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恒星
新源の味噌チャーシュー麺。
多分俺が、食べた山梨の味噌ラーメン中で最も、北海道の味噌ラーメン
のうまさを繰り出している。
画力で伝わるが、北海道からひいている、黄色いちぢれの多加水麺、
野菜のシャキッと感、肩ロース
チャーシューの厚みと柔らかさと
ご馳走感、メンマとネギの盛り
そして味噌の白多めのブレンド
采配から作り出されるコク
ひき肉と炒め野菜から出た旨みを
足された、圧倒的な深味と
広がり、まさに、渾然一体。
気がついたら食べ終わっていた。
是非、味噌ラーメン好きには
食べてほしい逸品だ。
#北海道味噌ラーメン
#味噌ラーメン
#大月市 #
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恒星
特濃煮干しつけ
肉、きんぴら、ちくてん
トッピング850円
吉田のうどんでも一際固く太く
噛み弾力がいる。
煮干しが香る中にスタミナたっぷり肉
麺の盛り付けにはキャベツ、ちくてん
きんぴらが添えてある。
特に肉汁、キャベツ、きんぴらの
三位一体で麺と絡み
口の中でワシワシくると
テンション上がるあじ！
久しぶりに行ったが
さらに美味かった！
ご馳走様！
#吉田のうどん
#大月市
#ボリューム
吉田拓郎の唄
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みどり
山梨県大月市
猿橋駅から車で少しの所にある川沿いのうどん屋さん くらざき
つけうどん(味噌)
肉、きんぴら
600円
硬めの麺で歯応えもあっておいしい😊
#山梨県
#大月市
#吉田のうどん
#くらざき
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