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さと
#本日の晩飯


ピギーマン
#スタミナラーメン
本日自宅で食った嫁特製のラーメン
一言で言うとすた丼と醤油ラーメンの組み合わせ
甘辛豚バラ肉とブラックペッパーネギ多めでコレは美味い!!と舌鼓😋
肉好きの息子たちに試しに作ったらバズったとの事
月一体調の悪いとこありがとう!!
めちゃくちゃ美味かったです!


ピギーマン
#かにすきコース
カニツアーの集大成
多くは言うまい・・・
カニを食い尽くしました!
但馬牛ステーキ・デザートも頂き大満足!









ピギーマン
#タラバガニ
本日は昨日届いたふるさと納税の北海道産タラバガニ
二夜連続のご馳走になるけど子供達も喜ぶし炭火で焼いて食いました😁
せっかく炭火起こしたのでじゃがバターと焼きおにぎりもやってみた
さて明日から正月までは質素に行きますか笑





ピギーマン
#塩サバ定食
今日の晩飯はCOSTCOで買った塩サバフィレの焼きサバ定食
このサバ、マジで美味い😋


ピギーマン
#ヒラメのムニエル
先日買い物に行った時デパ地下でヒラメの特売してたので買って帰った
て事で今日の晩飯のメニューはヒラメのムニエル
てっきりムニエルだけかと思いきやピラフ付きのワンプレートになってた😆
味は言わずもがなの美味さでしたとさ😋


ピギーマン
#餃子の王将
先日観たジョブチューンのせいで妙なスイッチが入り、仕事終わりに王将へ行った
大昔はこのセットが600円で食えたのだが今は倍・・・
しかし餃子の美味さはいつの時代も変わらないね
疲れた体に沁みたわ〜!



ピギーマン
#桃の節句
ウチは女の子いないけど雛祭りはやりたいらしく嫁が桃の木買ってきてちらし寿司を作ってくれた
前回のちらし寿司からの教訓で海鮮ネタは後乗せ式になりました笑
食いしん坊の息子たちはバクバクと食べておりました😁





ピギーマン
#焼き鳥
今日は仕事終わりに友人と飲みに行くことに
焼き鳥が食いたくて食いたくて食いました😁
つくねとせせりが絶品😋
〆は玉子スープで









ピギーマン
#お好み焼き
今日はお好み焼き!
なんか久々に食べた気がする😋
ビールも美味いし最高だ!


ピギーマン
#ピザパーティー
正月になり連日の宴会
今夜は義父の誕生日パーティーでピザパーティーを開催
我が家自慢のピザ窯で焼くよー🔥
薪代わりに割り箸で火を強めペレットで一気に火力を出すのがウチ流
ものの2〜3分でこんがり焼けるのは窯ならでは
今日も美味しく焼けました!
7枚ほど焼いたけど一瞬でなくなった!
僕が食う頃には2切れしか残ってなかった( ̄▽ ̄;)










ピギーマン
#スタミナ肉うどん
最近ちと贅沢が過ぎると言うことで晩飯は控えめにうどん一杯
とは言え具は肉と温玉入りの所謂スタミナうどんで、肉の味がつゆに滲み出て甘めになるのが好きなのです🥰


ピギーマン
#焼き餃子
今日の我が家は餃子パーティー
次男は家で作る餃子が1.2を争うぐらい好きな食べ物らしい😁
それでか1人で3人前ぐらい食べてました!
食い過ぎー🤣


ピギーマン
#鳥貴族
一緒に飲みに行く予定だった奴が体調不良でまさかのダウン
仕方ないから単機出撃になったので近場でいいやと鳥貴族に行ってきた!
とりあえず腹八分目にして続きはホテルで飲み直そう〜






ピギーマン
#謎飯
ちょっと遅めの晩飯
嫁が作ってくれたのは・・・???
オムライス?ハヤシライス?
これは何と呼んだらいいんだろうか…?
玉子はふんわりとろーりチーズ入り
ルーはハヤシソースミートボール入り
誰か教えてくれ〜〜😕
あ、味はめちゃ美味でした😋


ピギーマン
#おでん
寒い冬の夜はおでんでどうですか?
玉子と焼き餅を後入れするのがウチ流
ちなみに一番好きな具は大根でその次がごぼう天😋


ピギーマン
#年越しそば
本日は予定通り家族で年越しそば
今年はかき揚げとちくわ天トッピング
同時に紅白観てるけど今のK-POPグループ、男も女も1ミリも分からねぇ!
さて本日の締め、家族麻雀をするよ!


