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筆ペン
ネルドリップで入れた珈琲
頂きます😋😋☕


はな




筆ペン
キャンプの朝は
生豆の焙煎から始まる
美味しいコーヒー早く飲みたい


ラビ
奥渋の富ヶ谷側に焙煎所がオープンしたので、豆を買いに行ってみました。
ミルクにあう豆を選びました。
コーヒーをサービスしてもらいました。
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#焙煎 #富ヶ谷 #豆虎 #渋谷カフェ #代々木公園カフェ




エスプレッソ
昨晩は暑くて入眠しづらかったけど、、一旦眠ったら朝迄爆睡でした笑😪夏の香り、蚊取り線香をお香代わりに焚いたりしてね🦟 少しだけ折って使っている😊ひと巻き全部は煙いからね笑
今朝のコーヒーは&'コーヒーさんのエチオピア🇪🇹モカレケンプティ☕️
パンはマフィンでチーズバーガー🍔レタス、チーズ、ハンバーグ、トマト🍅を挟んでるよ😙
欲しくて数年悩んだサンプルロースターを昨晩お迎えしました🏡この暑いさなかに焙煎はきついので、週末の早朝にでも試してみようかな🫘
電動式で200gまで✌️小さくて可愛い個体だよ🫶🏻
先ずは名前つけてやろうかな笑🤔ナイスネーミング募集します!よろしくお願いします🙏
#パン
#コーヒー
#ハンバーガー
#焙煎
#サンプルロースター



スイ
違いを引き出せるかは腕の見せ所…‼︎
#GRAVITYコーヒー部 #コーヒー
#焙煎


スイ
#コーヒー
#焙煎


tk
今の焙煎機はドラムが電動なので、昔使っていた手回し式の焙煎機より全然マシなんだけどね[冷や汗]
#珈琲 #コーヒー #自家焙煎 #焙煎


スイ
#GRAVITYコーヒー部
#コーヒー
#焙煎


tk
今回は1ハゼ終わりで止めて浅煎にしてみました🫘
#珈琲 #焙煎 #自家焙煎


tk
#珈琲 #自家焙煎 #焙煎


そういちろう
最近は週一で焙煎してるな。
今回はブラジルのサンアントニオ。
「中深~やや深め」を狙った通りに出来ました。
(写真写りどうかな?😃)
部屋中がコーヒーアロマのいい臭い🌱☕️
抽出も焙煎も面白いなぁ✨
今日も美味しいコーヒーが飲めるって幸せだ👍️
#コーヒー #焙煎 #珈琲焙煎


R134
妻がここのホットケーキ🥞が美味しいと言うので食べたのですが、メープルシロップ、バター、ホイップクリームがたっぷりで食べ応えのある懐かしい美味しさでした😊✨
#珈琲
#焙煎
#ホットケーキ
#純喫茶
#アフタヌーンティー




Nori
急遽休みにできたので、
カフェ巡りしてきました。
1枚目はいつも珈琲の焙煎してもらってる
高橋にある生豆とkissaさん
前の団体さんの後に焙煎してもらったので
ゆっくりサービス珈琲飲みながら
休みの予定決めました。
2枚目は妻沼のyscafeさん
1番行きつけのお店です。
古民家が落ち着く珈琲も丁寧に淹れて
貰えるので美味しくいただきました。
一緒にチョコレートチーズケーキを
頂きましたが、甘さと酸味とカカオのビターが
絶妙でめちゃくちゃ美味しいチーズケーキでした。
最後は先週山の帰りによった
佐久のYUSHI CAFE さん
お腹いっぱいでスコーンはお土産で買って
浅煎りの珈琲だけ頂いてきました。
平日の夕方の閉店間際でしたが、
お客様いっぱいでしたが、静かでゆったりした
お店の雰囲気で癒されきました。
#カフェ巡り
#スペシャリティコーヒー
#焙煎
#群馬県
#高崎市
#埼玉県
#熊谷市
#長野県
#佐久市




かおる
ラテ練するにはフレンチが描きやすいんだけど、飲んでくれる人が、酸味が苦手な人と苦味が苦手な人がいるので、頑張ってみた笑
#焙煎
#ジェネカフェ
#マンデリン



tk
もうちょっと浅く炒ってホットコーヒーでも美味しいです☕
安くてまあまあ美味しいのだけど、欠点豆が多いのが難点だなあ。。
#珈琲好き #コーヒー #焙煎 #自家焙煎


tk
2ハゼ前に急冷だから、シティーローストかな
#焙煎 #珈琲 #コーヒー


tk
2ハゼすぐで急冷しました[にこやか]
#珈琲 #コーヒー #焙煎 #自家焙煎

新着

tk
コーヒー豆の高騰がつづているのでキロ単価が+200円ほど高くなってました。。
焙煎した豆を買うよりも安くて美味しいとはええ、手間を考えると自家焙煎のメリットって少なくなってきたかもしれないなー[冷や汗]
#珈琲 #コーヒー #焙煎


まさる。誰よりも、勝る
ベリーの香り半端ない🍓美味すぎ。
だから #焙煎 はやめられない☕️
甘い香りがただよってるー
浅煎り難しいなー🤨



よっちゃん
焙煎されたコーヒー豆を買って飲むこともありますが、基本は生豆を買って自分で焙煎してコーヒーを飲んでます
焙煎を始めた頃は、15分くらい?手回しを楽しんでいたんですが、段々作業になってしまい、今は手で回さず、モーターに回してもらっています
モーターの回転数を変えるキットと、電源アダプターを使って、モーター自体が回転しないようにセットして、焙煎中は放置しています
そんなんで美味しく焙煎できるのか?と言われそうですが…[冷や汗]
安くコーヒー豆が手に入ればいいだけですし、焙煎士にはなりませんし、と色々言い訳して楽をします



ストラン
なんだか、虫に見えるよ。
常に性格も真っ黒な私は丁度いい。
#コーヒー #焙煎


筆ペン
今日は、コーヒーの日☕️みたいですね
自分で焙煎して飲むコーヒーは最高
アイスコーヒー用に深煎りにしてみた


蒼碧
東京ローストをローストしていた
シトラスラベンダーセージ
#紅茶 #紅茶好き #スタバ #スターバックス #焙煎




tk
ブラジルのサントスやエチオピアのシダモなんかは、数年前と比較すると倍ちかくになったような気がする
コスタリカはホット用にリピートで、エチオピアはアイスコーヒー用に深煎りする予定☕
#珈琲豆 #生豆 #焙煎 #自家焙煎

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