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め。
やーっと作れた。
連勤からの予定立て続けで
久々捏ねた。
捏ねるのは楽しかったけど
さつまいもの甘露煮作ってる最中に
火傷してしまって
テンションだだ下がり。
気をつけないとあかんね。
あとは
もっとパリッと作れたらいいんやけどな。
ハード系満足出来た事ない。
どーやったら良いのか調べてリベンジしましょ。
#趣味パン作りと言える日まで
#休みのたびにパン作り
#明日も絶対いい日になる
料理・お菓子の星
37
め。
やっと！念願の塩パン作れました。
全然まとまらんくて心配なったり
仕上げの塩乗せすぎたりしたけど
下カリカリで中もちふわ！
旦那休みやったから
出来立て食べてもらったら
美味しいって言ってもらえた。
良い出来です。満足！
次は結構直近で作れそうやから
何作ろかな〜
楽しみ。
#趣味パン作りと言える日まで
#休みのたびにパン作り
#旦那といつまでも仲良くいれますように
#笑って生きよう
#明日も絶対いい日になる
手作りパンの星26め。
最近休みが多かったから
捏ねて捏ねて捏ねて。
めっちゃクリーム詰めたから
クリーム破裂してるのもあった笑
逆に破裂してないのは
パンパンに詰まってるはずやったのに
焼き上がったらクリームどこいった？
破裂したのと変わらんくらいにしか
クリーム入っていない。
え、なんで？クリームどこいった？笑
味はめっちゃ美味しかった。
クリームパンパンなクリームパン
またリベンジしよ。
#休みのたびにパン作り
#笑って生きよう
#明日も絶対いい日になる
手作りパンの星12め。
ハード系が食べたくて。
でもハード系は旦那に不評、、、
自分だけの楽しみもたまには有りよね。
次は旦那も食べれる
柔らかいの作るつもり。
食べてもらって感想聞きたい。
塩パン作りたいんよな。
次のお休みは塩パン作ろ！
気分が変わってなければ笑
#趣味パン作りと言える日まで
#休みのたびにパン作り
#旦那といつまでも仲良くいれますように
#明日も絶対いい日になる
14め。
今度夜勤明けで捏ねて
翌日持っていくつもりの試作品。
やっぱ時間かかるから
明けで作るのきついかな、、、
オーバーナイトのがいいのか？
当日朝は絶対時間無いから
前日作成しかないんよな。
翌日でも柔らかくて美味しいパン
作れるようになりたい
#趣味パン作りと言える日まで
#休みのたびにパン作り
#笑って生きよう
#明日も絶対いい日になる
128め。
実家帰るのに
前日夜勤明けで捏ねて
持って行ってきた。
発酵待ってる時
うたた寝してしまって
ちょっと過発酵からの焼き過ぎた。
ちゃんと向き合って作らないと
こういう事になる。反省。
次はちゃんと時間作って捏ねよ。
実家に1泊してきたけど
あっという間でした。
またゆっくり帰りましょ。
#趣味パン作りと言える日まで
#休みのたびにパン作り
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36め。
ふわふわに作れた。
けど、
自分的にはカリカリとかサクサクとかの
なんかアクセントのあるパンが好き
と食べながら思った笑
美味しいんやけど少し物足りない
オーバーナイトで作ってみたいと
思ってはいるんやけど
なかなか前日仕込むって
気分屋の自分にはハードル高くて、、笑
次は何作ろうかな
#趣味パン作りと言える日まで
#休みのたびにパン作り
#笑って生きよう
#明日も絶対いい日になる
料理・お菓子の星118め。
ホットケーキミックスを使った
時短レシピほど旦那は好く。
でも
それじゃ楽しくないのよ。
好いて食べてくれるから
作っちゃうんやけどさ。
もっと捏ねて叩いてしたいのよ。
ただ
家の強力粉がもうありません。
買いに行かなければ。
次はどんなパン作ろかな。
みんなが作ってるパン見て研究。
#趣味パン作りと言える日まで
#休みのたびにパン作り
#旦那といつまでも仲良くいれますように
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料理・お菓子の星28め。
今年初パン作りはハード系にしてみた。
年越して初の1人休日やったから
したいこといっぱいで
1時間くらいで作った。
歯茎に刺さるくらいのハード系が食べたくて
ちょっと焼き過ぎたかも笑
ミルククリームが余って勿体無いから
全部使ったら溢れてしまってるし笑
次はクリームパンとか
チャレンジしてみたいなと思ってるところ。
#趣味パン作りと言える日まで
#休みのたびにパン作り
#自分らしく生きる
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料理・お菓子の星127め。
とりあえず捏ねるよね
んで、出来てすぐ食べたから
写真撮る時には既に1個無い笑
強力粉変えたら
ちょっと癖ありになってしまった
美味しく作るには
値がはっちゃうってことか、、、
ま、他所様にあげるものじゃないから
妥協すべきとこもあるよね
#休みのたびにパン作り
#趣味パン作りと言える日まで
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#笑って生きよう
#今日も絶対いい日になる
手作りパンの星13め。
見た目からして可愛い。
ただ、出来上がりはいいんやけど
時間置くと表面がベタつくのが残念。
周りがサクサククッキーで
旦那には周りのクッキーだけのを作って
と言われました。
パン作りしたい言うてるのに
それはこねないで混ぜるだけやから無し。
メロンパンといいスイートブールといい
バターと砂糖の消費がえぐい。
#趣味パン作りと言える日まで
#休みのたびにパン作り
#旦那といつまでも仲良くいれますように
#明日も絶対いい日になる
手作りパンの星123め。
朝トースターで焼いてから
ミルククリーム入れたら
皮サクサクで中柔らかくて
美味しかった。
クリーム入れてから
写真撮ろと思ってたのに、、、。
旦那は好みじゃ無いハード系
うちは好きな感じでした。
リピ確ですね。
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料理・お菓子の星8め。
フランスパン、、風？
明日朝にミルククリーム入れて
ミルクフランスにして食べよ。
今回は出来上がった時間が遅かったので
出来立て食べれてなくて
明日朝初食べ。
ハード系とは言い難いけど
食べるの楽しみにして
今日はもう寝ましょ。
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料理・お菓子の星311め。
形成難しくて傾いてるのも多々、、、。
外パリッ中ふわっと出来た。
初にしては、まぁ満足。
甥っ子に持って行ったら
ばくばく食べてくれた。
そんなん嬉しいに決まってる。
冷めても美味しく食べれるレシピ
なんかないかな。
今日は何作ろ。
とりあえず買い物行ってこよ。
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