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恒星
北軽井沢あがる辺りでたべた
胡桃そばと野菜天のそば。
大盛り無料キャンペーンしてたので
大盛りにしたらすごい量だった。
山胡桃を擦り、蕎麦つゆでとき
胡桃ダレを作る。
みずみずしい、ふるふるとした麺に、
濃厚な胡桃ダレが
よくあっていた。
野菜天は、春菊、行者ニンニク
えのき、舞茸など中心に6品程度
軽い仕上がり。
#群馬 #胡桃そば
#胡桃
#日本蕎麦



くるみ

寝違え@サボテン
ざる蕎麦が300円で食べれる脅威のお店。
甘みの強いねっとりとした胡桃ダレが美味いねぇ。
細めでしっかりした蕎麦もこの値段では考えられないし凄いなぁ…。
〆は蕎麦湯で。
#玄
#蕎麦
#胡桃そば
#蕎麦湯





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