ピギーマン
#クリスマスディナー
我が家のクリスマスホームパーティー🎉
ローストチキンにエビフライ・タコとキノコのアヒージョ・エビのビスクにバゲットを添えて
ワインはエチケットで決めた白ワインを
どれもこれも美味くて舌鼓を打ちつながら平らげていった😋
デザートは恒例の嫁ケーキ
今年はブッシュ・ド・ノエルだとさ
子供達も大喜びのクリスマス・イブでした!
さて本日の仕上げは今年で最後になるサンタクロース
子供達を早々に寝かしつけて寝室に忍び込まねば・・・😁






ピギーマン
#卵かけご飯
先日の残りのおでんと小松菜のお浸し
そこに何故か卵かけご飯(以下TKG)
おでんの大根がこれ以上ないくらいシミシミになってたのを皮切りにおでん→小松菜→TKGの順番にかっ喰らう!
TKGは最期の晩餐の筆頭に挙がるかも知れん
日本に生まれて良かったと思う😋



ピギーマン
#スペアリブ
先日仕込んだスペアリブを新じゃがと合わせピリ辛の肉じゃがに仕上げました
ちょいとコチュジャンの量が少なかったのか辛さは抑えめだったけど大体イメージどおりの味
ご飯がすすみましたとも😋


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ピギーマン
#穴子めし
本日は仕事で姫路へ行った
かねてより食したかった姫路駅の近くにある『たけだの穴子めし』
テイクアウト専門で二種類(大と小)がありとりあえず最初なんで小の方を購入
家に持ち帰り実食!
・・美味い!!
ホクホクの穴子、もちっとしたご飯、甘辛く煮付けられたツメ、どれを取っても絶品でした!
これは、、アリです‼️





ピギーマン
#生ベーコン
以前TikTokで見たことがあるカルディの生ベーコン
コイツをサラダにして頂きました
味と食感は生ハムに近い感じ
でも生ハムにはないもっちり感がイイ感じ
これは美味かった!
今度は卵黄とブラックペッパーを和えてユッケ風にしてみようか😁


ピギーマン
#手巻き寿司
本日は一日遅れの節分につき手巻き寿司パーティー&豆まき
子供達の好きなネタが並び大喜びで食べておったわ🥰
食後はなぜかアイアンマン対鬼の豆まきバトル
次男の手作り鬼の面は視界不良も甚だしく多勢に無勢、鬼はあえなく敗走、、、
我が家の節分はつつがなく終了しましたとさ
・・・あれ?
巻き寿司、恵方向いて食べてたっけ??笑







ピギーマン
#うな丼
忙殺されて昼飯を食い損ねたので腹ペコで帰宅・・・
今日はうな丼だったぁ〜😭
そう言えば二週間ほど前に買い置きしてたわ〜
美味美味♪


ピギーマン
#タコ焼き
本日はタコが特売だったからタコ焼き
最近は子供達の食う量が増えてきたからこのタコ焼き器4周でも足りなくなってきたなー😅




ピギーマン
#天王寺
古い友人と仕事の話込みで飲みに行った
天王寺にある寿司の美味い店ですが、、
本日は早い時間という事もありクエの握りと刺身が食えた!
めっちゃくちゃ美味くて酒も進む進む!
その他カマ焼きや金目鯛の握り赤貝のヒモポン酢などなど・・
〆には茶碗蒸しを頼んで大満足!
これで1人7千円も行ってないってマジですか!?
コスパも良くて大満足でした〜😋
あ、仕事の話も良い感じでまとまりそうです笑







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