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さらさ🍋
ちょっとペトペトしちゃったけど
ちょっと黒ゴマスタンプあんパンじゃないのに押しちゃったけど
ちょっとしょっぱめになっちゃったけど
成功だよ〜٩(ˊᗜˋ*)وイェイ💓
🌟ソイプロテイン入り米粉ちぎりパン🍞( '༥'。 )オイシ❤︎
#GRAVITY料理部
#グルテンフリー
#フライパン
#探究調理師
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さらさ🍋
きび砂糖で炊いた甘さ控えめあんこで
荒くつぶした玄米と餅米を包みました✨
小豆はサポニン.鉄分.食物繊維も豊富
玄米はビタミンや食物繊維も豊富でデトックス効果も
マツコの知らない世界でおはぎ見たら食べたくなっちゃったの💓
\(* ॑꒳ ॑* )/冷凍庫ニモストック✨
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#和菓子
#健康
#探究調理師


さらさ🍋
*純ココア
*カカオバター
*豆腐
*マヌカハニー
材料はこれだけ~♪
65%か70%くらいの甘さ控えめ✨
( ᵒ̴̷͈ ⌑ ᵒ̴̶̷͈ )オイシスギル~💕ゼンセパティシエカモ🎶
ココアとマヌカハニーは抗酸化作用 抗菌作用あるから
免疫力アップ✨美容にも健康にも良い✨
白砂糖より血糖値も上がりにくいからヘルシーだよ
ぜひお試しあれ~✨
#シンプル
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#生チョコ 🟫( '༥'。 )ヤミツキ~❤︎


さらさ🍋
しゃぶしゃぶ用豚肉でくるくる巻いて
人参麹🥕とアップルタイザービネガー生姜で味付け
最後に豆乳と片栗粉でとろっとさせて出来上がり
ヘム鉄と非ヘム鉄を同時に🥬🥓( '༥'。 )パクリ❤︎
お肉好きお野菜好きも満足に導けます✨
頑張ったから今日の夜は🍎🍌🫐🍴
フォークとナイフで食べるのなんか好き
脳にも両手使うのいいしね✨
アップルタイザービネガーは花粉症にも効果的みたいだよ✨
そして先日悩んでいた脂問題!
片栗粉かたくしすぎた~って思ったんだけど
それが脂をいい感じにくるんであますところなくソースになり
そのあときのこきくらげ炒めを作ったらいい感じで油をひかずに調理ができて
フライパンも拭き取った後のような状態
今日はお湯と直付け洗剤でばっちり取れました
前回米の研ぎ汁と重曹でも試したけどそれもありでした🌟
頑固な時にはビニル袋と納豆ネバネバ、重曹の加熱したのを試したいと思います❣️
ありがとうございましたぁ٩(*´꒳`*)۶
#散文日記
#花粉症
#貧血
#探究調理師

さらさ🍋
豆の代わりに胡桃とアーモンドとヘーゼルナッツ食べました
恵方巻きの代わりにエビとカブの漬物と昆布、じゃこ入りのお稲荷さんを食べました
明日はきな粉入りのさつまいもスコーンを食べたいと思います
素敵な節分を~✨
🌟さつまいもスコーン🌟
*焼き芋🍠 ( '༥'。 )オイシクデキテマスヨウニ~❤︎
*きな粉👹
*ナッツ🥜
*オートミール粉🌾
*米粉🌾
*グラスフェッドバター🧈
*卵🥚
#節分 .゚٩(๑⃙⃘˙ᵕ˙๑⃙⃘)۶:.。福は内~。°.°
#音楽
#鬼と友達になる方法研究員
#GRAVITY料理部
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豆まき

さらさ🍋
*デーツ
*クルミ
*チョコチップ(70%カカオ30%ココナッツシュガー)
*ベーキングパウダー(アルミフリー)
*オートミール粉
*オーツミルク
*米粉
*グラスフェッドバター(賞味期限...大丈夫なことにした)
*卵
お味は...美味しくできたはず
明日のおやつが楽しみ~✨
昨日は絶不調だったけど
今日はモリモリ食べられて満足✨
今日もよく眠れて明日もモリモリ食べられて
空気が美味しいそんな1日になりますように✨
今日買物前に神社に寄ったのがよかったのかな⛩
(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)感謝💓
#散文日記
#GRAVITY料理部
#シンプル
#探究調理師

さらさ🍋
はちみつ酢しょうがを炊飯器に入れたら
今の私には香りが強すぎた(⑉・̆⌓・̆⑉)↷↷
でも花粉症にも免疫力アップにも冷え性改善にもなるよ
次回は炊けてから入れて保温でちょっと蒸そう
#GRAVITY料理部
#探究調理師

