曜日の夜ご飯に食べる予定だったやつ。
夜ご飯食べる気にならなくて、
手つけられなかったやつ。お昼に食べたよ。
自家製チャーシュー入れた台湾ラーメン🍜✨
仕込んだ味玉、
わたしの分は誰かのお腹の中に消えていたので
しゃーない。と、そのままいただきます[照れる]
あのね
今回のチャーシュー特に大成功🙆♀️✨
やっぱりトロトロがすき♡
そしてお昼から辛いの食べて、元気[ほっとする]
唐突に
チーズタッカルビとか食べたい
新大久保にでも行こうかな。。お店、まだある？
#辛いのが好き
#台湾ラーメン
#自家製チャーシュー
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ふー☆°̥࿐🍀*゜
GRAVITY日記昨夜は仕事から帰宅後チャーシューを作って
お土産でいただいた沖縄そばがあったので
沖縄そばの麺を使い スープは北海道塩ラーメン🤣
市場でむきエビが食べてくれー！と呼びかけてきたのでエビチリ🦐 も作ってみました🙋🏻♂️
今夜はチャーシューの残りで 炒飯と餃子かな🤔
お盆関係ないサービス業 今日も一日頑張ります(ง •̀_•́)ง
皆さん素敵な一日をお過ごしください🍀*゜
#昨日の晩ごはん
#自家製チャーシュー
#エビチリ
#家中華
34
きりりん⑅𖠶ˬ𖠶⑅
#つけ麺 #塩つけ麺 #キムチ #チャーシュー #自家製チャーシュー
424
くま
ついに完成♫
個人的にはイメージ通り！
#自家製
#二郎系ラーメン
#ニンニクましまし野菜ましまし
#味玉
#自家製チャーシュー
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マッチ
さぁできたよ、
ラ~メン食べよー😋
213新着
雨水
#GRAVITY料理部
#自家製チャーシュー
624
Kei
#自家製チャーシュー #チャーシューメン
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まろ(空好き)
久々に角煮のようなチャーシュー➕α作るか！
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だだだだ💙💛
GRAVITY日記#飯テロ #おうちごはん #自家製チャーシュー #チャーシュー #肉テロ
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