早速 届いた里芋をまとめて皮むきしようと思いました！しかーし【クックパッドより簡単皮むき方法】1. 里芋を荒い土を落とす。2.綺麗に洗ったら、⚠️『里芋の周りに浅く包丁で中央に1周切り目を入れる』全部に切れ目を入れたら、沸騰したお湯に入れ、塩も入れる。3.20分弱火で茹でたら、冷水に入れて冷ます。切れ目のとことがちょっと開いてます。4. 指でつまむとスルっと皮がむけます。⚠️ここの包丁で切目を入れるのを忘れたー😭おかげでスルッと剥けないし、包丁で1個1個皮むきして……逆に手間がかかったよお[大泣き]皮むき完了～✨️早速、里芋のホワイトシチューにして、あとは冷凍しました[ほっとする][ハート]#簡単下ごしらえが散々下ごしらえに #里芋 #本当はするりと剥けるんだよ #画像はイメージです