さらさ🍋
食感よくするためにうすくしたかったんだけど
スライサー無いしピーラーで1枚ずつ重ねて重ねて重ねて包丁で切って
調味料と合わせて
大根も入れちゃおってひらめいてまたすってすって重ねて重ねてチョンチョンチョン🔪
マインドフルネス的時間✨
次回は桂むきしてみよう
粒マスタードないからコショウでととのえてしばらく寝かせて完成✨
お味は...これお正月なら紅白なますじゃんって味
美味しかったんだけどね
無添加マスタードほしいなぁ
なので今回はじゃこと合わせて食べることに
1日寝かせたからより味が馴染んでるはず
楽しみ~✨\(* ॑꒳ ॑* )/ケツエキサラサラ~✨
#散文日記
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さらさ🍋
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#シンプル
#探究調理師 ٩(*´꒳`*)۶マルマルマル~🟢🟢🟢


さらさ🍋
パイナップルアップルプルーベリーソース添え🍍🍎🫐
カカオバターで焼くとカリッとするよ✨
今日も砂糖不使用
竹炭でデトックス&腸内環境改善✨
٩(*´꒳`*)۶マックロクロスケ~❤︎( '༥' )ŧ‹”ŧ‹”オイシイ~✨
#健康
#シンプル
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さらさ🍋
バナナとリンゴとブルーベリーのオートミール米粉パンケーキ🥞✨
砂糖不使用で作ったよ
作るの楽しい✨
やっぱり板前の遺伝子🧬
ŧ‹”ŧ‹”🍌🍎🫐🥞٩( '༥'。 )۶ホントハタダノクイイジ~ウマシッ❤️🔥
#健康
#腸活
#シンプル
#探究調理師
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さらさ🍋
ホントは逆だけど
辛くない上はおろして食べたいから
中と下を煮るの
下茹での後ゆすぐと苦味なく美味しくなるからさ🍢( '༥' )ŧ‹”ŧ‹”💗栄養的には...どうだろね💦
#シンプル料理
#探究調理師

さらさ🍋
上5枚きて下は裏起毛こっそりレッグウォーマーとお腹カイロもしてたのに足の指先が...ジンジン❄️
スーパーって品物のための温度だからめっちゃ冷えるよね
ただ初めて行くスーパーだったから珍しいものとの出会いがいっぱいで楽しかった✨
醤油だけで味付けしたお煎餅🍘
黒ゴマをはちみつで練ってキューブにしたもの🍯
🍠🌰ココア以外のおやつ食べるの楽しみ✨
\(* ॑꒳ ॑* )/ワ~イ💓
今日はショウガと舞茸と🥕の炊き込みご飯
食べる前にじゃこと醤油をたらりと足して美味しくできたよ✨٩(ˊᗜˋ*)وサイコー💓
#散文日記
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#冷え性
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さらさ🍋
٩(*´꒳`*)۶オイシ~💓
半分すりおろし半分みじん切りで食感アップ✨
蓮根は美肌!免疫力アップ!疲労回復!
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶イイコトイッパイ🌟
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さらさ🍋
紅しょうがいっぱいに昆布、塩麹
ササミと舞茸を入れて上から大根おろしスリスリ
弱火でじわじわしたら完成✨
紅しょうががきいておいしかったよ✨
٩(*´꒳`*)۶ササミヤワラカ💓
#シンプル料理
#探究調理師

さらさ🍋
自分が美味しく安心して食べられるケーキを模索中🧁
生クリーム代わりは
ココナッツクリームから🥥(苦手だけど)
もしくはカカオクリームから🍫
なんとなく作れないかなぁと✨
モンブラン食べたいから栗にこれらを混ぜて
栗クリームっぽくなるといいなぁ✨
添加物を1人平均年間7kg摂取って不思議
いつからそんなに添加物入れなきゃいけなくなったんだろ
でも添加物を極力控えて
アレルギー食品を避けて農薬を避けて
ってしてたら食べるものなくなるから
消化吸収、排出機能、免疫力アップして
好きなもの食べたい❣️
でもふと最近美味しそうなものをみて
因数分解してしまう
植物油脂小麦粉砂糖乳製品
一瞬の脳内の欲望を満たした後身体の不調予測
( ๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙⃘)フム...ワタシガタベタイモノトハ?
見た目が美味しそうでかつ健康に優しいもの
作るしかない→はじめに戻る
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今宵の月のように
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